Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Sušenky s texturou polvorón

Svačinu140 minut60 lidé65 kalorií
1/52/53/54/55/5 (1 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Sušenky Polvorón

Dnešní sladkosti mají texturu polvoronů, ale jsou máslové sušenky.

Udělal jsem je se sušenými meruňkami, bez cukru. Pokud vám nevadí, že mají bílý cukr, můžete nahradit sto gramů sušených meruněk za sto gramů cukru.

Sušené meruňky, rozinky, datle ... jsou sušené ovoce které obvykle nechybí Vánoční stoly. Pokud vám zbydou zbytky, neváhejte je použít ve svých cukrářských receptech.

Sušenky s texturou polvorón

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Některé sušenky s texturou polvorón.

Sušenky s texturou polvorón
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: Moderní
  • Typ receptu: merienda
  • Kalorie: 65
  • Porce: 60
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 150 g rozmixovaných ořechů (mandle, kešu, lískové ořechy...) a trochu dalších na ozdobu
  • 100 g sušených meruněk
  • 200 g pšeničné mouky (polovina normální a polovina celozrnné nebo všechny normální)
  • 200 g másla na kousky
  • Špetka soli
  • 1 vejce

Preparación

  1. Do sklenice dáme 150 g ořechů a sušené meruňky. Programujeme 10 sekund, rychlost 10.

  2. Špachtlí spustíme to, co zbylo na stěnách sklenice.

  3. Přidáme mouku, máslo, sůl a vejce. Programujeme 20 sekund, rychlost 4.

  4. Těsto vyndáme a zhutníme. Zabalíme do fólie a dáme na cca 1 hodinu do lednice.

  5. Po uplynutí této doby si předehřejeme troubu na 180 stupňů. Plechy vyložíme papírem na pečení.

  6. Vezmeme těsto a rukama tvoříme malé kuličky, které klademe na pečící papír.

  7. Chceme-li, doprostřed některých položíme sušené ovoce.

  8. Pečeme na 180º 15-18 minut nebo dokud neuvidíme, že jsou zlaté.

  9. Plechy vyjmeme z trouby a cukroví se nedotýkáme, dokud úplně nevychladnou.

Bankovky

Je důležité, aby cukroví bylo před vyjmutím z plechu studené, jinak se rozpadne. Pokud máte rádi věci hodně sladké nebo doporučuji nahradit sušené meruňky cukrem. Ořechy na povrchu lze snadno odstranit.

Více informací - Datle plněné ořechem a pomerančem


Objevte další recepty: obecně

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.