Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Mandlový dort, pomeranč s čokoládou

Dezert70 minut8 lidé360 kalorií
1/52/53/54/55/5 (16 hlasů)
Loading ...

Por Alicia tomero

Mandlový dort, pomeranč s čokoládou

Pokud máte rádi sušenky, tady je jeden, který budete opakovat vícekrát. Tento koláč je lahodný a je naprosto šťavnatý a vynikající.

Jeho jemná chuť oranžový Bude totálně proslazený vůní mandlí a nesmí chybět čokoládová příchuť, aby byla tato dokonalá kombinace dotažena.

Nezapomeňte, že je to velmi snadný dort a že stačí dodržet několik jednoduchých kroků. Čokoláda je ingredience, která se skvěle kombinuje, ale lze ji nahradit bílou čokoládou nebo jakoukoli potahovou látkou, kterou si přejete. Pokud se vám tento recept líbil, troufnete si ho vyzkoušet?

Čokoládový pomerančový dort

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Vychutnejte si tento koláč plný pomerančové vůně. Oblíbíte si jeho houbovitost a obal vyrobený z vrstvy čokoládové ganache. Objevte tento recept:

Čokoládový pomerančový dort
  • Alicia tomero
  • Kuchyně: španělsky
  • Typ receptu: dezert
  • Kalorie: 360
  • Porce: 8
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Piškotový dort

  • 100 g pšeničné mouky
  • 200 g mletých mandlí
  • 200 g měkkého másla
  • 250 cukr g
  • 4 vejce
  • Kůra ze 2 pomerančů (bílou část nestrouháme)
  • 16 g prášku do pečiva

Pomerančový sirup

  • 150 ml pomerančové šťávy
  • 80 cukr g

ganache

  • 100 g hořké čokolády na pečení
  • 100 ml smetany na šlehání

Preparación

  1. Troubu rozehřejeme na 170°. Do sklenice Thermomix dáme 200 g měkkého másla spolu s 250 g cukru. Mícháme to programování během 30 sekund při rychlosti 3,5.

  2. Přidejte polovinu mletých mandlí, kůru ze 2 pomerančů a 4 vejce. Promícháme 30 sekund při rychlosti 3,5.

  3. Přidejte zbytek ingrediencí: druhou polovinu mletých mandlí, 100 g pšeničné mouky, 16 g prášku do pečiva. Vše smícháme 1,30 minut při rychlosti hnětení.

  4. Připravíme si formu o průměru cm. Dovnitř a na podložku můžeme umístit pečicí papír, aby se nám dort lépe rozbalil. Boky formy jsou vymazané máslem.

  5. Nalijte těsto do formy a vložte do trouby na střední výšku, s ohřevem nahoru a dolů a na 50 minut. Že je dort hotový, poznáme při napíchnutí jehly a při vytahování musí vyjít čistý.

  6. Do čisté sklenice nalijeme 150 ml pomerančové šťávy a přidáme 80 g cukru. Naplánujeme to na 5 minut při 120 ° při rychlosti 0,5.

  7. Když je koláč hotový a vychladlý, otočte jej dnem vzhůru a odstraňte pečicí papír. Povrch propícháme párátkem a přidáme všechen pomerančový sirup, který jsme si připravili. Snažíme se vstřebat všechnu šťávu.

  8. Do čisté sklenice dáme 100 g hořké čokolády na kousky spolu se 100 ml smetany ke šlehání. Naplánujeme to na 3 minut při 90 ° při rychlosti 0,5.

  9. Dort polijeme čokoládou a necháme ztuhnout. Můžeme sloužit níže. Je to šťavnatý a neodolatelný koláč.


Objevte další recepty: Dezerty, Recepty Thermomix, Pečivo

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.