Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Pomerančový a citrónový švestkový koláč

snídaně60 minut12 lidé250 kalorií
1/52/53/54/55/5 (14 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Pomerančový a citronový plumcake

Pojďme tam s naší sladkostí dnes: jednoduchý pomerančový a citrónový švestkový koláč.

Chutná to jako citrus protože použijeme jak slupku našeho ovoce, tak šťávu. V těchto případech je nejlepší použít kousky z ekologického zemědělství. Dobře je omyjeme, osušíme a poté hřebíkem nebo i škrabkou oloupeme, vyhneme se stříhání i bílé části.

Že kůže nastrouháme ho v prvním kroku receptu spolu s cukrem.

A pokud máte chuť na sladké, po upečení můžete recept dokončit pomocí a čokoládovou polevou, jako jsme to udělali s tímto dalším švestkovým koláčem. Pokud se rozhodnete pro tuto poslední možnost, nedávejte před pečením cukrové tyčinky.

Ideální je náš cukrářský kousek na snídani nebo svačinu. Zkuste to, protože to vždy dobře dopadne.

Lahodný pomerančový a citrónový švestkový koláč

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Cukroví s citrusovou příchutí. Lahodné.

Lahodný pomerančový a citrónový švestkový koláč
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: Moderní
  • Typ receptu: snídaně
  • Kalorie: 250
  • Porce: 12
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1/2 pomeranče (kůže a šťáva)
  • 1 citron (slupka a šťáva)
  • 120 cukr g
  • 300 g mouky
  • 3 vejce
  • 100 g másla při pokojové teplotě
  • 100 g mléka
  • 12 g droždí na pečení královského typu

Preparación

  1. Předehřejte troubu na 170 °.

  2. Do sklenice vložte slupku z poloviny pomeranče (pouze pomerančovou část) a kůru citronu (pouze žlutou část). Přidejte cukr a programujte 15 sekund, rychlost 8.

  3. Špachtlí spustíme to, co zbylo na stěnách sklenice.

  4. Přidejte mouku, vejce, máslo, šťávu z půlky pomeranče, citronovou šťávu a mléko (v mém případě celkem 65 g šťávy). Programujeme 30 sekund, rychlost 4.

  5. Stěrkou spustíme to, co zůstalo na stěnách sklenice. Přidejte droždí a naprogramujte 10 sekund, rychlost 4.

  6. Ne příliš velkou formu na švestkový koláč vymažte tukem a vložte do ní naše těsto. V případě potřeby vyrovnáme poklepem nebo stěrkou.

  7. Na povrch dejte pár cukrových tyčinek.

  8. Pečeme na 170º asi 50 minut, dokud nezezlátne. Že je uvnitř dobře propečený, můžeme zkontrolovat, když zapíchneme špejli a až vyjde čistá.

Více informací - Švestkový koláč s čokoládovou polevou


Objevte další recepty: Pečivo

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.