Rajčatový olej na těstoviny

Ukážeme vám, jak snadné je připravit v Thermomix a olej na těstoviny. Má velmi málo přísad: olivový olej, česnek, rajčata a sůl. Může být obohacen o aromatické bylinky, pepř nebo třeba chilli.

Moje rada je uvařit těstoviny v kastrolu, s velkým množstvím vody. Když zbývá asi 8 minut na to, aby byl hotový, vložte olejový recept do sklenice.

Cílem je aby se těstoviny a olej dovařily současně. Takto bude možné pouze vše integrovat a ihned sloužit. 

Že se vám nechce vyndavat rendlík? V prvním kroku si připravte olej a uložte jej do misky. Poté a bez nutnosti mytí sklenice připravte těstoviny, jak je uvedeno v tomto receptu: Vaření těstovin v Thermomixu

Cherry rajčatový olej na těstoviny

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Recept snadný a rychlý. Během vaření těstovin v hrnci si připravíte olej v Thermomixu.

• Ascen Jimenez

• Kuchyně: Ital
• Typ receptu: těstoviny
• Kalorie: 340
• Porce: 4

• Čas na přípravu: 6M
• Čas na vaření: 20M
• Celkový čas: 26M

Ingredientes

• 50 g extra panenského olivového oleje
• Hřebíček česneku 1
• 300 g cherry rajčat
• 1 lžičková sůl
• 320 g těstovin (v tomto případě špaget)

Preparación

1. Do hrnce dáme vařit vodu. Když se vaří, přidejte špagety a vařte po dobu uvedenou na obalu. Zatímco se vaří, připravíme si v Thermomixu náš olej.

2. Do sklenice dáme olej a česnek. Programujeme 3 minut, 120 °, rychlost 1.

3. Toho času využijeme k rozkrojení rajčat na půlky.

4. Přidejte rajčata a sůl. Programujeme 3 minuty, 100º, levá odbočka, rychlost 1.

5. Špagety mírně scedíme a dáme do mísy nebo mísy. Nalijeme na ně náš olej a těstoviny už máme hotové.

Více informací - Vaření těstovin v Thermomixu