Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Rajčatová a mozzarellová věž v Pise

Saláty5 minut6 lidé125 kalorií
1/52/53/54/55/5 (1 hlasů)
Loading ...

Por Irene Arcasová

Rajčatová a mozzarellová věž v Pise

Dnes vám představuji recept velmi rychle doprovázet nejbohatší jídla těchto Vánoc. Připravujeme jej každý rok na jídlo 25. nebo 1., což je vždy obvykle maso nebo ryby. Takže připravíme salát, ale velmi originál a je okázalé, že se vám budou líbit i ti, kteří méně milují zeleninu.

Kromě toho jsou ingredience jednoduché, je pouze nutné je koupit v dobré kvalitě.

Věž Pissa z rajčat a mozzarelly

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Skvělý nápad představit salát z rajčat a mozzarelly, velmi barevný a opravdu šťavnatý a chutný

  • Irene Arcasová
  • Kuchyně: Moderní
  • Typ receptu: saláty
  • Kalorie: 125
  • Porce: 6
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 2 velká rajčata (zahradní typ nebo velký raff, pokud je to možné)
  • 30 g bazalkových listů
  • 100 g extra panenského olivového oleje
  • 4 dobře vyčerpané mozzarellové kuličky (pokud je to možné, odrůda burrata)
  • sal

Preparación

  1. Mozzarellu velmi dobře scedíme.

  2. Připravíme si bazalkový olej: do sklenice dáme listy, trochu soli a olej a naprogramujeme 15 sekund, rychlost 4. Sklopíme zbytky víka a stěn a postup opakujeme. Opakujeme to znovu, pokud to nebylo příliš rozdrcené. Zarezervovali jsme si.

  3. Velmi ostrým nožem podélně nakrájíme rajče na ne příliš silné plátky. Totéž děláme s mozzarellou.

  4. Plátek položíme pod rajče, podle chuti dosolíme a na vrch dáme plátek mozzarelly. Natřeme to bazalkovým olejem a pokračujeme v sestavování věže, dokud nedokončíme poslední plátek rajčete.

  5. Položíme na talíř, kam ho budeme servírovat, a na vrch přidáme mrholení olivového oleje.

  6. Pokud chcete, můžete do talíře vložit trochu míchaného salátu.


Objevte další recepty: Saláty a zelenina, Snadný, Méně než 15 minut, Režim

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.