(2 hlasů)
Loading ...
Koláč s krémovým sýrem je tak bohatý, že po něm obvykle nezbývá ani kousek. Je také velmi univerzální, protože můžete umístit požadovanou dekoraci.
Použil jsem ho k přípravě mého prvního dortu zdobené fondánem. Měl spoustu chyb, které jsem postupně vylepšoval. Ačkoli zásadní věc v tomto typu dortů je uvnitř.
Od toho, abych je vyrobil, obvykle používám tento koláč s krémovým sýrem, protože vím, že to zůstane šťavnaté a vůbec se nelíbí.
Pokud se vám líbí modelování s fondánem můžete zkusit koláče tak pěkné jako je to super čokoládové a s několika legračními prasátky.
Koláč brownie se smetanovým sýrem
Dort s příchutí čokolády a lahodným krémovým sýrem.
Více informací - Rodinný dort s vepřovým dortem nocilla!
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix
Ale co aaaaaaaaaaaaaaa!
Píšu tento recept, jste umělec.
Mockrát děkuji Mary. Trvá to trochu času a trpělivosti, ale myslím, že výsledek stojí za to. Řekneš mi, jak to vypadá, když to uděláš. Dort a náplň je vynikající, pokud si nechcete fondán zkomplikovat, můžete jej ozdobit trochou náplně, která vám zbyla, a nějakými kuličkami nebo například čokoládovými nudlemi.
Díky za radu, doufám, že to také vypadá skvěle na mě.
Pokud je to tak, že jsem si toho řezu nevšiml. To je to, co jsem hledal. Podívejte se, jestli se to vašemu bratranci líbí.
Doufám, že ano, Mireia. To mi řekneš. Polibek.
Gratulujeme k blogu, je to skvělé! Chtěl jsem se vás zeptat, jak se zdobí fondán a jak jste vyráběli malé květiny. Moc děkuji a pokračujte takto 🙂
Ahoj Conxita, fondán vyrábím s mraky a tulipány jsem vyrobila několika frézami. Stonka a listy jsou vyrobeny bez formy nebo řezačky těstovin. Prodávají fondán vyrobený v mnoha online obchodech, ale pokud si ho chcete vyrobit sami, řekněte mi a já vám řeknu jak. Zpočátku to vypadá trochu komplikovaně, ale rychle se toho chytíte. Vše nejlepší.
Dobrý den, mohli byste mi vysvětlit, co je fondan a jak jej mohu získat?
Ahoj Niko, fondán je cukrová pasta, která se vyrábí s mraky nebo můžete také použít marcipánovou pastu, která je smíchána s potravinářským barvivem, jak vidíte na fotografii dortu. Jsou to velmi tvarovatelné pasty, takže mi rozumíte, že je to jako plastelína, ale jedlé. Lze je zakoupit v online obchodech s pekařskými výrobky. V Madridu jsou obchody, kde to také prodávají, jinde nevím. Vše nejlepší.
Ahoj Elena
Ráda bych udělala tento dort, ale nechápu, jak děláte fondán, můžete mi předat recept? a také jaké barviva jste použili ..
PS Miluji váš blog, recepty, které sdílíte, jsou skvělé
Maite
Ahoj Maite, chci připravit recept na fondán, který by se dal na blog, ale v tuto chvíli nemám v plánu udělat dort s fondánem. Uvidím, jestli se rozveselím a připravím to brzy. Několikrát jsem byl dotázán, jak to udělat, takže se k tomu dostanu. Prozatím jsem vložil odkaz tam, kde to dokonale vysvětluje a je tím, který jsem použil poprvé, co jsem to udělal. Doufám, že se ti to líbí: http://blogolosas.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=900&blogId=19
Další možností je zakoupit fondán již vyrobený, můžete jej zakoupit v internetových obchodech jako je „world of responstería“, „julienne“, „kitchen club“,…. Pravdou je, že je velmi výhodné si ho koupit a mimochodem se ptáte na pastová nebo gelová barviva, která se používají a já je také kupuji v těchto obchodech.
Děkujeme, že jste nás viděli. Vše nejlepší.
Zkoušel jsem turronový flanek a hodně pomohl mně a mým přátelům, už povzbuzuji, abych vyzkoušel více věcí o termomixu, hákuje mě díky za recepty, sledujte mě, pošlete mi další díky
Jsem rád, že se vám náš blog líbí, Tereso. Budeme i nadále zveřejňovat naše recepty. Zdravím a moc děkuji, že jste nás viděli.
Ahoj Elena !! Plánuji, jak udělat dort k příštím narozeninám mého syna a byl bych rád, kdybyste mi dal odkaz nebo mi řekl, jak udělat fondán s marcipánovou pastou. Ach, jak dlouho obvykle trvá potravinářské barvivo, které kupujete online? Mnohokrát děkuji!!
Ahoj Mila, dal jsem pro tebe odkaz: http://www.entrechiquitines.com/recetas/receta-de-mazapan-para-cubrir-y-decorar-tartas/
A objednávky trvají velmi málo, mezi dvěma a třemi dny.
Pozdrav.
Ahoj!! Velmi dobře, opravdu! Zakryl jsem to zbytkovou náplní, protože si na fondán netroufám, zkusím to ... Co se týče čočky s chorizem, nikdy bych si nepředstavoval, že by v TMX mohli být takoví. Mnoho polibků!
Jsem velmi šťastná, Mila! Polibky
Ahoj Eleno, konečně tento víkend se rozveselím s fondánem ... uvidíme, co vyjde! Četl jsem, že poté by se dort neměl dávat do ledničky, protože kondenzací se kazí ... je to pravda? Nezhorší se zbytek dortu z lednice se smetanovým sýrem?
Děkuju mnohokrát.
Ahoj Marto, fondán by se neměl dávat do ledničky, protože ty musíš zdobit dort ve stejný den. Smetanový sýr se během dne nezkazí. Nemůžete je naplnit šlehačkou nebo cukrářským krémem, protože musí být v lednici. Zdravím a doufám, že vám to velmi dobře sedí.
Děkujeme vám za recepty s Termomixem, protože dorty někdy s Termomoxem nevycházejí dobře.
Maria Cardus
Děkuji vám, že jste tam byli !!
Ahoj, jsem smažená Angelita (vím, že jsem velmi těžká) Chci udělat dort s fondánem Už jsem si ho koupila, ale v náplni jsem trochu zelená a koláče, děkuji moc, líbilo se vám další věc ???
protože jsem zkoušel fondán sám a podle mého vkusu je velmi sladký, možná se později v dortu změní na rti, co si o tom myslíš?
Mockrát vám děkuji a pokračujte takto, šampiónko enorabuena.
smažený anděl
Co mi doporučujete?
elenaaaaaaaaaaaaaa elenaaaa opustila jsi mě Sobota má narozeniny a vidíš mě….
může být brownie zmrazen?
Můžete mě k tomu také pozvat