(13 hlasů)
Loading ...
Tento tvarohový koláč mascarpone je dokonalou výmluvou k vypuštění několika vaniček sýr mascarpone brzy vyprší v lednici.
Nevím, že se mi něco stalo využít je ale když jsem našel tento recept publikovaný společností Eguski, věděl jsem, že to je to, co hledám.
Je to vynikající!. Už jsem to udělal několikrát a vždy to bylo úspěch.
Rádi bychom to uvedli výše džem, buď od malina na brusinky. I když to může být také zdobené jahodovým želé.
Vzít jednu základna souborů cookie Digestive®, protože se mi líbí nejvíc, ale dá se vyrobit s jakýmkoli jiným cookie, jako jsou Maria® cookies nebo dokonce s cereáliemi.
Tvarohový koláč Mascarpone
Tento tvarohový koláč má základnu cookie, džemovou polevu a je vynikající.
Více informací - Malinový a chia džem / Jahodový a borůvkový džem
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix
Udělal jsem to pomocí mixéru a bufetu je skvělý !!! Nyní s termomixem, pak lépe, protože rozdělit sušenky a smíchat je s máslem ... to bylo složitější hahaha
Ahoj Elena. Tentýž víkend to dělám. Jediná věc, které nerozumím, je předmět želatiny, protože když děláte želatinu, je tekutá a dáváte ji na vrchol? a mají se stěny formy zastavit?
Když mi můžeš něco říct. Děkuji za pomoc
Objetí
Ahoj Ruth. Ano, nalijete tekutou želatinu na již studený koláč. Stěny tedy fungují jako zarážka a dort také, protože budu velmi blízko ke stěnám formy. Každopádně se mi tento typ dortu líbí s džemem. Pokud to zkusíte, řekněte mi, co si myslíte. Vše nejlepší.
Mmmmmm, miluju tvarohové koláče a tento vypadá ... velkolepě
Díky Eleno, myslím, že jsem s tebou, že tyto tvarohové koláče jsou mnohem lepší s džemem. I tak se dnes zastavím u mercadony a koupím více mascarpone, aby se to podařilo o víkendu, a povím vám, jak to dopadlo.
Děkuji za všechno. Pokud moje rodina bude takto pokračovat, nevím, jak dopadneme (z gordosssss) hahahahah. Objetí a dobrý víkend.
Udělal jsem mascarpone tvarohový dort a díky vašim receptům se ukázal jako vynikající. Vytiskl jsem také několik dalších receptů, jsou skvělé. Pracuji jako kadeřník a nemám moc času, termomix je nejlepší , zejména s dětmi doma.
Sandro, jsem ráda, že se ti naše recepty líbí. Pravdou je, že náš nápad je být co nejpraktičtější a z tohoto robota vytěžit maximum, což nám pomáhá ušetřit tolik času, abychom jej mohli věnovat svému vlastnímu.
Pozdrav
Jsem ráda, Sandro. A máte pravdu, Thermomix je skvělým spojencem v kuchyni. Vše nejlepší.
UDĚLAL JSEM TO V SOBOTU A JE TO VELMI BOHATÉ, NIŽE ZBÝVAJÍ DRUMY !!!!!
Jsem rád, že se vám Laura bude líbit, pravda je, že je to velmi dobrý dort.
Obzvláště miluji veškerý sýr a to, jak by to mohlo být jinak s mascarpone, miluji to, jak jsem sladký!
Jsem velmi šťastná, Laura. Vše nejlepší.
Skvělé, udělal jsem to minulý víkend a bylo to za to zemřít!
Ahoj Josefino, jsem ráda, že se ti to líbilo. Vše nejlepší.
ahoj pochybuji, jaký druh sýra je, že mohu použít sýr huntar, eske, jsem v tomto hahaha nový
Carmen, když se řekne smetanový sýr nebo pomazánka, máme na mysli sýr typu Philadelphia. Nebojte se, když jsme začali, máme všichni tisíce pochybností a dokonce i dnes je stále máme, ale k tomu je žádání. Vše nejlepší.
Ahoj Eleno ... jsem na dorty nováček. Doma mám 26cm formu. Dopadne dort dobře nebo příliš tenký? Vidím, že téměř všechny dorty jsou vyrobeny z forem 22 až 24 cm.
Děkuji moc
Ahoj Ana, myslím, že to bude trochu tenké, přidej 1/3 další z každé přísady a bude to lepší. Časy jsou stejné. Vše nejlepší.
Dort byl velmi dobrý, dnes jsme ho jedli jako dezert a byl velmi úspěšný. Opravdu mám rád tvarohové koláče a pečené jsou bohatší než ty studené.
pozdravy
Jsem ráda, Susano. Mám také ráda pečivo a s malinovým džemem nahoře je miluji. Vše nejlepší.
Dobrý den, děkuji za sdílení tolika lahodných receptů.
Je to poprvé, co navštívím vaši stránku, obvykle netisknu recepty, které se mi líbí, na internetu, protože doma nemám tisíc papírů; Místo toho je uchovávám ve složkách v počítači.
Můj komentář je: Nevím, jestli je to možné, ale byl by to skvělý nápad, mít možnost "sbírat své oblíbené recepty" z vaší stránky. Stejně jako na některých místech si člověk vybere produkty a vloží je do «nákupního košíku», takže své oblíbené recepty můžete posílat do této «online složky» na vaší stránce, každý z nich na vašem počítači.
Jak jsem řekl, nejsem odborník na vytváření webových stránek, a tak jsem tuto myšlenku spustil. Díky a pokračujte!
pozdravy
Jaký dobrý nápad, Noelie! Podíváme se na to. Děkuju. Vše nejlepší.
Dobrý den, rád bych věděl, kolik džemu dáte, když se odkazuje na hrnec džemu, tento dort, který chci vzít na plavání, skončíme v úterý aajajja a ten s jahodami a značkami dal kiero na dobrou noc a také dává , člun. dík
Ahoj Mari Carmen, používám plechovky 350 gr. Doufám, že se ti to líbí. Vše nejlepší.
Dobrý den, otázka byla trochu kompaktní, proč by mohla být? Jak musí být textura?
Gusto muxo GRACIASS. Dnes odpoledne jsou to jahody a kesos, zítra k goodaa, pokud se vám líbí první. Šťastné svátky, k užijte si rodinné a přátelské setkání, k se konají v těchto fexách.
Příjemné svátky i vám, Mari Carmen! Vše nejlepší.
Ahoj Elena, moc ti děkuji za recepty, pochybuji, že jsem udělala tvarohový dort s malinovým džemem a po 3 minutách, kdy jsem ho měl v troubě na 170 stupňů, začala horní část hořet a stále není hotová jasné, snížil jsem teplotu, ale vrchní vrstva hoří Zdravím a děkuji
Ahoj Virginie, jak divné! Zdá se mi nemožné, že po třech minutách hoří, pokud je tekutý! Předpokládám, že kvůli horku je ta vaše nahoře velmi horká. Příště jen prvních 30 minut zahřejte a poté zahřejte a dolů. Vysvětlení, dali jste džem? Vše nejlepší.
Ahoj Elena, děkuji za odpověď, nedala jsem na něj džem, dala jsem ho jednou studený před podáváním, možná jsem selhala, že když jsem dal cookie sám na 5 minut na 170 stupňů, pak trouba běžela Nezastavil jsem to a když jsem už dal všechno do formy, protože trouba byla stejně velmi horká, sundal jsem vrch (capita) a byl jsem úžasný, bylo to chutné, moc děkuji za všechny vaše recepty, toto mít vás tady je úžasné. vše nejlepší
Jsem rád, Virginie! Možná byla trouba příliš horká, ale vidím, že jste to vyřešili perfektně. Velice vám děkujeme, že jste nás viděli, a šťastný rok 2011!
Chtěl bych vědět, kde najdu sýr Mascarpone.
Elisa, myslím, že to prodávají téměř ve všech supermarketech poblíž mlékáren, kde jsou jogurty, másla a sýry. Obvykle to kupuji v carrefour, mercadona, ušetřím více, hypercor ...
Ahoj všichni! Právě jsem vyrobil dort a měl jsem mnoho problémů s troubou, myslím, že to bylo více než hodinu a půl, než se nastavila !! a změnila se na zlatohnědou, myslím, že nebyla spálená ; nebo doufám, že ano, protože zítra mám lidi a udělal jsem to na svačinu. Napadá vás proč? Jak dlouho čekat, než to dáte do ledničky?
Ahoj Eleno, předpokládám, že je to proto, že tvoje trouba se ohřívá volněji a vaření trvá déle. Pravdou je, že je to jediná věc, na kterou si myslím, každá trouba je jiná a všechny mají jiné časy. Chcete-li jej vložit do chladničky, počkejte, až vychladne nebo je velmi teplé, a vložíte jej dovnitř. Doufám, že se ti to líbí. Vše nejlepší.
Ahoj Elena, mám malou otázku, že jsem pro mě snědl dort, protože musí být chutný, ale moje rodina ho nejí, pokud nemá čokoládu, takže moje otázka zní ... místo džemu můžete dát čokoládový povlak ???? thankssssss
Bezpochyby lze všechny recepty přizpůsobit vkusu každé rodiny. Takže se nebraňte výrobě, připravte si čokoládový potah a uvidíte, co si myslíte. Vše nejlepší
Ahoj moje jméno je andělé
JSEM FANOUŠEK NA TOMTO BLOGU
Tady jsem UŽ UDĚLAL SPOUSTU RECEPTŮ
ALE MÁM PROBLÉM
CHCI VYROBIT MASCARPONE SÝROVÝ DORT, ALE NEMOHU NAJÍT SÝR
MŮŽE MASCARPONOVÝ SÝR VYMĚNIT JINÝ?
DĚKUJEME VÁM A MILUJEM VAŠE RECEPTY
Ahoj Angeles, můžeš ho nahradit sýrem Philadelphia. Je to podobné jako mascarpone (tento sýr je italský a obvykle se vyskytuje téměř ve všech supermarketech, jako jsou Carrefour, Mercadona, Alcampo). Zdravím a jsem rád, že se vám náš blog líbí.
Dobrý den, Elena
Tento týden dělám dort k narozeninám mé tchyně
Ukázalo se to vynikající, všichni byli tímto dortem ohromeni
ozdobíme kousky jahod a hodně ochutnáme
moc děkuji za vaše recepty
a doufám, že budu pokračovat v užívání mnoha dalších
Děkuju.
Jsem velmi šťastný, Angeles! Tento dort se nám také velmi líbí. Zdravím a moc děkuji, že jste nás viděli.
Prostě nejlepší tvarohový koláč, jaký jsem kdy udělal, se nám opravdu líbil. Děkuji děvčata, polibek
Děkujeme, že jste nás viděli, Marién. Polibky
Včera jsem měla večeři v domě několika přátel a s manželem jsme jim řekli, že přineseme dezert, a dali jsme se do práce, můj kluk, se sýrovým dortem a dali jsme si skvělý půllitr, byl čas na dezert a uhuhuhuh, že bohatý, ta měkkost na konci, zvučný úspěch a děti «Tati, chceme, abys udělal další a otec málem exploduje emocemi!
Jsem velmi rád, že se vám to líbilo, Mileidisi! Polibky
Ahoj Eleno, jednoho dne jsem připravila tento dort, ale chtěla bych, aby byl trochu šťavnatější nebo měkčí, měl výbornou chuť, ale byl trochu pevný, po pár dnech byl příliš tvrdý. Nějaké zvláštní doporučení? Myslíte si, že přidáním méně kukuřičného škrobu a trochou mléka lze dosáhnout hladší textury? Ještě jednou vám děkuji za pomoc. Jste skvělí pro zodpovězení našich mnoha otázek.
Dobrý den, M. Luisi, můžete to udělat nebo ho nechat v troubě o něco kratší dobu, aby byl měkčí. Myslím, že by to vyšlo z trouby, a proto to ztvrdlo. Vše nejlepší.
Ahoj Eleno, dnes odpoledne udělám tento dort, ale mám otázku, je krém na vaření nebo na montáž? Jediných 35% mg, které najdu, je ten, který se připojí, a já nevím, jestli je to správné. Děkuju.
Ahoj Elena, otázka: je krém na vaření nebo na šlehání? Ten, který najdu na 35% mg, je ten, který se připojí, a já nevím, jestli je ten správný. Děkuji moc, udělám to dnes odpoledne!
Ahoj Patri, to je ten, kdo jezdí. Na dezerty a koláče používám vždy šlehačku. Doufám, že se ti to líbí. Vše nejlepší.
Dobrý den, plánoval jsem vyrobit dort, ale mám otázku, musí být trouba nastavena na cirkulaci vzduchu nebo bez ní?
Ahoj Gema, moje nemá vzduchovou variantu a je perfektní. Ale vzduch šíří teplo a myslím, že to bude také velmi dobré. Zkuste vzduchem zjistit, jak to jde. Vše nejlepší.
Dobrý den, dnes mám narozeniny a chci udělat tento dort na sobotu, ale pochybuji, proč dáváte tento základ cookie do trouby? nestačí to dát na chvíli do ledničky jako čokoládová pěna s tvarohem. Když do ingrediencí vložíte máslo, můžete použít margarín, nebo to musí být máslo. Děkuji moc, váš blog se mi opravdu líbí.
Ahoj Eleno, dnes mám narozeniny a chtěla jsem udělat tento dort na sobotu, ale pochybuji. Je nutné dát základnu cookie do trouby? Viděl jsem další recepty, například čokoládový dort, který nejde do trouby, protože v tomto je. Také bych chtěl vědět, jestli když do receptu dáte máslo, můžete použít margarín, nebo to musí být máslo. Předem velmi děkuji za odpověď.
Ahoj Paqui, ano, sušenky jsou upečené. Ve všech receptech je můžete péct nebo ne, podle toho, zda náplň potřebuje troubu nebo ne. Máslo je lepší než margarín. Margarín je mnohem lehčí a nevypadá dobře, musíte přidat máslo. Doufám, že se vám líbí, řeknete mi a především všechno nejlepší k narozeninám !!!.
Ahoj! Udělal jsem tento tvarohový koláč z Philadelphie a vyšel skvěle. Teď jsem to chtěl udělat znovu, ale s použitím sacharinu namísto použití cukru, kolik by ekvivalent v sacharinových sáčcích činil 150 gramů cukru? Dík!
Ahoj Sandro, záleží na typu použitého sacharinu. Myslím, že ve všech z nich přichází rovnocennost cukru se sacharinem. Jsem velmi ráda, že se vám dort líbí. Vše nejlepší.
Děkuji moc Eleno, nikdy jsem si nevšiml, že jsem to vložil do obálek.
Díky za vaše recepty. Moje babička je diabetička a já udělám tento dort se sacharinem, sušenky bez cukru a džemem bez cukru, abych zjistil, jak to funguje.
Díky za všechno.
Doufám, že se vám to líbí, Sandro! Vše nejlepší.
Dobré dívky, že tohle milujeme sýr a to božské pro NUNU naše perritav bodegera také milovala sušenky pizkitos, že s trávením jsou podle mé matky velmi dobré, je to lehčí s marií na celý život, vrátím se k tomu, aby textura mistrovství a velkolepá chuť ve vaší linii, děkuji děvčata
Velice vám děkuji, že jste nás viděli, Emamoca! Jsem rád, že se ti to líbílo. Vše nejlepší.
Dobrý den, včera jsem připravil dort, který je vynikající, i když jsem ho spálil, chtěl bych se vás zeptat, proč jistě víte o pecích lépe a můžete mi pomoci.
Víte, včera jsem začal vyrábět tvarohový dort a dal jsem troubu na 170 ° a plech uprostřed, no, dort by se zvedal ze stran a střed zůstal nižší, a jako obvykle syrový, tak jsem skončil hoření a střed měl trochu doleva na dokončení výroby.
Jak rozumím své troubě?
Bylo to nižší nebo vyšší teplota, než by mělo být?
Ahoj Yolando, omlouvám se, že ti nemohu pomoci, moje trouba je stará, ale už jsem to pochopil a všechno na mě vypadá skvěle. Myslím, že je to otázka testování teplot a časů, dokud vám to nebude vyhovovat. Vše nejlepší.
Dobrý den, na několik dní jsem objevil vaši podložku a hledal recepty na tvarohový koláč, které se mi hodně líbí. Udělal jsem to díky své loupeži, turbo kuchaři, který pro mě dělá zázraky a dělá všechny vaše recepty, vyrobil jsem jeden pro mascapone sýr, ale se speciálním sýrem na pečivo velmi měkký a vyšel skvěle, ale nedělal jsem to džem, nechal jsem ho vychladnout, jak je to díky vaší racetě, dal jsem je na můj facebook, aby vás moji přátelé sledovali
Jsem rád, že se ti to líbí, Eloisi! a moc vám děkujeme, že jste nás umístili na svůj facebook. Zdravím a vítejte!
Velice vám děkuji tvarohový koláč! Zastavím se u vašeho blogu. Vše nejlepší.
Zkoušel jsem tento recept a velmi vám blahopřeji
Děkuji moc Mariló!
Mám narozeniny v září a minulý rok jsem vytvořil tento recept, který vycházel opravdu lahodně. Letos jsem nevěděl, co mám dělat, protože loni byla stužka velmi něčím, abych nezklamal, udělal jsem tento dort znovu ... JAK BOHATÝ!
Děkuji moc za recept.
Polibky Ana.
Dobrý den, ale kolik porcí je tam ???? že je nám 10 a přemýšlím, že ji obejmu
Bude to asi 8-10 porcí.
Dobrý den, zítra mám hosty a chtěl bych vyzkoušet tento velmi chutný recept ... Moje otázka zní ... Jak základna, tak i když ji dokončím, můžu ji dát do ledničky nebo potřebujete troubu ??? ?? Polibek a miluji tvoje recepty
Ahoj Laura, jak jsi dal recept, jak základ, tak i těsto, je třeba upečet.
Začal jsem to dělat dnes večer a bufl, nevím, jak to dopadne. Neměl jsem sýr mascarpone a nahradil jsem ho vanou se sýrem Philadelphia, ale samozřejmě nedosahuje 600 g, protože vana je 200 g ... musel jsem vyvážené množství, ale bylo příliš pozdě. Vložil jsem to do trouby a to se na jedné straně začalo vydouvat, ano, na druhé ne ... hahaha ... a tam odpočívá, zítra se k výsledku vyjádřím. Vše nejlepší. Krize
Ahoj cRistino, jaký byl experiment?
Dobrý den, na pátek chci udělat dort, ale mám otázku, dát ho do trouby, je to úplně odloženo a ohřát a dolů? Nebo je to jinak, můžete mi prosím odpovědět, chci udělat Čtvrtek. Děkuju.
Položil jsem nahoru a dolů, v poloze po střední.
Ahoj. Dnes mám narozeniny a dort jsem vyrobil. Chuťově to vyšlo velmi dobře, ale myslím, že to mělo příliš mnoho základny cookie. Chtěl bych vědět, kolik cookies cca. děláš. také sýr byl na můj vkus trochu tvrdý. pravda je, že jsem v tom nový a je to poprvé, co jsem dělal dort. Děkuji moc a pozdravy.
Ahoj .... tento dort je již mnohokrát u nás doma a milujeme ho a je vždy velmi úspěšný .... teď jsem na dovolené v LaMasii mého
rodiče a dnes někteří přátelé přijdou k jídlu a já jsem to chtěl udělat, ale já
Všechen kukuřičný škrob, ve kterém jsem jej mohl nahradit
Ahoj noemi,
Můžete jej nahradit rýžovou moukou nebo bramborovým škrobem, ale možná ho tam také nemáte ... Pokud máte pšeničnou mouku, normální, může to také stát za to, ale buďte opatrní, dejte polovinu toho, co byste dali kukuřičný škrob .
Doufám, že dort vyjde skvěle a že se každému líbí. Řekneš nám to!
Polibky a užijte si dovolenou.
Jak to jde? Jak to bylo Doufáme, že to pro vás dopadlo skvěle a že se vám to líbilo. Děkujeme, že jste nám napsali!
Hmmm, a s domácím džemem ... Pojďme do práce, protože potěšíte své šťastné hosty.
Polibky!
kolik cookies používáte ????
Dnes jsem se odvážil udělat svůj první dort s termomixem a byl to váš recept, musím vám říci, že se mi to snadno podařilo s tak jasným a velmi dobrým vysvětlením, vložil jsem čokoládový fondánový povlak místo džemu a je také skvělý! Velký úspěch!
Esther, jak hezké !! Gratulujeme vám k prvnímu dortu v termomixu, bude to začátek dlouhé cesty cukráře? Na blogu najdete nespočet nápadů, jak pokračovat ve výrobě dortů. Velice vám děkuji za komentář a velmi dobrý návrh pro čokoládového fondána ... určitě zemřelo. Děkujeme, že jste nám napsali! 🙂
Děkujeme za odpověď! Jsem si jistý, že zde najdu další věci! Brzy vyzkouším vdolky a pudinky, abych zjistil, jak vycházejí! Ha ha ha
A doufám, že se naučím maličkosti a přispěju svými zkušenostmi! Pozdravy
MŮŽETE VLOŽIT MOUČNÍ MOUKU MÍSTO KUKUŘICE ????
Ahoj ELENA !! MILOVAL JSEM VAŠE SÝROVÉ DORTY RECEPT, PROTOŽE JSEM TO HROMADNĚ HLEDAL A CHCI UŠETŘIT PENÍZE, KTERÉ TYTO DORTY NÁKLADY NA SUPERMARKETU .... Ráda bych věděla, jestli to na mém TERMOMIXU ZÍSKÁM 5 ... POKUD MÁME JAKÉKOLI DALŠÍ OTÁZKU PROBLÉMU. ZNOVU DOKUD NEVYDÁM PERFEKTNÍ ... ODKUD MILUJEME SÝROVÝ DORT