Jahodový sorbet se šampaňským

Pravděpodobně, když čtete, jak připravit tento jahodový a šampaňský sorbet, jsem s mým chlapcem na gondole a užívám si Benátky.

Den San Miguela byl náš výročí. Panebože, jak plyne čas, už deset let… a tato cesta byla darem, který jsme si dali, abychom si společně užili uvolněný a krásný víkend.

Abych si užil naše výročí, připravil jsem tento lahodný sorbet, který při pití kývne na film „Pretty woman“ jahody se šampaňským.

Můj manžel moc se mi to líbilo i když musím přiznat, že na alkohol moc nejsem. Zejména pro mě jsem toho věděl hodně šampaňské ale vyřešil jsem to lahodnou čokoládou. 😉

udělal jsem to s jahodami zamrzlý. Už víte, že rád používám zmrazené ovoce na sorbety, a tak mají svou přirozenou chuť, aniž by ji omezili ledem. Ačkoli to může být také s čerstvými jahodami a přidejte k tomu led.

A jak by to mohlo být jinak, využiji příležitosti a věnuji tento recept mému chlapci po celou tu dobu, kdy jsme spolu, a po mnoho dalších let !! (Jestli mě dokážeš držet, heh, heh ...)

Jahodový sorbet se šampaňským

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Okouzlující sorbet vyrobený z jahod a šampaňského.

• Silvia Benito

• Typ receptu: dezert
• Porce: 4

• Čas na vaření: 3M
• Celkový čas: 3M

Ingredientes

• 300 g mražených jahod
• 100 cukr g
• 250 g šampaňského

Preparación

1. Dáme cukr do velmi suché sklenice a naprogramujeme 1 minuta v progresivní rychlosti 5-10.

2. Jahody vyjmeme z mrazáku několik minut před přípravou sorbetu. Dáme je do sklenice spolu se zbytkem ingrediencí a naprogramujeme 2 minuty, progresivní rychlost 5-10.

3. Dáme to do několika sklenic a můžeme to ozdobit lístky máty nebo máty peprné. A už máme lahodný sorbet, který si můžeme užít.

Více informací - Cava a grapefruitový sorbet

Zdroj - rychlost lžíce

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix