(2 hlasů)
Loading ...
Tyto opilé koláče z Guadalajary mě vždy přitahovaly kvůli sladký zub že jsem. Můj tchán je má také velmi rád, takže jsem při první příležitosti, kdy jsem s ním musel jíst, připravil, aby znali jeho názor.
Tento recept jsem připravil dvakrát, protože poprvé neseděly tak, jak jsem si je pamatoval. Po několika drobných dotycích se mi podařilo udělat je perfektní, nadýchané a promočené.
Jediným trikem je, že musí být dlouho namočené s sirup ze sladkého vína aby byl interiér dobře promočený a když kousneme, naše ústa jsou zaplavena lahodným sirupem.
Opilé koláčky z Guadalajary
Vychutnejte si tyto opilé koláče ve sladkém vinném sirupu.
Více informací - Papos de anjo - portugalský recept -
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix
Silvia !!! Můj švagr vám udělá pomník !!!! Nedávno mi řekl, že v Guadalajaře miloval opilce, protože kdykoli jsme s manželem byli na půli cesty (to je to, co mají kurty na dlouhé vzdálenosti), můj manžel mu přinesl krabici.
Na vaše narozeniny je připravím a povím vám o tom.
Polibek
Jaká milost Mar !! vždy za receptem je příběh. Přiměl jsem je také přemýšlet o mém tchánovi, kterého jsem vždy slyšel říkat, že není čas, když jede do Guadalajary, že nepřinese krabici, a pravda je, že mi to pomohlo vylepšit i recept, protože jsem to zvládl dvakrát, dokud jsem nenašel perfektní sušenku a opilý bod, ale pak byly úspěšné. Každý, kdo to zkusil, to opakoval a mluvil o nich jako blázen.
Malý polibek krásný
Mmmmmmmmmmmm jak bohatý !! Do tašky mého receptu !!
Jste velmi bohatí, pokud máte rádi velmi opilé koláče, je to snadný a chutný recept.
pozdravy
Silvia, zítra bezesporu dělám opilce, vypadají velmi dobře, jindy jsem udělal galicijskou biku, velmi dobře, skvělé objetí
Pepita vyjde velmi bohatá, mějte na paměti, že tito opilci jsou ve sladkém vinném sirupu velmi mokří, nebojte se je nechat několik minut dobře promočit na obě strany. Doufám, že se vám budou líbit, řeknete mi to.
pozdravy
Jste kouzlo, již jsem vytvořil několik vašich receptů a vždy jsou synonymem úspěchu. Ale díky tomu dnes bylo střílet rakety. Shodou okolností jsem dnes byl pozván k jídlu do domu velkého přítele, který má chuť na sladké a nevěděl, co přinést, dnes ráno jsem vstoupil na vaši stránku a vy jste mi dal řešení s opilci. Jediná věc, kterou jsem změnil, je víno k rumu Palido de Motril (zde v některých cukrárnách používají tento nativní likér). Úspěch byl obrovský. Jeho paní chtěla, aby jí řekl, ze které pekárny je koupil. Děkuju.
Jsem velmi šťastný, Paco! Když mi je vyrobila, dala mi je Silvia a já je hned snědl. Byli perfektní a chutní. Myslím, že je budu dělat na tyto Vánoce. Děkujeme, že jste nás viděli.
Dobrý den Silvia a Elena, jste skvělá, znáte recept na dýňový dort, protože mi řekli, že je velmi dobrý, ale nemám žádný recept, znáte někoho z vás, prosím, řekněte mi některé z vás, to stojí za pozdrav.
Dobrý den Mari Carmen, dávám vám recept na dýňový dort, který se vám, doufám, líbí:
500 g dýně, 2 malá vejce, 100 g cukru, 1/2 čajové lžičky mleté skořice, 1 špetka muškátového oříšku, 100 g odstředěného mléka, karamel (do formy)
1. Nakrájejte dýně na kostky, vložte do sklenice a podlejte vodou (přibližně 700 g). 25 minut. Varoma. Otočení doleva, rychlost lopaty. Přeceďte a nechejte vychladnout.
2. Jakmile je dýně studená, vložte ji do sklenice spolu se zbytkem ingrediencí. Mixujte rychlostí 30 sekund 5. Na základnu forem vložte karamel, zakryjte je hliníkovou fólií a vložte do nádoby Varoma.
3. Přidejte do sklenice přibližně 700 g vody a programujte mezi 40–50 minutami (záleží na velikosti forem). Varoma, rychlost 1. Rezervujte v lednici.
Před pár dny jsem se dostal na vaši stránku a miluji vaše singly, rád bych si vyrobil tyhle opilce, poradíte mi nějaké víno? Myslím, že by to mohl být úspěch receptu. Děkuji a polibek.
Mary, moc nerozumím vínu, ale toto bylo sladké víno muškátového typu, koupila jsem ho před lety v Malaze a bylo to vynikající.
Od té doby, co jsem objevil vaši stránku, jsem se nevrátil k žádné jiné kuchařce. Grazas
Mimochodem, plánujete dát recept na nadcházející svátky? Musím každý den připravovat jídlo za 10 a dojdou mi nápady. Stále nám usnadňujte život
Ahoj Maria. Děkujeme, že jste nás viděli. Ano, dáme sladké i slané vánoční recepty. Doufám, že je máš rád. Vše nejlepší.
Udělal jsem je včera, no co, jsou skvělé. Protože jsem neměl podlouhlé papíry, nakrájel jsem dort na malé čtverce a dal je na muffinový papír. Jsi fenomenální, pro každý jsem již vytvořil několik vašich receptů. Pozdrav.
Paloma, jsem velmi ráda, že se ti líbí, pravdou je, že jsou závislí. Doma letěli za jeden den.
pozdravy
Musíte vidět, že jsem se stal tak závislý na vašem blogu, což je první věc, na kterou se každý den dívám, abych viděl, jak překvapuji svého manžela a syna v poledne, jsou velmi šťastní !! Vykrmuji je až zabijte je o Vánocích, ha ha ...
Dnes se nemohu ubránit tomu, aby tyto košíčky vypadaly skvěle.
Bože můj, další hříšný den!
Já vám to povím.
Dobrý den, nedávno jsem se připojil k vaší stránce a udělal jsem opilce, jsou skvělí. Mohlo by víno nahradit mošt bez alkoholu?
Ahoj Rocio, ano, lze jej vyměnit. Neudělal jsem je s moštem, ale jsou určitě chutné. Pokud ano, řekněte nám, jak se máte? Vše nejlepší.
Ahoj !! Opilý piškotový dort byl jedním z prvních, které jsem vyrobil, recept na dort byl vyroben tak, jak je uvedeno ve vašem receptu, ale upravil jsem sirup, použil jsem 90 g cukru, 40 g Cointreau a 100 g vody, dal jsem všechny ingredience ve sklenici a naprogramoval jsem 3 minuty, teplotu 100 ° C a rychlost 3. Poté, co jsem přidal do dortu, jsem ho jen navlhčil o 1/3 nižší. Cointreau mu dává velmi dobrou chuť, je to oranžový likér.
Velice vám děkuji za recept 🙂 Miluji opilé koláče a v Alicante je nikde nenajdu. Takže pokaždé, když jedu do Madridu, přijdu naložený, haha.
Teď, když mám recept, udělám to, jakmile budu mít čas, ale mám otázku; Mohli byste vyrobit košíčky v košíčkových luscích? Místo použití čtvercové nebo obdélníkové formy říkám ...
Děkujeme za sdílení receptu.
pozdravy
Nezkoušel jsem to udělat přímo ve formách na muffiny, ale myslím, že pro vás mohou být dobré, ale pak byste je museli odstranit, abyste je opili a papír by se poškodil. Raději udělejte kompletní list sušenek.
pozdravy
Samozřejmě jsem to už měl, ale tak by vyšly přímo maličké, i když nevím, uvidím ... hehehe.
Děkuji vám za vaši odpověď.
pozdravy
Zase já ... recept je skvělý. Právě jsem je vyrobil a vyzkoušel a oni vyšli stejně 🙂
Nevíte, jak dlouho jsem hledal tento recept. Nahraji je později na můj blog, pokud si je chcete prohlédnout. Jste zváni!
pozdravy
Jsem rád, že se vám to líbilo. Pravdou je, že s tímto receptem vyjdou skvěle. Zastavím se u ní.
Ahoj, matko, jak to musíš být? Moje dcery a já se nemůžeme přestat smát, chceme je udělat, ale udělali jsme francouzský toast, plněné sušenky, koblihy, čokoládový dort, dostaneme se jako krávy ale stejně je uděláme, nevím, jestli když budeme čekat na návštěvu, tak vina bude méně polibků
Toñi, tyto dorty se musí docela opít a jsou luxusní, aby vypadaly dobře při návštěvě, jsou ideální. Jsem rád, že se vám naše recepty líbí a že vás baví je připravovat jako rodinu a samozřejmě je jíst.
Ahoj Silvia a Elena, mohu k výrobě dortu použít invertní cukr? nebo jen v receptech, které říkáte. Děkuji moc.
Ve všech dortech a zmrzlinách je ideální použít invertní cukr. Podívejte se na podíl cukru, který musí být přidán pro každou věc, a udělejte to. Vychází to načechranější a něžnější.
Miluji váš blog, jsem ním super oklamaný, dnes jsem vyrobil opilé koláče a měly úspěch, bylo to rodinné setkání, kde přinesli podnos s dorty a dokončili můj a oni si nechali, co přinesli, děkuji moc za vaše recepty, vydržte ... miluji je.
Virginie, nedivím se, že jsi uspěl tímto způsobem, protože jsou působivé !! Jsem rád, že se vám líbily.
Velmi dobrý recept, neprovedl jsem to do praxe, ale udělám to na Vánoce, je to jednoduchý a lahodný dezert, říkám vám, že v mé zemi je Uruguay jedinou variantou, kterou mají, je, že do sirupu přidávají červené barvivo a posypeme nastrouhaným kokosem. Velmi pěkná stránka, držte to.
Miluji všechny vaše recepty, jsou skvělé, stále mě fascinuje, jako když si je dávám, děvčata, je skvělé s tím vařit a mít blog, takže řeknu, že děvčata jsou skvělá.
Polibek pro všechny.
Mar.
Ahoj, podívej, co se stane, že na střední škole mi nechali projekt o typickém mexickém jídle a dobře, recept se mi líbil a chtěl jsem vědět, jestli víš, v jakém roce tento recept vznikl nebo začal?
děkuji
Ahoj Fernando, pravdou je, že nevíme, odkud pochází, stejně jako v internetovém vyhledávači to zjistíte.
Dobrý den, tento příspěvek byl dávno, ale uvidíme, jestli mi někdo může říct, jak dlouho nechám sušenku namočenou v sirupu. Těším se na to. dík
Ahoj Jessica:
Není to otázka času, jde o to, aby byly dobře promočené. Musíte je po kousku navlhčit sirupem. Trik spočívá v tom, zkontrolovat prsty, jak je promočený. Při namáčení jemně stlačte povrch. Nejprve nasaje veškerý sirup, dokud neuvidíte, že dort je vlhký a že při stlačení z něj vytéká tekutina.
Polibky!