Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Panburned

Recept na dezerty Panquemado Thermomix

Pravdou je, že jsem neznal tento typ housek, které jsou typické na Velikonoce ve městech Valencijské společenství, a jsem si jistý, že v některých dalších provinciích je budou také velmi podobné.

Tento Semana Santa A s předpovědí špatného počasí jsme si užili pár dní odpočinku doma, doprovázeného mými rodiči, kteří si přišli užít své vnučky. A nic lepšího, než připravovat chutné věci s naším thermomixem, mezi mou matkou a mnou jsme nepřestali dělat různé recepty.

Toto „Panquemado“ jsem připravil na Zelený čtvrtek a moc se nám to líbilo mít svačinu s teplá čokoláda co se týče snídaně. Hodně mi to připomnělo směs švýcarské buchty a roscon de reyes, o kterém už víte, že je jednou z mých oblíbených sladkostí.

Je to jednoduché, i když to vyžaduje několik kroků a jejich čekacích dob zdvojnásobte hlasitost těsta. Od chvíle, kdy jsme začali, dokud jsme si nebyli schopni „umýt zuby“, to trvalo asi 4 a půl hodiny, ale rozhodně to stálo za to počkat.

Vycházejí 3 buchty, můžete si v tu chvíli upéct, co chcete. Upekl jsem dva, každý zvlášť, aby se neslepily, protože zdvojnásobily objem. Třetí zmražený v sáčku při vyjímání těsta ze skla a jeho rozdělení na tři. Při jiné příležitosti tedy nechám těsto rozmrazit a jakmile v troubě zdvojnásobí svůj objem a je čerstvé.

Miloval jsem to. Co takové dobré věci máme v různých provinciích, je nám potěšením sdílet tyto luxusní recepty navzájem!

Recept na dezert Panquemado thermomix

Ekvivalence s TM21

ekvivalence termomixu


Objevte další recepty: Regionální kuchyně, Vejce, Dezerty, Recepty pro děti, Velikonoční recepty

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

46 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   ELO řekl

    To toña vypadá opravdu dobře, protože v mém městě tomu říkáme toña. Myslím, že jsi mě k tomu povzbudil. Dnes odpoledne se pustím do práce….

    1.    Silvia řekl

      Elo, z jakého jsi města? tak se učím jméno, které dostává na různých místech. Doufám, že se vám to líbí, doma to bylo velmi úspěšné.

      1.    elo řekl

        Žiji ve villeně, je to město v Alicante, nevím, jestli jste to někdy slyšeli, ale já jsem z castally, která je vedle ibi (města hraček). V obou městech se tomu říká toña, ale v ibi mu už říkám panquemao.

        1.    Silvia řekl

          Jak zvědavé, dělá mi legraci, když vidím, jak má každé město jméno a zvláštní způsob, jak to dělat podle tradice. Od této chvíle budu každé Velikonoce připravovat svůj francouzský toast a palačinku.

      2.    Raquel řekl

        Je to tedy jako vánoční panettone?

        1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

          Ahoj Rachel:

          Palačinka není tak načechraná, je o něco kompaktnější a mnohem jednodušší.

          Zdravím !!

          1.    Raquel řekl

            Dobře, podle toho, co vidíte, vypadá střih stejně jako panettone. Děkuji moc?


    2.    patitati řekl

      Dobrý den, palačinka je skvělá! Přidám mleté ​​ořechy, zkusím to.
      Zdravím patitati

  2.   Mari Carmen řekl

    Ahoj děvčata, ta palačinka je skvělá, protože když přijde moje teta z Gandie, přinese mi nějaké, řeknu jí, aby to nepřinášela, protože si je udělám sama, je to typické pro Valencii, vidím vás každý den, ale neměla jsem napsáno dlouho ……… pozdrav… .. říká ……… pokračujte takhle Opravdu se mi líbí vaše recepty ………………. ,,,

    1.    Silvia řekl

      Mari Carmen, jsem ráda, že se ti to líbí. Když to zkusíte, budete to milovat. Jsou velmi dobří, neznal jsem je, ale pobláznili mě.

  3.   eva řekl

    Jaká dobrá tvář má ten chléb. V tomto vynuceném uvěznění tady v Seville jsme měli ostudu, otekl jsem, abych vytvořil vaše recepty, které mě hodně povzbudily a moje dívky také, děkuji

    1.    Silvia řekl

      Eva, Madrid byla také nechutná doba a moje matka a já jsme neopustili kuchyň a povzbuzovali nás různými recepty, abychom se o ně podělili s rodinou. Vše nejlepší

  4.   Pilíř řekl

    Hodné holky:
    Denně zkoušíme recepty, ale jako dobrý galicijský jsem tento upravil a dal tak svým dětem nádech milosti. Zdobili jsme to čokoládovými perlami. Ještě jsme je nezkoušeli, ale slibuji, že řeknu, jak věděli, vypadají, jako by měli zemřít, nevím, jestli vydržím až do noci, aniž bych je vyzkoušel, protože voní, že se živí ... mmm
    Velice vám děkujeme za sdílení s lidmi, jako jsem já, opravdu je milujeme !!! ŠŤASTNÝ!
    Vše nejlepší:

    Pilíř Moana

    1.    Silvia řekl

      Jaký dobrý nápad ohledně čokoládových perel, myslím, že příště se to budeme muset takto pokusit, určitě se i moji malí zblázní.
      pozdravy

  5.   piluka řekl

    Silvia, připravil jsem to na Zelený čtvrtek a chutné !!!! Mokrý v cocacao nebo chocalate je zemřít!
    malé polibky

    1.    Silvia řekl

      Přečetli jste mi myšlenky, hodně to udeří čokoládou. Dnes odpoledne jsme to měli s horkou čokoládou.

  6.   Suny Senabre řekl

    Udělali jste to vynikající! v této oblasti hodně jedí.

    Polibky,

    1.    Silvia řekl

      Nikdy jsem to nezkoušel. Byl to můj objev tohoto Velikonoc a my jsme ho milovali.

  7.   Mercedes řekl

    No, nemám žádnou výmluvu, abych to nedělal s těmito vysvětleními a výše s Thermomix ……… .. díky

    velký polibek

    1.    Silvia řekl

      To je skvělé, v mém domě už žádají o příští víkend, aby provedli následující.

  8.   Susana řekl

    Tak dobře vypadající, opravdu to chci udělat. Jedna otázka, slouží čerstvé kvasnice Mercadona?
    pozdravy

    1.    Silvia řekl

      Ano, kupuji to v Mercadoně, prodávají to na 2 malých čtvercích. Obvykle je v chladicí zóně vedle másla a jogurtů.

  9.   nachi řekl

    DÍVKY UCHOVÁVEJTE TO !!!!! Miluji vaše recepty, jsem velmi závislý na thermomixu a na vás
    objetí

    1.    Silvia řekl

      Moc děkuji za vaši podporu. Jsme rádi, že se vám naše recepty líbí. Vše nejlepší

  10.   viki řekl

    Nemohl jsem odolat pokušení vyrobit je dnes ráno, měl jsem trochu problém s těstem, po 1. zvednutí, když jsem se snažil manipulovat s těstem, jsem nemohl, bylo to příliš lepkavé, na pracovní plochu jsem dal trochu mouky, Vložil jsem do rukou olej a ani ne ……. Podařilo se mi udělat tři hromady těsta. Nevím, proč to bude…. Ale už jsou hotové a ochutnané, velmi dobře.
    Můj manžel a já milujeme vaši práci, držte ji, pozdravy.

    1.    Silvia řekl

      Viki, těsto je vždy trochu lepkavé, ale zvládnutelné. Na pult jsem dal trochu mouky, ale nic na ruce. Nevím, co vás tak muselo nechat. Možná kvůli oleji, příště zkuste lépe s máslem, abyste zjistili, zda to vyjde lépe.

  11.   ANTONIE řekl

    SILVIA, CHCI SE VÁM Zeptat na OTÁZKU, KTEROU jste slyšeli o FUSSIONCOOKU? SKVĚLÉ TO KOUPÍ? Slyšel jsem, že pečiete a je to dobrá kombinace s termomixem
    Pozdrav

    1.    Silvia řekl

      Antonia, pravdou je, že s touto otázkou mě trochu chytíš. Neznám nikoho, kdo by to měl, a nemohu vám říci jak. Uvidíme, jestli někdo, kdo ho má, uvidí náš komentář a něco nám řekne.

  12.   sandra řekl

    Jak to vypadá, že to udělám tento víkend, protože nemám tolik droždí, další otázka, na kterou se můžu s krémem zeptat, aby krém zůstal silný, protože nejprve zůstane nasazený, ale po chvíli ho mám v lednička, když ji nechám sloužit Je to trochu měkké díky …………………………

    1.    Silvia řekl

      Obvykle přidávám do smetany lžíci sýrového nátěru typu Philadelphia, aby se to motarovalo a bylo konzistentnější.

    2.    Conchi řekl

      Ahoj Sandro! Totéž se mi stalo, dokud mi neřekli, že krém neklesá ani nezůstává tekutý při nákupu s více než 35% MG, značka Asturiana nebo Pascual má 35.1%.

  13.   Pakus z Lazy Blog řekl

    S těstem typu briošky vypadá skvěle. Vzít na vědomí. Jak dobré je sdílet recepty. Objetí.

  14.   Silvia řekl

    Mariso, mnohokrát vám děkuji za vaše informace o «monas». Vaše byla moc dobrá a až budu příště dělat palačinky, nechám si pár plátků na vyzkoušení vaší "polévky", která mě zaujala. Vše nejlepší

    1.    Marisa řekl

      Nepřestávej to dělat. Je to vynikající, opravdu a také se změnami, které jsem provedl s mandlí, se zdá něco jiného. Zbytek jsem zmrazil a zjistil, jestli je to dobré jako zmrzlina. Polibek z Valencie

  15.   Charo řekl

    Gratuluji vám oběma, tento blog je velmi dobrý. Pokud jde o spálený chléb, právě jsem ho vyrobil, a tento dobrý vás zdraví cañailla. GRATULUJEME XOXETY

    1.    Silvia řekl

      Charo Jsem rád, že se ti palačinka líbila. Objevil jsem to letos a byla to radost.

  16.   Carmen řekl

    Graciaaaaassssss !!! vyšlo to parádně!!! jaká vůně a jaká chuť!!! První jsem upekla včetně malých kousků hořké čokolády (Nestlé) v těstě, úspěch. Další 2 mám v mrazáku a čekají na to, abych je v krátké době "sežral".

  17.   MARIA GUILLEN CABEZASOVÁ řekl

    Vzhledem k tomu, že jsem viděl tento recept, napsal jsem ho, protože to vypadalo skvěle, a včera jsem se ho rozhodl udělat, vyšly ze skandálu a nejsou bohaté, ale chutné hahahaha, na konci přidávání vám nechám návrh cukr, přidejte trochu anýzu do obilí a jde to hodně, tenhle zase udělám v bezpečí;), pozdrav.

    1.    Silvia řekl

      Díky moc za návrh, stále mám jeden zmrazený. až to vyjdu, zkusím anýz.

  18.   patitati řekl

    CO ZNAMENÁ, ŽE ČEKÁ NA ČASOVÁNÍ?

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Patitati:

      všechny komentáře kontrolujeme, abychom se vyhnuli urážkám nebo špatným slovům. Pokud vaše zpráva čeká na moderování, znamená to, že čeká, až ji zkontrolujeme.

      Polibky !!

  19.   velký řekl

    Chtěl bych udělat tento recept na středeční odpoledne, problém je, že mám jen odpoledne a nebudu mít čas to udělat najednou kvůli době náběhu, abych si jej připravil. Jak jsem to mohl udělat? Mohl byste začít v úterý odpoledne? Pokazilo by se těsto, kdybych ho tak dlouho nechával péct?

  20.   Rosana řekl

    Dobrý den, miluji spálený chléb a v mém městě to také nazýváme mona! Příští víkend budu vypadat velmi dobře! Mimochodem, prodávají silnou mouku v Mercadoně? nebo podáváte nějaký druh mouky?

    1.    Ascen Jimenez řekl

      Ahoj Rosano,
      Je lepší použít pevnou mouku. Věřím, že ji najdete v Mercadoně.
      Objetí!

  21.   Maria řekl

    Postupoval jsem podle pokynů do písmene. Chuť skvěle. Zmrazil jsem 1/3 a na podnos jsem dal jen 2/3. Ale zůstali jako siamská dvojčata. Vyrostli doširoka, ale ne vysoko. Co jsem udělal špatně?

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Maria:
      Musíte je péct zvlášť, aby měli dostatek prostoru pro růst.
      Uvidíte, jak pro vás bude ten třetí ideální !!
      Polibky !!