(7 hlasů)
Loading ...
Tento kuřecí vývar dělám velmi často. "Polévka" je jedním z večeře oblíbené moje malé děti a já se nedivím, protože je to velmi uklidňující a zdravé.
Je to velmi jednoduché a podporuje mnoho variaciones podle surovin, které máme doma. Co v tomto případě nemůže chybět, je kuře. Obvykle přidávám kost z iberské šunky a zeleninu, jako je pórek, zelené fazolky, mrkev, rajče atd.
Další dobrá věc na tom je, že je velmi univerzální a můžeme ji použít jako základnu pro rýži nebo jiné přípravky. Můžeme dokonce zmrazit to porcovaný pro použití v jiných dušených masách
toto domácí vývar Připomene nám to, co babičky dělaly, se vší jejich láskou a péčí.
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix
Mám TM-21 a nemá rychlost lžíce, jakou rychlost musím nastavit, například abych připravil tento kuřecí vývar
pozdravy
Victoria, musíš dát to nejnižší, co má tvoje termoska, že pokud se nemýlím, je rychlost 1.
Tento vývar je úžasný, doma ho dělám hodně. Doufám, že se ti to líbí.
Chtěl bych najít recept na vaření v termomixu, který stojí za to, hodně vám věřím, pozdravy
Eva, jak začíná nachlazení, rozveselím tento recept a zveřejníme ho.
pozdravy
Ahoj Eva, za pár dní doufám, že zveřejním recept na dort. Nyní připravujeme nějaké věci pro Hallowween, ale později publikujeme recept na dušené maso, který je velmi dobrý. Vše nejlepší.
Dobrý den, jsem velmi nováček, takže mám dvě docela základní otázky, ale hej ... Bude 1300 ml vody, když je vážíte v termomixu, kolik gramů by to bylo? A druhý, když říkáte, že na pár minut uvaříte nějaké nudle, máte na mysli stejný vývar nebo odděleně? Také s termomixem?
Tisíc poděkování a díky za blog, je to skvělé !!
Agnés, voda po zvážení v termomixu je 1300 g a můžete si v termomixu bez pochyby uvařit nějaké nudle. Co se stane, je to, že jelikož vychází hodně vývaru a já se obvykle připravuji s nudlemi pro své dvě dcery, obvykle ho odložím stranou do malého hrnce a několik uvařím, ale můžete to udělat, jak nejlépe umíte.
pozdravy
Ahoj Elena,
Nikdy jsem neměl tak bohatý vývar. Normálně, protože nemám všechny ingredience doma, jsem si kupoval hotový vývar přímo ... ale tento recept používá velmi jednoduché přísady a chuť vývaru je ÚŽASNÁ !! Úžasné ... jen ze zvyku jsem přidal pilulku avecrénského vývaru, který by možná nebyl nutný.
Myslím, že tento vývar budu pít celý rok….
díky
Pravdou je, že pokud Pilar, kdokoli ochutná tento vývar, dvakrát si rozmyslí, zda si koupí koupený. Vychází skvěle a je to velmi snadné.
Moje rodina a já to milujeme.
Dobrý den, šunková kost, máte na mysli šunku serrano nebo čerstvou šunku?
S pozdravem,
Catherine
Catarina, je kost šunky Serrano. Dodává zeleninovým dušeným masům a vývarům skvělou chuť. Vše nejlepší.
Ahoj Eleno, předpokládá se, že celková váha masa, které jsi dal, by neměla přesáhnout 300 gr.?
Děkuju.
Dobrý den Maria Antonia, v případě, že si připravíte hovězí vývar, měli byste přidat asi 300 g. Pokud připravujete kuřecí vývar, musíte přidat přísady uvedené v receptu. Zdravím a doufám, že se vám líbí.
Včera jsem připravil tuto polévku na večeři a výsledek je SKVĚLÝ.
Jako vždy jsem se mýlil s množstvím nudlí ... přidal jsem 90 gr. a těžko je ocenili, takže příště zkusím 150 .. (dětem se to líbí)
Moc děkuji za recepty!
Moji malí milují toho zatraceného s hvězdami a pravdou je, že jak říkáte, mají rádi něco zrcadlového.
pozdravy
Ahoj. Tento vývar jsem připravil několikrát as přísadami, které měl. Rád ho přidám, pokud mám malý kousek dýně, protože mu dává skvělou chuť. Včera jsem to udělal s kouskem kuřecích prsou a šunkovou kostí. Protože mi bylo smutno nechat maso v lednici, udělal jsem pár kroket a večeře byla kulatá, protože i když to bylo malé množství, pro obě děti a pro mého manžela a pro mě to bylo kompletní: polévka a krokety. Oblečení se mi líbilo, protože najednou sundáte celou večeři. Díky za vaši práci.
Jsem v thermomixu nový a objevil jsem vaši podložku a vypadá to skvěle. Včera jsem připravil vývar a vycházel skvěle a bez nutnosti zašpinit téměř cokoli, jen sklo thermomix.
Děkuji za vaši pomoc a jsem si jistý, že vás budu následovat a udělám mnoho dalších věcí.
Ahoj děvčata, jsem také takový nováček, že mám doma Thermomix jen pár dní a protože máte tak dobrou pověst, první věc, kterou jsem udělal, je vyhledat váš blog.
Je to skvělé a plánuji vás navštívit velmi často. Děkuji za vaši obětavost.
Nuria Vítejte !! Jsem velmi rád, že se vám náš blog líbí, teď se pustte do práce a začněte dělat chutné věci. Budete s ním rádi vařit, uvidíte. Vše nejlepší
Mám TM21 již více než tři roky, jsem s ním nadšený a ze 3 knih, které mám, jsem vytvořil mnoho receptů; Nedávno jsem použil počítač a internet; Objevil jsem vás náhodou, nemám zatím vytvořil některý z vašich receptů, ale všechny vypadají skvěle. Až něco udělám, řeknu vám to, zatím vám blahopřeji a doporučuji vám, abyste takto pokračovali.
Dobrý den, dnes jsem vyzkoušel tento recept a nevím, jestli jsem udělal něco špatně, ale nebyl jsem schopen to dokončit v termomixu, protože po celou dobu byly nože zaháknuty masem, stroj se zastavil a v konec jsem se rozhodl dokončit to v hrnci. Jak to děláte, aby se čepele nechytily, dáváte maso bez kosti? Díky za vaši kuchařku, velmi mi to pomáhá. Vše nejlepší.
Možná jste nezatočili levou zatáčku tak, aby čepele nezachytily maso, a pokud máte model TM-21 a nemáte levou zatáčku, nasaďte motýl na čepel rychlostí 1.
Ahoj Patri,
Pokuste se zeleninu nakrájet na menší kousky (při rychlosti 4 je můžete na pár sekund dokonce rozdrtit).
Uvidíme, jestli je to pro vás ideální.
Polibky!
Ahoj !! Jsem bezpodmínečným fanouškem vaší stránky ... teď, když jsem na dovolené, každý den se dívám na recepty a vyberu několik pokrmů. Pochybnost ; mohu použít varomu, když se připravuje vývar? Mám zvýšit teplotu ze 100 na varoma? Děkuji !!!
Ahoj dobře !!! Jsem nový a dnes jsem se rozhodl připravit vývar. Faktem je, že na konci to skvěle vonělo, ale když byl čas na večeři a já jsem ohřál dva šálky, bylo to kyselé. Nějaká rada???
Dobrý den!
Dnes jsme jedli plněné lilky, které jsem už vyrobil jindy a tolik jako v mé rodině! A teď připravuji vývar, abych ho udržel v mrazáku a na dnes večer připravím nudlovou polévku, moje děti jedí večeři.
Miluji vaše recepty! Moc děkuji za sdílení.