Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Květák s tatarskou omáčkou

Verduras30 minut4 lidé
1/52/53/54/55/5 (1 hlasů)
Loading ...

Por Elena Calderon

Květák s tatarskou omáčkou je recept s velmi bohatou kombinací chutí. Na jedné straně máme jemnou chuť vařeného květáku a na druhé dotek nakládaných okurek omáčky, které jsou pro ni skvělé.

Pravda je, že květák je jedna ze zeleniny, kterou mám nejraději a miluji ji v těstíčku a doprovázenou trochu omáčky. Ačkoli pro vyvarujte se přebytečných kalorií z těst Raději to vařím. Je tedy dokonalým pokrmem, který se o sebe postaráme.

Také to připravuji dušená ve varomu Mám perfektní bod v textuře a chuti.

Květák s tatarskou omáčkou

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Recept na přípravu zeleninové večeře.

  • Elena Calderon
  • Typ receptu: zelenina
  • Porce: 4
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Pro květák:

  • 1 květák
  • 1 l. z vody

Pro tatarskou omáčku:

  • 2 nakládané okurky
  • 2 malé cibule v octě
  • 1/2 šálku kapary
  • 1 ratolest petrželky nebo nasekané petrželky
  • 200 g majonézy

Preparación

  1. Nalijeme vodu do sklenice a naprogramujeme 10 minut, teplota varoma a rychlost 1.

  2. Mezitím rozdělíme květák na kytice, umyjeme je a vložíme do nádoby varoma.

  3. Na konci 10 minut vyjmeme kádinku a umístíme nádobu na varomu na její místo. Uzavřeme dobře a naplánujeme 20 minut, teplota varoma a rychlost 3.

    Pokud tento čas vypršel, zdá se nám, že je to stále podle našich představ, programujeme ještě 4–5 minut, varomatickou teplotu a rychlost 3.

  4. Květák si rezervujeme v misce, zatímco připravujeme omáčku.

    Vodu zlikvidujeme a sklo osušíme kuchyňským papírem.

  5. Všechny přísady omáčky dáme do sklenice a během toho je rozdrtíme 30 sekund, při rychlosti 3 1/2.

  6. S touto omáčkou podáváme květák studený nebo teplý.

Více informací - Majonézová omáčka

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix


Objevte další recepty: Saláty a zelenina, Snadný, Méně než 1/2 hodiny, Omáčky, Vegetariánský

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   termo řekl
    před 14 let

    Škoda, že nemám rád květák, ale tatarská omáčka je prostě tak lahodná.
    Malé polibky.

    Odpovědět na termo
  2.   světlo řekl
    před 14 let

    Rád vás poznávám náhodou. Děkuji vám za vytvoření této stránky. Miluji květák a s touto omáčkou je velmi dobrý.

    Reagujte na světlo