(34 hlasů)
Loading ...
toto zázračný chléb Opravdu jsem to chtěl udělat, protože můj tchán vždycky jí doma a říká nám, jak lahodný je „staromódní chléb“, jak tomu říká, a nemůže snést předvařené bagety, říká, že vypadají jako „plastové“.
Vždy jsem si tedy říkal, že musím hledat jednoduchý recept, který jsem si jistě nechal vyjít velmi bohatý chléb A tady to je! ...
Vychází chutně, s velmi křupavá kůrka a drobek v jeho bodě. Vůně pekárny, která zůstane doma později, je příjemná.
Zdá se mi, že se mě to od nynějška bude dotýkat připravit domácí chléb vše víkendy.
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix
AHOJ DÍVKY, JDE MÁM TERMOMIXOVÝ VÍKEND, V ČASU, KTERÝ JSEM UŽ VYDĚLAL PROFITEROLOVÝ DÍL NA NAROZENINU, KTERÝ MÁM ZÍTRA. ELENU, MÁME AJ ZAPLACENO LISTY ... ZÍSKÁM FOTOGRAFII VÁŠ NÁZOR.
DVA POCHYBY
CO JE PEVNÁ MOUKA? A KDE KUPUJETE ČERSTVÉ KVASKY?
Polibky a GRATULUJEME DVĚM, DĚLÁTE SKVĚLÉ PRÁCE, JÁ JSEM ZA MOJI ČÁST ROZDĚLÁVÁM TO NA SÍTI VŠEM MÝM PŘÁTELŮM
Ahoj Espe, obě věci najdeš v Mercadona. Ze silové mouky se vyrábí těsto, například lisované nebo čerstvé droždí.
Profiterolový dort byl pro vás skvělý. To mi řekneš.
Velice vám děkujeme za vaši podporu a za reklamu.
AHOJ DÍVKY, CO MÁ DOBRÁ BARVA, KTEROU CHLÉB. CHCEM TO UDĚLAT TOTO SOBOTU, ALE UŽ JSEM SI REALIZOVÁN, ŽE NEMÁM PÍSNIČKU S VÍKEM. MŮŽE BÝT VYROBEN BEZ POTISKU S PALIVOVOU TAŠKOU? UZNALI JSEM, ŽE TROUBA NEMUSÍ BÝT VYHŘÍVÁNA PŘEDTÍM?
MILUJEM, CO DĚLÁTE, JSTE NĚKTEŘÍ UMĚLCI.
Ahoj Mila. Chléb můžete připravit v pekáčku, zůstává stejný. A jde do trouby studená, nepřehřívá se. Uvidíte, jak je to dobré.
Hola!
Miluji tento blog, který jste udělali, váhal jsem s nákupem termomixu, ale vidění těchto receptů mě povzbudilo a je již zakoupeno !! Uvidíme se. dík
Děkuji vám, Barbore, že jste nás viděli. Doufám, že ho hodně používáte a že se vám líbí stejně jako nám. Vše nejlepší.
Tento zázračný chléb je potěšením, když to uděláte jednou, budete to dělat dál a pak budete sekat mmmmmmm
Je to pravda, zvláště pokud máte hosty a vidí, jak jste to udělali, když je vytáhnete a ochutnáte, zůstanou s otevřenými ústy. Je to jednoduché a snadné, ale výsledek je velkolepý.
ahoj díky za skvělé recepty. Chléb jsem připravil a vyšel fantasticky i bez víka v troubě. Bude to kvůli mouce, nevyšlo to žvýkací ...?
Jsem na Novém Zélandu a posílám vám všechny pozdravy a půjdu za vámi Roso
Myslím, že to může být kvůli mouce. Ale jsem rád, že jsi udělal dobře. Vše nejlepší.
Ahoj Elena, jsem na tvém kanálu nová a protože jsem tady, používám více svůj thermomix, jen jsem vyrobil zázračný chléb a voní, že se krmí, čekáme, až se trochu ochladí, ale jsem si jistý, že bude chutné, miluji váš kanál, vždy mě dostane na můj mobil nový recept a pak, jak snadné je najít, gratulujeme, polibky, neberte to, prosím.
Ahoj všichni, dnes se pokusím připravit tento zázračný chléb. Mám jen jednu otázku, o které nevím, zda bude vyřešena včas. Je chléb zakrytý v troubě? Chápu, že ať je to jakákoli forma, musí být uzavřena?
Co říkáte na tyto sáčky na pečení?
Doufám, že to dokážu přečíst včas.
Děkuji za všechno. Miluji vaše recepty, jsou skvělé.
Ruth
Ruth, zázračný chléb se vyrábí v uzavřené nádobě s víkem a sáčky kupuji v Mercadoně a pečou sáčky v troubě, jsou také dobré na výrobu chleba. Důležité je, že je dobře uzavřený, aby se s ním dobře pracovalo.
Udělal jsem chléb, jeden s moukou normální síly a druhý s moukou
špalda, velmi dobrá 2. Vařila jsem je v troubě ve formách
švestkový koláč pokrytý hliníkovou fólií. Děkuji za recept.
Gratulujeme k receptu, milujeme tento chléb!
Každopádně jsem vám chtěl napsat, abych vám řekl, že sleduji váš blog a mám rád recepty. Včera jsem udělal čokoládový dort s červeným vínem a celkovým úspěchem.
Děkuji vám oběma a polibek od Ovieda
Děkujeme, že jste nás viděli. Jsem rád, že se vám naše recepty líbí. Polibek.
Kde si mohu koupit bochník s víkem a jakou velikost si o něj vyžádám?
Díky, chléb je zlozvyk….!
Ahoj Gino, koupil jsem to v Carrefouru. Jedná se o kulatou skleněnou formu "Pyrex". Vše nejlepší.
Skvělé, experimentoval jsem s vašimi recepty a vše bylo úspěšné, tohle je hvězda, jak rychle! Ale pochybuji, že kůra nebyla křupavá, byla bohatá, ale spíš jako krájený chléb, co to mohlo být? Zakryjte jej mastným papírem; DĚKUJEME za pomoc a přidávám vašim fanouškům srdečný pozdrav
Sloupek k pečení tohoto typu chleba, musíte to udělat uvnitř skleněné formy s víkem nahoře. Nechápu, co říkáš, že jsi to potáhl mastným papírem. Představuji si, že máš na mysli jednou vařené. Kdykoli to udělám, jíme to ve stejný den a obvykle to nezakrývám a kůra je křupavá.
Díky Silvii je pravda, že jsem to udělal znovu tak, že jsem těsto při formování více moučil a vyšel jsem s větší krustou. Zkusím skleněnou formu s víkem, ale protože jsem ji neměl, a po přečtení jsem ji chtěl jen zkusit, přikryjeme skleněnou formu papírem na pečení, který obvykle dávám, aby koláče nelepit. Zkusím to také bez zakrytí, protože teď chceme jen tento chléb ...
Pilar tento chléb lze také vyrobit vložením do těch sáčků na pečení, já používám ty, které prodává Mercadona. Jediná věc je, že troubu nemůžete umístit na více než 200 °, protože by se jinak sáček rozpadl. Ale na akciovém trhu je to také chutné.
Ahoj holky! Jsem nadšená! Pečení chleba bylo mé nevyřízené téma, vyšlo to!! DOBŘE! A s půllitrem, o kterém jsem si myslela, že můj manžel nebude věřit, že jsem to udělala, jsem ho vyfotila a vše Abych to ukázal svým přátelům, rád bych to nahrál na facebook, ale to je vše!!Další téma, které čeká na vyřízení, chci vám jen poděkovat a říct vám, že miluji blog. "GRATULUJEME"
Jsem velmi šťastný, Mª Angeles, že to pro tebe dopadlo dobře. Pravda je, že je to chléb, který překvapuje a vypadá skvěle. Zkuste fotografii zařadit do skupiny na Facebooku, rádi ji uvidíme.
Děkujeme, že jste nás sledovali
Ahoj přátelé, mám dotaz, mohou být kvasnice zmrazeny? Čekám na vaši odpověď, děkuji a polibek
Ahoj Mª. Angeles, čerstvé droždí lze zmrazit. Vše nejlepší.
Opravdu chci udělat tento chléb, ale nemám silnou mouku, myslíte si, že s normální moukou to také vyjde?
Když mluvíte o pečení tašek, máte na mysli ty na pečení kuřat?
Děkuji moc
Ahoj Susano, s normální moukou to není stejné, pro chlebová těsta musíte použít silnou mouku. Tašky na pečení, s nimiž říkáte, ty na pečení kuřat. Vše nejlepší.
Haló
Právě jsem narazil na tento web a myslím, že je skvělý, děkuji za uvedení tolika receptů, kromě toho, že nám pomáhá dostat ze stroje více, většina z nich je snadná a rychlá, milují ji zdravě.
Mám několik pochybností, uvidíme ...
- Jak by to bylo s celozrnnou moukou? Musím použít stejné proporce?
- Co se stane, pokud není kryté, co se neudělá? Podle mého názoru se zakrývá, protože trouba je studená, že? A pokud je předehřátá na 180 ° - 200 °, musela by být také zakryta?
Díky, udělám brokolicový krém, který jsem tady viděl, díky! Mimochodem, je pro tento recept nezbytné mléko? Nemůžeme to vzít doma ...
Natacha, mouka, kterou používáme, je mouka pevná, zejména na chleby a pečivo, a nevím, že existuje celozrnná mouka, pokud ji najdete, může to dopadnout dobře.
Myslím, že by to mělo být také takové zakrytí, aby kvasinky dosáhly svého bodu vlhkosti a lépe rostly.
pozdravy
Ahoj děvčata, především vám blahopřeji k blogu, řeknu vám, že recepty jsou skvělé, zázračný chléb dělám téměř denně, ale nepřidávám žádný olej a chuť je taková jako u venkovského chleba. Vyzkoušejte bez oleje Když máte ho připravený před vložením do trouby, propíchněte ho například tyčinkou, aby se špízy několikrát nahoře, aby se uvnitř dobře vařilo. Uvidíte, jak je bohatý.
Roso, moc ti děkuji za tvůj návrh, přijde mi to luxusní, protože ten chléb miluji a s větší chutí lidí nebudu schopen odolat.
Dokážu to. Vše nejlepší
Dobrý den!
Jedna otázka, chci udělat chléb, ale neurčuje olej, ať už je to slunečnicový nebo olivový.
Díky, pozdravy!
Olej Elisa je panenský olivový. Zkuste to a řekněte nám, je to luxusní.
pozdravy
Dělám to bez oleje a letí to…
Dobrý den!
Nejprve vám chci poděkovat za recepty, které mi každý den zasíláte, jste mi opravdu velmi nápomocní, jste fantastickí a doporučuji vám, abyste v tom pokračovali i nadále, že to děláte velmi dobře. Také bych se vás chtěl zeptat na otázku, v receptu na zázračný chléb neříkáte, zda má být povoleno zdvojnásobit objem, a nerozumím dobře, pokud to musí být vloženo do trouby uvnitř pyrexového skla nádobu nebo ji vyjměte a vložte přímo do plechu z trouby. Díky za vaši pomoc
Polibek
Mari Carmen
Mª del Carmen, zázračný chléb nemusí být nutné zdvojnásobit objem, je dáván přímo do formy pyrex s víkem a rychle v troubě ... a uvidíte, jaký zázrak !! Zkuste to a řekněte mi, jak to pro vás funguje, je to skvělé.
Dívky, vyrobil jsem tento chléb bez oleje, ale složením zbytku ingrediencí a vložením do hnětače a pečení v pekárně, a výsledek byl velkolepý, nemohu dát fotografii, protože uletěl, ani nečekali, až vychladnou.
Děkujeme za váš blog, je božský. Těším se na vánoční recepty.
Jak dobrý, Joaquíne! Určitě jste byli úžasní. Doufám, že se vám vánoční recepty budou líbit. Vše nejlepší.
Zdá se neuvěřitelné, že by to mohlo být tak dobré. Víte, jestli to může být zmrazeno bez dokončení (předvařené)? Mám bratra, který má velmi rád chléb a bylo by na mě, abych mu ho poslal a on by ho dokončil doma. Děkujeme za sdílení vašich receptů, jsou skvělé.
Mercedes Nikdy jsem to nezkoušel, ale nevidím problém. Pokračujte a zkuste nám říct, jaký byl výsledek.
pozdravy
Před vložením do trouby jsem ji naplnil zbývajícím gulášem, bylo to velkolepé. I když to budu muset přestat dělat, protože to moje linka neumožňuje. Velmi dobře
Určitě to bylo skvělé, Mercedesu. Ale musíte být opatrní, je to pravda.
Zkoušel jsem mnoho receptů na chléb a nikdy s očekávaným výsledkem, udělal jsem to na večeři a chléb skončil právě v době, kdy ho začali, všichni jedli chléb před obědem, nemohl jsem vědět, jestli je chovaný něžně nebo ne když příští den. Příště dám dýmky a ořechy na tenké plátky a natřu různé paštiky s marmeládou, rajčata s ančovičkami nebo kozí sýr s pikantní paprikou. Děkuji za recept.
Jsem ráda, Lolo! S trubkami a ořechy bude vynikající a perfektní pro výrobu jednohubek. Vše nejlepší.
olaaa chtěl bych udělat chléb, nemám čerstvé droždí, nevím, jestli by to také fungovalo.
Žádný problém, chléb s čerstvým droždí můžete připravit také z obálky, vyjde stejně bohatý.
Vytvořil jsem recept na chléb a pravdou je, že je perfektní, miluji ho. Pokud se zeptáte, je to následující:
Pokud jsem chtěl udělat více než jeden bochník, s prvním není problém, protože trouba je studená a dá se to udělat podle pokynů, ale pokud jsem chtěl udělat druhou, nechám troubu vychladnout a začít znovu, můžete dát přímo do horké trouby a vyjde stejně perfektně, nevím.
Čekám na vaši odpověď, miluji vás, jste úžasní.
Pozdravy a veselé Vánoce.
Dobrý den Didacmanu, musíte počkat, až trouba vychladne, aby vypadala stejně. Děkujeme, že jste nás viděli. Zdravím a Veselé Vánoce !.
Dobrý den, chtěl bych vědět, co je to ta pyrexová forma, nevím, jestli ji mám, kde si ji mohu koupit? je to, že nemám normální troubu, moje je styl do hrnce xro d sklenice s víkem a do a mřížky, nevím, jestli to bude sloužit a všechno?
Forma Pyrex je skleněná nádoba s víkem, trouba, kterou mi řeknete, nevím, co to je, ale myslím si, že pokud vám jako trouba bude fungovat dobře, bude to perfektní. Řekneš nám to. Vše nejlepší.
Ahoj holky!
Trochu hloupá otázka, musíte po vložení chleba napíchnout tašku na pečení ???
Ahoj Evo, v tašce musíš udělat dva otvory. Doufám, že se ti to líbí. Zdravím a přeji krásné svátky !.
Jaká katastrofa! Moje taška na pečení byla vyřazena a že jsem ji nastavil na 180 °. Budu muset najít jiné řešení, protože když kupuji formu, nevím, kde ji budu uchovávat!
Jaký úkol, Lolina!
Dobrý den, tento chléb je skvělý, snadný a bohatý, jistý, právě jsem to udělal
Jsem rád, že se ti to líbí, Marcelino! Vše nejlepší.
Už jsem to udělal, báječné, je to skvělé a je neuvěřitelné, jak snadné je to udělat a jak krásné to vyjde, zdá se to koupené, pravdou je, že dnes jsem velmi šťastný, velmi šťastný. Děkujeme za váš blog, je to úžasné.
Jsem rád, že se ti Nuria líbí. Děkujeme, že jste nás sledovali. Vše nejlepší
Včera za to, že jsem nešel dolů koupit chléb, jsem to připravil. Jak nádherné. Velmi snadné a velmi velmi bohaté !!! Nechci být těžká, ale miluji váš blog a vaše skvělé recepty. Velmi láskyplný pozdrav.
Ana, pravdou je, že tento chléb je neuvěřitelný. Není divu, že se vám bude líbit.
pozdravy
Dobrý den, Silvia, chtěla bych chléb zvětšit, máme ho tak moc rádi, že je ho málo, když zdvojnásobím přísady, kam ho mohu dát? ve větší misce z pyrexu nebo ve velké tašce ??? Dík.
Nuria, představuji si, že pokud máš velkou fontánu, můžeš to udělat tam. Pokud to zkusíte, řekněte nám, jak to dopadlo. Vše nejlepší
Gratulujeme k tomuto receptu! to vyjde skvěle !! Všichni jsme to milovali! a můj malý byl ohromen, když viděl chleba !! Mám v plánu to udělat pokaždé, když mám. Děkuji děvčata !! A povzbuzení, abyste nám i nadále posílali takové snadné a chutné věci. Chapó !!
Jsem rád, že se vám líbí Gema. Děkujeme, že jste nás sledovali. Vše nejlepší
Ahoj !!! Chléb jsem připravil dnes odpoledne, následoval jsem všechny kroky, když jsem měl těsto, rozdělil jsem ho na malé rohlíky, konkrétně na 8, protože mě napadlo připravit si dnes na večeři sendviče! Vložil jsem je do obdélníkové skleněné formy a zakryl jsem je hliníkovou fólií, protože neměly víko, které by se k tomu hodilo. Měl jsem je ve své troubě asi 50 minut, potom jsem odstranil hliníkovou fólii a trochu jsem je opečil ... .. vyšly skvěle !!!!! něžná, s křupavou kůrkou !! Byla to dobrá volba, naplním je pečeným kuřecím masem, které jsem připravil k jídlu, a tam je polovina omáčky z prsou, salátu a jogurtu (ta z mercadony)!
Doporučuji vám, abyste je také udělali, jsou vynikající!
Díky za recept, zopakuji to!
Díky tobě Irene, jaký dobrý nápad. Až je příště vyrobím, připravím je takto.
pozdravy
Dobrý den!
Druhý den jsem byl v Alcampu koupit pyrexovou formu (opravdu jsem chtěl tento chléb vyzkoušet). Stalo se, že existovala pouze jedna míra kulaté formy s víkem a zdálo se mi to velmi malé, existuje mnoho různých měr? Je to ta forma, kterou jsem musel koupit? s fotkou to moc neoceňuji.
Mockrát děkuji předem a pozdravy, sleduji vás, ale musím se povzbuzovat k novým věcem, vždycky dělám totéž. !!!
Yolanda, moje pyrexová forma je jako ovál, ne příliš velká jako plochá deska víceméně, ale s oválným tvarem. Zůstává jako střední bochník, není individuální.
Dnes jsme vyrobili tento chléb, který vypadá tak dobře a pravda je, že vyšel velmi bohatě, i když je drobenka trochu nedopečená ...
Nechal jsem to 50 minut, ale nevím, jestli byla moje chyba, že prvních 20 minut jsem dal troubu nahoru a dolů a bez ventilátoru. Nebo že ho formuji, položím na rošt, ale do prostoru pod troubou ...
Silvia ... jak to děláš? dáváte to doprostřed trouby? s ventilátorem?
A další otázka: jak lepivé musí být těsto? Kolik stojí jeho vyjmutí z nožů při jeho vyjímání?
Moc děkuji a bezpochyby se budu opakovat příští víkend!
Yoli, vložil jsem to do trouby uprostřed s ohřevem nahoru a dolů. Moje trouba je stará a nemá vzduch. A těsto je trochu lepivé, ale lze ho z nožů odstranit.
Tento recept jsem dnes vytvořil a byl viděn a neviděn. Úspěch, už vám říkám, že to budu dělat velmi často.
Doufám, že vám nevadí, že jsem vložil adresu vašeho blogu do mé.
Miluji všechny vaše recepty
Ochrana
Jsem rád, že se ti to líbílo. Doma je také vidět a nevidět. Vše nejlepší
Jak vypadá tento chléb !!! Určitě to zkusím. Mám otázku týkající se formy, je to jedna z těch, která má skleněné víko, které je podepřeno a neuzavírá se hermeticky, že? Silvia, jaký průměr máš? Dík.
Pokud je vyroben ze skla a víko spočívá, ale neuzavírá se hermeticky a jeho průměr bude jako plochá deska, ale moje je oválná.
Je to podruhé, je to skvělé, když jsem ji poprvé naplnil slaninou, byl to naprostý úspěch, děkuji, pokračujte takto
Ahoj Silvia, zázračný chléb je velmi dobrý, ale udělal jsem dvě chyby, přečetl jsem si slunečnicový olej a nezakryl jsem ho, ale proem vyšel dobře, udělám to lépe, jsi fantastický, hodně mi pomáháš, Děkuji mnohokrát
Dobrý den, Silvia, další otázka, když dávám těsto na pracovní stůl, musím hnětet otalqual, dávám mu tvar a seznam
Ahoj holky, náhodou jsem našel tuto stránku a pravdou je, že jsem ji miloval, zejména komentáře zázračného chleba, nebudu na to dlouho trvat a řeknu vám, jak to dopadlo. Vše nejlepší.
Vítejte Auroře, jsem ráda, že se vám blog líbí. Řeknete nám, jaké byly vaše zkušenosti se zázračným chlebem.
pozdravy
Ahoj děvčata, jsem tady nový, dali mi před pár dny Thermomix a dělám maličkosti, ale tato stránka je skvělá, právě jsem připravil zázračný chléb a vypadá velmi dobře. Děti) líbilo se jim to .
Luz, doufám, že se ti to líbilo a povzbudil jsem tě k mnoha maličkostem, v tomto blogu najdeš mnoho jednoduchých a velmi bohatých receptů. Řeknete nám, jak jste na tom s novou akvizicí. Vše nejlepší
No, teď musím každý den vařit chléb na svačinu. Koupil jsem několik malých forem na pyrex od společnosti eroski a rozdělil jsem těsto na čtyři části. Na občerstvení zbývá několik lahodných rohlíků. Děti to milují ...
ahoj, děkuji za recept.
Ukázalo se to skvěle! Myslím, že to tak vždy udělám!
Vnější křupavé a uvnitř jemné.
Jsem ráda Monica, že se ti to líbilo. Doma to milujeme a také to dělám velmi často.
Ahoj, co kdybych právě udělal chléb, ale uvnitř byl surový. Vypadalo to uvnitř lahodně, ale špatně. Co by to udělalo špatně nebo by to bylo pro tašku? Rozřezal jsi tašku a jaký olej používáš? olivový. Děkuji.
Nevím moc dobře, proč se to může stát, možná to potřebuje trochu víc trouby nebo v sáčku se to dělá pomaleji, protože to nelze nastavit na vyšší teplotu.
No, nebudu ti znovu psát, protože jsem opakoval s chlebem a iden de iden, krásný zvenčí a syrový zevnitř. Myslím, že tato kuchyně není moje věc, něco se pokazí. Pozdrav a doufám, že nemám na svém blogu tolik popřených jako já. Zdravím a povzbuzuji všechny.
Někdy existuje recept, který nás trochu protne, ale nechte ho chvíli a za pár měsíců se pokuste zjistit, jak to je.
pozdravy
Ahoj! Dnes nevím, jak jsem vypočítal chléb, faktem je, že na večeři jsem neměl, takže jsem musel tento recept připravit v jakou dobu! Mělo to velký úspěch, bylo to vynikající, nyní moje děti říkají, že si to nekoupí, raději ten, který dělám já, hahaha. Každý den, co vás sleduji, věrně sleduji váš blog. Polibky
Existuje nebezpečí, že některé recepty mají, protože se ukáží dobře, chtějí, abyste je připravovali každý den. Jsem rád, že se ti to líbílo.
Připojuji se k blahopřání k tomuto receptu. Také jsem to dnes zkusil a mělo to úspěch !! Moje tříletá dcera byla ohromená, když viděla, že jsme doma dělali chléb, a byla viděna a neviděna na rodinném jídle v neděli. Udělal jsem to s taškou na pečení a bylo to perfektní, zvenčí křupavé a drobek je úžasný. Sleduji vás denně a všechno, co publikujete a co jsem zkoušel, bylo úspěšné. dík
Děkujeme, že jste nás sledovali a povzbudili vás k vyzkoušení našich receptů. Jsem rád, že vám bude chléb chutnat, v mém domě má vždy totální úspěch !!
Ahoj holky! Především vám gratulujeme k vytvoření tohoto blogu, který nám denně tak pomáhá. Tento chléb je velmi dobrý, mám ho raději bez přidání oleje, je pravda, že chutná jako vesnický chléb, uvidíte, že mám nějaké pochybnosti, protože moje pyrexová forma je malá a já jsem si myslel, že ji vyrobím pro troubu, jak dlouho? a na jakou teplotu by měla být trouba nastavena? Pokud jsou vloženy do jednotlivých pytlů, mohou být vyrobeny dva bochníky současně? Děkuju.
Nikdy jsem nevyrobil dva bochníky najednou, ale myslím, že bys mohl. U sáčků nemůže být teplota v troubě vyšší než 200 ° a přibližně 50 minut až hodinu.
Moc děkuji Silvii, až to udělám, řeknu ti to.
Dobrý den, jakmile uděláte domácí chléb... .nemůžete s tím přestat, jako bychom skoro všichni, kdo máme termomix a upekli chleba, říkali to samé, že výsledek je „parádní“, skoro všichni pečte o víkendu chleba, zdravím všechny a moc děkuji za vaše recepty
Dobrý den Silvie, udělali jsme tento chléb a je to opravdu zázrak, protože je snadný a skvělý. Jedna otázka, miluji "bílý chléb", ale netuším, co je v něm mouka. mohl byste mi pomoct?. Mnohokrát děkuji.
Zkusím to s integrálem.
Silvia, pokusím se ti najít recept na bílý chléb, ale teď ho nemám.
Našel jsem ti tohle. Doufám, že vám to může pomoci.
http://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/recetas_thermomix,recipe,view,233,90,recipe-list_cat-10-90.html
Dobrý den, právě jsem objevil tento živý a komplexní blog a jsem s ním nadšený. Musím vám oběma poblahopřát k tomu, že jste vždy připraveni nám pomoci, stejně jako vaši následovníci, kteří svými komentáři také přispívají svým zrnkem písku.
Těším se, až tento "zázračný chléb" upečem, ale nejprve bych ocenil, kdybyste mi dal míry formy Pyrex, protože si ji koupím výslovně pro tento recept. Už vím, že to jde i v pečicích sáčcích, ale nevěřím vaření s plasty při vysokých teplotách, ať je za to prodávají jakkoli a jsou tak pohodlné a čisté, plasty uvolňují toxiny, které jsou velmi škodlivé pro zdraví . Děkuji moc za všechno a gratuluji k tomuto skvělému blogu.
Pokud se vám nápad tašek nelíbí, podívejte se, zda nenajdete formu, která není příliš drahá. Myslím, že mě to stálo asi 25 EUR.
Těším se, až udělám tento "zázračný chléb", ale ocenil bych, kdybyste mi dali přesnou velikost formy Pyrex, protože si ji koupím výslovně pro tento recept a pokud byste mohli, bylo by to velmi dobré pokud byste mohl uvést nějaký další recept na tuto formu, také bych z ní dostal více. Děkuji moc za všechno a gratuluji k tomuto skvělému blogu.
Susana, forma, kterou mám, je oválná, má velikost ploché desky, ale je oválná, je od značky pyrex a je poměrně drahá. Pokud si ho chcete koupit právě za to, zkuste nejprve udělat chléb v pekáčku v troubě. Kupuji je v mercadoně, v balení jsou 12 a jsou jednorázové. Slouží také k výrobě selat ve dvou varech ve varomu nebo v jakémkoli mase.
Samozřejmě, když dáte chléb do sáčku, nemůžete dát troubu silnější než 200 °, ale dáte jí ještě pár minut a je to.
pozdravy
Ahoj! Ocenil bych, kdybyste mi mohl dát rozměry formy Pyrex, chci ji co nejdříve koupit, aby tento chléb vypadal skvěle. Předem moc děkuji.
Jako vždy fantastický a skvělý recept. Tento recept jsem již několikrát vyrobil a jak jsem řekl, je to skvělé, ale forma Pyrex, kterou jsem měl s víkem, se rozbila a já jsem hledal a hledal dny a nemohu najít žádné, které by to nesly, a proto moje otázka, mohu dát to do formy a zakrýt to hliníkovou fólií? Co mi poradíš? Celé dny jsem to nedokázal a moje dcery to ode mě vyžadují. Děkujeme za vaše recepty a rady.
Mercé, pravda je taková, že si myslím, jako ty, že to zvládneš pomocí plísně zakrývající stříbrnou fólií, a pokud ne, zvládneš to v pekáčcích. Koupím je v Mercadoně a chléb v nich také dobře vychází, prostě nemůžete nastavit teplotu trouby na více než 200 °.
Řeknete nám, jaký byl výsledek.
Děkuji moc Silvii, jakmile to zkusím, řeknu ti to
Nakonec jsem to zkusil s taškami Mercadona a bylo to opravdu dobré. Je to opravdu snadné a bohaté. Ještě jednou děkujeme za sdílení vašich receptů
je to jednodušší než všechno, používám ten, který mám z tupperwaru, o kterém si myslím, že se jmenuje ultrapro, koupil jsem ho k výrobě lasagní a pro tento chléb je to skvělé. pokaždé, když přinesu čerstvý chléb do místnosti pro zaměstnance, kde pracuji, jedí ho s chutí, která mě povzbuzuje, abych ho vyráběl víc. Dnes je všechno stejné, ale přidal jsem také oloupané trubky. Z požadavku. Polibek všem
V mém domě je tento chléb klasikou, ale pokud na něj položím oloupané trubky, bude to bomba!
Díky Yolanda!
Kisses
Chtěl jsem udělat chléb, ale teď nemám čerstvé droždí, mám jen chemické droždí, se kterým dělám dort. slouží to samé?
To droždí nebude. Musí to být čerstvé nebo pekařské droždí, které se dodává ve značce kukuřičný škrob.
Vypadá skvěle ... právě teď to udělám.
Doufám, že mi to dobře vyhovuje s taškami na pečení.
Pekařská taška pro mě také vypadá dobře. Řeknete nám, jak takové. Vaše rodina to bude určitě milovat.
Ahoj holky tento víkend jsem se rozhodl připravit chleba a musím vám to říct s trochou strachu, protože neumím příliš dobře vařit ... ale všechny jsem si podmanil, protože to dopadlo skvěle ... nikdy nezanechali drobečka Od té doby, co jsem objevil tvůj blog, jsem Tm využil na maximum. Díky polibku.
Pravda je, že když poprvé uděláte takový recept, moc nevěříte, že to může tak dobře vyjít a dá chuť, když je ochutnáno a je tak chutné !! Jsem rád, že se ti to líbílo.
Ahoj děvčata, zajímalo by mě, jestli můžete udělat tento chléb s celozrnnou moukou, a pokud ano, bylo by to stejné množství? děkujeme, že jste nám tolik pomohli hahaha
Pravda je, že tento chléb je vyroben ze silné mouky a já jsem ho nenašel celozrnný, pokud ho někde najdete, určitě vám to vyjde, ale s normální celozrnnou si myslím, že to nevyjde.
Ahoj děvčata, chtěl jsem vám říct, že se vyrábí celozrnná mouka
Když přidáte špaldu a řeknu vám, že byste při výrobě zázračného chleba neměli problém, další maličkost, kterou jsem chtěl k tomuto chlebu komentovat, můžete udělat přímo v troubě bez bosy, doufám, že tímto komentářem něco přispějete. Děkuju
děkuji Chari za váš příspěvek!
Kisses
Mluvím k vám na obecné úrovni, pokud chcete připravit celozrnný chléb, nahraďte chlebovou mouku celozrnnou a postupujte stejným způsobem. Posílám vám všechny pozdravy.
Pokud nemám tašku na pečení nebo nádobu na pyrex, kterou mohu použít, děkuji
Potřebujete nádobu, která udržuje teplo poněkud hermetické, nebo ji zkuste hodně pokrýt stříbrnou fólií uvnitř nádoby. I když nevím, jak to dopadne, nikdy jsem to nezkoušel.
Dobrý den: Nepoužívám žádnou nádobu ani ji nezakrývám, ale troubu byste nikdy neměli otevírat předem. Vychází perfektně. Pozdrav Mercedes
Udělal jsem to dnes a nedával jsem to do žádné formy nebo sáčku, nechal jsem ho před vařením jen odpočinout přikrytý látkou mimo troubu a bylo to pro mě báječné. Je to druhý recept, který připravuji na chléb a je to mnohem lepší než výše uvedené, děkuji.
Děkuji vám Isabel za váš příspěvek. Při nějaké příležitosti se musím takto pokusit.
Právě jsem vzal chléb z trouby a je vynikající. Děkujeme za sdílení tohoto jednoduchého a chutného receptu. Miluji to především proto, že mám ráda, aby mé děti jedly co nejzdravěji.
Jsem rád, že se vám to líbilo a jak říkáte, je potěšením krmit naše děti co nejzdravěji.
gratuluji k této podložce. Těším se, až tento chléb vyzkouším, ale nevím, jak mám chléb dát do sáčku a jak jej musím zavřít, pokud musím nechat vzduch nebo ne, ...
Velmi dobré, jak jsem vám již řekl, udělal jsem to, protože jste mi pomohli s receptem dvakrát nebo třikrát, ale dnes jsem to udělal znovu a odstranil jsem olej pro tulipánový margarín a půl čajové lžičky více soli, velmi dobré, ale Už jsem snědl dobrý kus a přísahal jsem, že se ho nedotknu až do večeře, ale můj manžel to neochutná. Ještě jednou moc děkuji. POZVÁNKA
Skvělý Neposkvrněný !! velmi dobrý nápad, zkusíme to. Vše nejlepší
Skvěle! Udělal jsem to na večeři v pyrexové formě pokryté albalem a jinou obrácenou formou jako obal ... .. není to příliš hermetické, ale ukázalo se skvěle .....muxas děkuji !!!!
Dobrý den, rád bych vyrobil tento chléb, ale nevím, co je to pyrexová forma, mohu použít jinou? Ano, mám obdélníkový hliníkový s víkem, funguje to?
Dobrý den, váš blog sleduji již několik dní a pravdou je, že jsem potěšen recepty, které jste zveřejnili, všechny jsou velmi dobré. Mám thermomix TM 31 asi 7 let a je to poprvé, co dělám chléb, musím říct, že struktura, kůra, barva… .. dopadlo to skvěle !!!!!
Moc děkuji za sdílení.
Inma (Murcia)
Inma, jsem ráda, že se ti to líbí. Pravdou je, že tento chléb je chutí, protože jeho název se zdá být zázrakem toho, jak dobrý vyjde a jak bohatý je.
Dobře, jak dobrý je index s fotografií, zázrak!
Odpusť moji nevědomost, ale co je síla mouky? Kupuje se to takto a na jakémkoli místě? A pokud jde o droždí, pokud na něj dáte pekárenské obálky, je to stejné? A kolik dáte, obálku?
Ještě jednou moc děkuji, váš blog mě zahnal!
Dobrý den, nejprve vám blahopřeji k vašemu blogu, jste skvělí, mám thermomix 31 již více než 4 roky a vydal jsem ho s vaším zázračným chlebem. Všechno
Jsem rád, že se ti Maria líbí !!!
V ostatních chlebových těstech je vždy nutné nechat kysnout, dokud nezvýší svůj objem. Toto těsto by se nemělo nechat kvasit? Nemám pyrex a pytle na pečení mě nepřesvědčily. Do čeho to vložím nezakryté, nechám to kvasit?
Díky předem. mimochodem, blog je velmi dobrý
Asun, nezkoušel jsem to, ale jak říkáš, téměř všechna chlebová těsta musí být ponechána kvašení. Pokud si troufáte, řekněte nám, jak se máte?
Jaký dobrý chléb! Díky tobě vstupuje do kuchyně i můj manžel. Ve skutečnosti je to oficiální pekař hehe. Už si nekupujeme chléb, děláme to každé dva dny a je to vynikající.
Milujeme váš blog!
Vero, nepřekvapuje mě, že se doporučuje, abys chléb vyráběl doma, pravda je neuvěřitelná. Jsem rád, že se vám to líbí. Zdravím vás a vašeho manžela.
Tento chléb je skvělý a jednodušší už to být nemůže! S taškou vychází perfektně (kromě případů, kdy člověk zapomene, že nemusí překročit 200ºC!!). Včera jsem trochu pozměnil recept a místo 175g vody jsem dal 100g vody + 75g mléka a vyšlo to skvěle, velmi jemné, podobné tomu, čemu se ve Francii říká «bolestivé brioché».
Jediná nevýhoda: že vám lidé nevěří, když říkáte, že jste to udělali!
Moc děkuji za tento recept a obecně za váš blog!
Moc děkuji za váš příspěvek, tímto způsobem to musím dokázat.
dobrý, předpokládám, že to vyjde skvěle jako všechny recepty, ale mohu tomu dát tyčový tvar?
způsob, jakým dáváte přednost ...
Chléb je skvělý, ale mám otázku. S troubou ho zapnu pouze na spodní části, nebo také s grilem?
Carmen, dala jsem to na teplo, nahoru a dolů.
Vložil jsem ho do formy z pyrexu a odkryl jsem, těsně dole, když jsem viděl, že tam je, na chvíli jsem na něj položil gril. Miluji tento chléb a povzbuzuji se, abych udělal víc. Děkuji za váš zájem a odpověď, budeme v kontaktu.
Dobrý den, jsem Marisa, miluji vaši stránku, máte senzační recepty, ale bezpochyby pro mě je nejlepší zázračný chléb, je radost mít čerstvě připravený a přirozený chléb ihned, pokud je to nebezpečí pro postava, protože se jí na jedno sezení Jako návrh, který jsem kdy dal, rozinky a vlašské ořechy, to je zemřít na pozdrav
Dobrý den, mám Thermomix po dobu 1 roku a nerozhodl jsem se připravovat chléb, vytvořil jsem tento recept a dostal jsem VELMI DOBRÝ chléb, křupavou kůrku a velmi houbovitou mollu, i když je špatné to říkat, IT VYDĚLAL DO MÁ PERFEKTNÍ !!!!
Právě jsem objevil tento web a jsem rád, jak snadná je většina receptů. GRATULUJEME.
Mockrát vám děkuji Belén, doufám, že nás budete pravidelně sledovat, uvidíte, jak ze svého termomixu vytěžíte maximum. Dík!
Kde si můžete koupit droždí?
Děkuju.
Ahoj Pili, droždí je to, co je známé jako čerstvé pekařské droždí. Prodávají ho ve velkých supermarketech (Mercadona, Carrefour, Hipercor) v sekci čerstvých potravin vedle másla a říká se tomu Levital. Dostanete dvě malá balení po 50 gr (je to velmi praktické). Pokud to tam nenajdete, můžete jít do pekárny a zjistit, jestli vás prodávají. Například v Alcampu jsem to nenašel, ale když jsem se ptal v pekárně, kterou mají uvnitř, prodali mi ji. Šťastný!
Může být vyroben z cukrářské mouky, a pokud ano, kolik je třeba přidat?
Dobrý den, Manoli, omlouvám se, ale nemůžete dát mouku na doplňování paliva, musí to být silná mouka, takže zaručujeme chléb s dobrou drtě. Veškeré pečivo nebo tvrdá těsta (empanády, briošky ...), které používají pekařské droždí, musí MNOHO obsahovat silnou mouku.
První věc jsou data, díky za tento nádherný blog a vaše lahodné recepty. Všechny ty, které jsem udělal, vždy vyšly perfektně.
Nedávno jsem se přestěhoval do USA ai když se mi podařilo koupit Th 31 v Kanadě, nemohu najít mnoho ingrediencí, které potřebuji. V tomto případě nemohu najít čerstvé droždí. Našel jsem suché pekařské droždí, ale nevím, jestli by se to dalo v tomto případě nahradit. Pokud ano, kolik suchých droždí byste měli přidat?
Díky předem. Doma se těšíme, až budeme jíst chléb jako ten ze Španělska !!!
Ahoj Lolo, jak hezké, že jsi mohl koupit Th v Kanadě! Můžete jej účinně nahradit suchým pekařským droždím. Neznám formáty, které prodávají v USA, nedostáváte v balíčku ekvivalence? Nechám vás na znamení: 5,5 g suchého droždí (což ve Španělsku přinášejí naše obálky) by odpovídalo 14 g čerstvého droždí. Doufám, že jsem pomohl! Doufejme, že se vám podaří vyrobit takový chléb jako ve Španělsku, a pokud je domácí, lepší než lepší! To mi řekneš. Hodně štěstí.
Dnes jsem ten chléb udělal znovu, myslím, že jdu na desátý, nechám vám odkaz pro případ, že ho chcete vidět, pozdrav.
http://a-taquitos.com.es/cuchara/pan/pan-milagro
Skvělá růžová! Impozantní. Gratuluji šéfkuchaři.
Už mám ingredience, po jídle se k tomu dostanu, Trouba jen dole? nebo nahoru a dolů, udělám to v mercadonové tašce, protože nemám pyrex, budu ti to říkat ,,,,
Nevím, jestli přijdu včas Merce, režim pečení je způsob, jakým jdete, dávám to nahoru a dolů, moje trouba mi nenechává jen možnost dole a nedávám vzduch, protože osobně nechytím Point a osušte mé jídlo, takže když si vezmu recept, peču ho trochu přizpůsobený mé peci, která je v poslední době trochu puñeterillo a dělá si, co chce.
Nezapomeňte nám to říct.
Opravdu to chci udělat, ale nemám formy a myslel jsem na tašku, ale pokud to uděláš s taškou, nebude to beztvaré?
Ana se speciální taškou na pečení je ještě lepší. Udělal jsem to oběma způsoby. Řeknu vám, tvar, který mu dáte, než jej vložíte do sáčku, není to tekutá hmota, musí být trochu kompaktní ... Dáte mu požadovaný tvar, vložíte ho do sáčku a zavřete jej podle pokynů výrobce a uvidíte, že je to dobré….
Velice vám děkuji, ctnosti, abych zjistil, jestli se tento víkend rozveselím!
V kurzu Těsto a chléb, který jsme měli před několika dny, udělali zázračný chléb a dali ho do pekáčů a bylo to úžasné.
.
Skvělé, zkusíme to i jinak. Děkuji za komentář, Carmen!
Ahoj znovu. Před pár dny jsem vám nechal komentář s dotazem na droždí. Stále nemohu najít čerstvé droždí a chtěl bych vědět, jestli je možné nahradit suché droždí a kolik gramů je v sáčcích na suché droždí používaných ve Španělsku. Ještě jednou děkuji.
Ahoj Lolo,
Omlouvám se za zpoždění. Nechávám vám tento odkaz se spoustou informací o kvasinkách: http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx37803-0-0.html
Sáčky suchých droždí, které používáme, mají 5,5 gramu a odpovídají přibližně 14 gramům čerstvých pekárenských kvasnic.
Hodně štěstí!
Dobrý den!
Udělal jsem to včera, ale nevypadalo to jako fotka, bylo to mnohem konzistentnější. Drobek byl velmi hustý, nevím, jak si to vysvětlit. Udělal jsem něco špatně? Uvidíme, jestli mi můžete říct, jaký by mohl být důvod.
Děkuju mnohokrát.
pozdravy
Ana, tento recept je můj trn, připravila jsem ho asi čtyřikrát, zapomněla jsem na sůl nebo mám špatnou mouku a naposledy jsem dobře dala ingredience. Vyšlo to jako vy ... velmi husté ... a myslím, že to bylo proto, že jsem to položil na nízký koš a vaření trvalo déle
Ahoj Silvia: Dnes jsem připravila chléb, který ho zakrýval, a byl vynikající. Pochybuji: je čas v troubě stejný, pokud děláte malé kousky?
Zdravím všechny / všechny.
Dobrý den.
Právě jsem udělal chléb, odvážil jsem se! pravda je, že to dopadlo skvěle !! Snědli jsme většinu buchty k jídlu (a my jsme dva).
Neměl jsem nádobu Pyrex a napadlo mě dát ji do kovové nádoby (jako u pečených kuřat, ale větší). Jeden jsem použil jako kontejner a druhý jako víko. Použil jsem pekařské droždí.
????
Díky za vaše recepty.
Skvělá fialová! Jak jsem rád, že to pro vás dopadlo dobře a že jste povzbudili k jeho přípravě, i když nemáte nádobu na pyrex. Jak dobrý je chléb? Děkujeme, že jste nás sledovali.
Ano, velmi dobře! Zopakuji to, protože to doma zvítězilo 🙂 jediná věc, která vyšla na můj vkus trochu nevýrazná, příště trochu více soli a je to!
Jak říkáte Violeta, má to snadné řešení: příště více soli. Důležité je, že jste získali dobrou konzistenci, texturu, chuť ... takže to máte zvládnuté. !! Gratulujeme!!
Dobrý den, dnes jsem udělal ten chléb a dopadlo to skvěle, ale vidím, že všichni mluvíte o nádobách a zakrýváte to pro co ??? Udělal jsem to přímo v troubě na plechu bez zakrytí nebo cokoli jiného a myslím, že to se ukázalo dobře, nevím
Díky za vaši odpověď
pozdravy
Hola Sandra,
Ještě jsem nedělal chléb Milagro, ale chléb jsem připravil tradičním způsobem. Pokud bych připravil tento recept jako vždy, bez formy, nechal bych ho odpočinout a dal jsem ho do trouby, ale předehřátý.
Představuji si, že s kontejnerem se vyhýbáme času, který bychom měli venku při zvedání.
Pokud se jednoho dne budete cítit a máte plíseň, můžete to zkusit, jak říká recept (udělám to). Určitě nás to překvapuje!
Skvělé skvělé Skvělé a velmi snadné a rychlé. Miloval jsem to. Moc děkuji za recept.
Jaký zázrak, Silvia !! Není to z nějakého důvodu nazýváno zázrakem ... je to fantastické. Jsem opravdu rád, že jste vypadali skvěle. Gratuluji šéfkuchaři! Polibky
Ahoj, chci se pokusit udělat chléb, ale chci to udělat jako malé kraťasy, přemýšlím, jestli by to bylo stejné a za to nemám žádné formy. NADĚJÍM, ŽE ODPOVÍDÁTE MĚ RÁD, ZKUŠEB JSEM JEDNOU, DÍKY
Ahoj Susi,
V malých rolích to na vás bude vypadat dobře. Zkuste do formy Pyrex vložit několik muffinů. Když je chléb uvařený, uvidíte, že se lepí, ale pak je budete moci bez problémů oddělit a budete mít jednotlivé rohlíky (někdy to dělám takto)
Nemusíte ho nechat odpočívat, výhodou tohoto chleba je, že ho máme za chvíli hotový.
Pokud máte nějaké další otázky, řekněte mi, pojďme se podívat, jestli vám mohu pomoci.
S pozdravem Ascen
Chléb jsem připravil včera, vložil jsem ho do pekáčku, když bylo těsto hotové v termomixu, nechal jsem ho ve sklenici 1/2 hodiny a potom jsem ho hnětl a upečl, byl v dobré barvě, byl znělo to prázdně, myslím, bylo to uvařené, ale všiml jsem si, že je to upečené, nic houbovité, s vůní a chutí droždí, je to už potřetí, a myslím, že to není dokonalé, zahřál dolů a vysílat. Mám fotku a všechno. Co se pokazilo?
Ahoj carmen,
Zázračný chléb přijde vhod, když spěcháme a chléb teď potřebujeme, ale samozřejmě to není dokonalé. Aby byl chléb opravdu dobrý, je ideální použít velmi málo droždí a respektovat jeho doby kynutí: připravit si kvásek noc předtím ...
Pokud si na to troufáte znovu, nedávejte troubu do vzduchu, abyste zjistili, zda něco vylepšuje.
Musíte vyzkoušet jiné recepty na chléb, které jsme zveřejnili na blogu? Měli jste stejný problém?
Objetí!
Lahodné, už si neřídím dělat víkendy.
Ahoj všichni, tento recept je skvělý. Chléb dělám velmi často, protože nemám čas si ho koupit a nemám moc na vaření. Nikdy však nepoužívám tašku na pečení ani pánev na vaření, ani nic jiného. Vložil jsem to přímo do trouby, na plech a je dokonalý, zvenčí křupavý a dokonale uvařený zevnitř, měkký a nadýchaný, no tak, perfektní! Děkuji za recept.
Díky za informace, Marta! Je zvědavé, že i bez tašky a bez uzavřené formy to vypadá dobře.
Objetí!
Ahoj! Tento chléb jsem vyzkoušel a je vynikající. Ale chtěl bych to udělat s ovesnými vločkami, můžete mi pomoci a říct mi, kolik přidat vločky a ovesné vločky, díky x todooo
Ahoj holky zítra zkusím tento recept, ale mohl bych ho upéct v gm hrnci? Je to tím, že moje trouba je mrtvá !!!!
Ahoj Mary, pravdou je, že nemám GM hrnec a nevím, jestli by se to dalo upéct, ale pokud ten hrnec dělá chleby, pak určitě udělej 😉 hodně štěstí s tvou troubou!
Jedna otázka, stalo se mi, že těsto je jako pelety a ne kompaktní těsto. Je možné, že jsem prošel měřeními? Jak to vylepším.
díky
Troubu jsem měl rozpálenou a těsto jsem dal rozdělené na dvě tyčinky a přikryl jsem je mastným papírem. To bylo perfektní. Také jsem přidal slunečnicová semínka, dýně a mák mmmm ..
Ahoj! Moc děkuji za recept. Můžete chléb po upečení na plátky zmrazit a podle potřeby ho vyjmout?
Dnes ráno jsem udělal tento chléb. Vyzkoušeli jsme to k jídlu a bylo to vynikající. Nechal jsem to v sáčku nakrájeném na plátky, abych to zmrazil, a líbilo se nám to natolik, že právě teď mám v troubě další, aby udělal totéž. Dělá se to během chvilky a je to ohromné. Děkuju!
Jak dobrá Fatima, jsem velmi šťastná. Moc děkuji za váš komentář. 🙂
Ahoj. Pokud to dělám na akciovém trhu, říkáte, že to musí být na 200 ° a jak dlouho? Zahřívat a dolů? dík
Ahoj Merce, troubu nemusíš předehřívat. Můžete ji umístit mezi 180-200 ° (záleží na tom, jak silná je vaše trouba) a vložit přímo do pekáčku. Zahřívání a vypínání je perfektní po dobu asi 45 minut (dávejte pozor, aby nedošlo k spálení povrchu). Řeknete nám o Merce !!
Ahoj děvčata, v dnešní době se snažím připravit rychlý chléb v termomixu, podle receptu, a pravdou je, že mi vůbec nevyhovuje. Zkoušel jsem to nechat kynout přikryté látkou a můžete vidět, jak to zvětšuje objem, ale i tak těsto po upečení zůstává husté, jako by nedojelo
Opravdu bych ocenil vaši radu.
Zdravím a děkuji za tento blog.
Amaya
Ahoj Amaya, zázračný chléb nepotřebuje droždí, proto jeho jméno. Těsto můžete připravit, uložit do pekáčku potřeného olejem a upéct přímo (bez předehřátí trouby) a asi za 45-45 minut byste jej měli hotový. Podívej, nechám to na tobě, abys to vyzkoušel http://www.thermorecetas.com/pan-rapido-de-naranja/ Můžete nám říci, co s tímhle? Udělal jsem to mnohokrát a vyšlo to velkolepě!
Mockrát vám děkuji za odpověď Irene. Zkusím to znovu a řeknu vám to.
Objetí, Amaya
Ahoj. Chtěl bych vědět, jestli mohu udělat tento chléb s práškem do pečiva?
Ahoj Amalia ano, pokud používáte LYOFILIZOVANÝ PEKÁRSKÝ KVAS. To znamená suché nebo práškové droždí (ale ne královský typ, ale pekárenský). Typ Royal je chemické oběžné kolo, které se používá například pouze na pečivo nebo těsto, ale nikdy na výrobu chleba nebo těsta.
Obecně platí, že ekvivalence mezi čerstvými a lyofilizovanými kvasnicemi jsou:
14 g čerstvého droždí = 5,5 g suchého droždí
Pokud máte pochybnosti, jsme tady !! Děkujeme, že jste nám napsali 🙂
Deset pro tento recept. Vychází skvěle. Moc děkuji za sdílení.
Děkuji vám Mamen za vaši zprávu !!
Ve všech otázkách, které mluvíte o troubě, není uvedeno, zda může být mikrovlnná, jinak můžu začít experimentovat
Dobré ráno, chtěl jsem se vás zeptat, zda je nutné těsto vkládat do pečícího sáčku při vkládání do trouby.
Na druhou stranu, je možné nahradit chlebovou mouku například špaldovou?
Velice vám děkuji za všechno
Ahoj Micaelo,
V tomto případě ano, pokud nemáte sáček na pečení, můžete nahradit pyrexovou nádobu s víkem.
Špaldový jsem nezkoušela, ale jelikož je to takový "rychlý" chléb, použila bych ten silový.
A vždy můžete připravit konvenčnější recept bez sáčku nebo nádoby, což vám poskytne dobu potřebnou pro kynutí chleba a použití vaší oblíbené mouky.
Naděje, která pomáhá.
Objetí!
Dobré ráno,
Pokud chci do tohoto chleba přidat chia semínka, v jakém kroku to udělám? Může být vložen přímo do trouby, ale bez sáčku? dík
Ahoj Blanco, můžeš dát 3 velké lžíce chia, právě když budeš těsto hnětet rychlostí špice. Pokud je dáte dovnitř, než bychom je mohli rozdrtit a celá semena by už nezůstala, a vizuálně by to bylo ošklivější. Děkujeme, že jste nám napsali!
Udělal jsem tento chléb a vychází skvěle. Ochutnal jsem to oreganem a přidal jsem dýmky a sezam. Velmi bohatý. Děkujeme za předání receptu. Pozdravy
Wooo Natividad, jaká dobrá kombinace, děkuji za sdílení !! 🙂
Tento recept na chléb lze vyrobit bez formy ???
Myslím jednoduše o listu cookie.
Dobrý den!
Můžete to dát do hrnce Gm péct ???
Ahoj Sivia dobré odpoledne
Nikdy jsem doma nedělal chléb
Když v tomto vašem receptu dáte chléb do trouby, zapnete jej na 200 stupňů, nebo jak to jde?
Další věc, lze ji dát pouze do pyrexu s víkem nebo do pekáčku? Neexistuje žádný jiný kontejner, který by bylo možné vyrobit?
Sáček před vložením chleba také potřete olejem nebo ne?
Děkuji moc
Ahoj Cris, odpovídám ti:
- Ve skutečnosti to můžete udělat v pekáčku. Měření je standardem pro pečení pytlů. Prodávají se v supermarketech v oblasti papírového a kovového obalu na skladování potravin. Jsou dostatečně velké, takže chléb dostanete bez problémů.
- Můžete použít jinou formu vhodnou pro troubu a s víkem.
- Máte pravdu, je to jeden z mála receptů, do kterého budete chléb dávat do studené trouby. Vložíte to a pak zapnete troubu na 220 °, s ohřevem nahoru a dolů nebo funkcí ventilátoru (co vám vyhovuje).
- Ano, pekáč musíte natřít trochou oleje, aby se těsto nelepilo.
- Nejlepší moukou pro tento typ pekárenského těsta (jako jsou chleby, pizzy, koky ...) je použití chlebové mouky. Ale v tomto případě by pšeničná mouka / pečivo fungovaly i pro vás.
Doufám, že jsem vám pomohl a jsme velmi rádi, že začínáte ve světě chleba, to je vzrušující! Napište nám a řekněte nám, jaký je výsledek?
Děkujeme, že jste nás sledovali 🙂
V troubě ohřívat a dolů?
Ano, zahřívat a dolů. Nebo můžete také použít funkci ventilátoru. 🙂
Právě teď mám chléb v troubě, uvidíme ...
Píšu komentář, protože bych chtěl dostávat recepty do e-mailu a oni mě požádají, abych něco napsal ...
Mám TM5. Velmi šťastný
Ahoj Alicia:
Jsme rádi, že se chcete přihlásit k odběru naší stránky !!
Chcete-li dostávat naše recepty do svého e-mailu, stačí uvést své jméno a svůj e-mail na tuto stránku:
https://www.thermorecetas.com/newsletter/
Zdravím!