Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Vejce flan

Tento vaječný krém je vyroben tak, jak ho vyrobila moje matka, ale přizpůsobeno Thermomix®. Vyrábí se velmi snadno a vyžaduje jen málo jednoduchých ingrediencí.

Ačkoli dělám dort v Thermomixu®, pokračuji v jeho vkládání do trouby, protože už mám tečku ke své staré troubě udělej to ve varomu es stejně jednoduché a levnější.

V doprovodu malé šlehačky je to vynikající dezert, který stěží vyžaduje čas.

Tekuté bonbóny

K přípravě tohoto receptu můžete použít kteroukoli z těchto 4 možností:

Nyní se rozhodnete !! 😉

Více informací - Vaječný koláč s varomou / Tekuté bonbóny / Tekutý karamel bez cukru

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix


Objevte další recepty: Snadný, Vejce, Dezerty

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

36 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Cristina řekl

    Ahoj děvčata, chtěla bych, kdybyste mi mohl pomoci udělat vanilkový dort, protože můj přítel nemá rád ten vaječný ...
    Pozdrav.

    1.    Elena řekl

      Ahoj Cristino, našel jsem tento recept: http://www.recetario.es/receta/5240/flan-de-vainilla.html

  2.   Cristina řekl

    Děkuji moc Eleno, i když jsem měl velké potíže s těmi vysvětleními, která jsi dal, protože jsem v tom nový a moc tomu nerozumím ...
    Ale ve všech ohledech, aby mi pomohl, a budu to studovat, abych to dokázal ... ..hehehe
    Zdravím, Cristino.

  3.   Silvia řekl

    Dobrý den, do jaké polohy dám tác a teplo dolů, nebo také nahoru položím turbo ????????? Existuje mnoho otázek, ale nerad zůstávám na pochybách.

    1.    Elena řekl

      Ahoj Silvia, položil jsem podnos doprostřed, s ohřevem nahoru a dolů. Moje trouba je velmi stará a nemá možnost turbo nebo foukat vzduch. Je to velmi jednoduché, ale funguje to pro mě perfektně. Vše nejlepší.

  4.   toni řekl

    Ahoj děvčata, vyrobil jsem ten dort a byl to luxusní, díky za to, že jsem měl tyto skvělé recepty, jediná věc byla doba, kdy jsem ho měl mít skoro hodinu v troubě, protože se nesrazil.

    1.    Silvia řekl

      Toñi, vždy to dělám ve varomu, vyjde to velmi chutné a asi za 40 nebo 45 minut je hotové. Zkuste příště zjistit, jak to pro vás funguje.

  5.   Maria Antonia řekl

    Mohl byste mi říct, jak mohu vyrobit dort pouze s mlékem, cukrem a potaxovou obálkou.
    Moc děkuji za vaše recepty.

    1.    Elena řekl

      Ahoj Maria Antonia. Dávám vám recept: 1/2 l. plnotučného mléka, 1 obálka potax flan, 5 lžící cukru a tekutý karamel. Od 1/2 l. mléka dáme trochu do šálku, abychom zředili obálku potaxového dortu. Zbytek mléka se přidá do sklenice spolu s cukrem. Míchejte 10 sekund, rychlostí. 3 a naprogramujte 8 minut, tepl. varoma a vel. 2. Přidejte mléčnou směs a obálku dortu, kterou máme v šálku, a nastavte 2 minuty, tepl. varoma a vel. 2. Do forem na dort přidáme trochu tekutého karamelu a tuto směs nahoře. Nechte vychladnout a připravte se.

  6.   Maria Antonia řekl

    Dnes jsem vyrobil dort a byl vynikající.
    Když jsem to pořád dělal s hrncem, musel jsem směs míchat, aby se nelepila. S termo byl jsem super dobrý, nemusel jsem nic míchat.
    Děkuju mnohokrát.

    1.    Elena řekl

      Jsem ráda, Marío Antonia. Flan je velmi bohatý a pravdou je, že s Thermomixem se dá velmi snadno vyrobit. Vše nejlepší.

  7.   sandra řekl

    Jaký je malý hrnec kondenzovaného mléka, protože mám velký hrnec a míru mléka doma? Děkuju…………….

    1.    Silvia řekl

      Malá láhev kondenzovaného mléka má 370 gramů a míra mléka je jen dvojnásobek 740 gramů.
      Doufám, že to chápete správně. Vše nejlepší

  8.   sandra řekl

    „Děkuji za další otázku, kterou jsem se vás chtěl zeptat, kde kupujete formu na dort, aby se vešla do nádoby Varoma. Nevím, jestli je vaše stejná, mám termo mix 21 děkuji

    1.    sandra řekl

      Je mi líto, že jsem si myslel, že to bylo vloženo do nádoby na varomu a není to tak, je to upečené. Ale také se v knize ukazuje, že to lze provést v nádobě varoma. Co takhle? Děkuji a omluvte mě znovu. Brzy se uvidíme.

      1.    Elena řekl

        Sandra, varoma také vypadá perfektně, ale musíte použít tento typ formy, protože žádné další nebudou. Pokud máte jinou formu, která se nevejde, pečte ji. Vše nejlepší.

    2.    Elena řekl

      Ahoj Sandro, když to udělám ve varomu, použiji 1 l obdélníkové hliníkové formy. kapacita a přijít s kartonovým víkem. Kupuji je u Mercadony nebo u značek Albal. Pokud používám formu, která se nevejde do varomy, udělám to v bain-marie v troubě. Vše nejlepší.

  9.   Elena řekl

    Dobrý den, tod @ s! Chtěl bych vědět, jak udělat varomu a další otázku sprostosti, ale když dáte vodu do trouby pro bain-marie, je už horká?
    Další otázkou je vědět, jestli znáte nějaký recept na pate de foie nebo jemné bylinky. Děkuji.

    1.    Elena řekl

      Dobrý den Eleno, dám horkou vodu z kohoutku a dám flan, nečekám, až se voda uvaří. A abyste to udělali ve varomě, podívejte se na recept na "Orange Flan", který jsme do něj vložili, jak se vyrábí ve varoma.
      Na tyto paté nemám žádný recept, ale chci je najít, abych je vytvořil a mohl zveřejnit. Doufám, že to bude brzy. Zdravím a moc děkuji, že jste nás viděli.

  10.   carmen104 řekl

    Dobrý den, recept na vaječný koláč jsem vytvořil ze základní knihy, ale místo dortu mám houbovitou věc, která vypadá jako míchaná !!! ubrousek papíru nahoře, ale velká část klanu vyšla, zkusím to znovu, ale nevím, co jsem udělal špatně, gratuluji k tomuto fantastickému blogu

    1.    Elena řekl

      Ahoj Carmen104, vyzkoušejte tento recept na dort, uvidíte, jak vám chutná. Vše nejlepší.

  11.   ayalgastur řekl

    Poprvé (v mém věku ||) jsem začal dělat flan !! a díky vám to mělo úspěch ... teď malá otázka ... a když přidám čokoládu? byly by stejné časy a množství? polibek a poděkování za to, že jsi tam byl.

    1.    Elena řekl

      Ahoj Ayalgasture, jsem rád, že se ti flan líbil. Chcete-li vyrobit čokoládový flan, podívejte se na recept na "Bílá čokoláda a mléčný čokoládový flan", je vynikající. Zveřejnili jsme také recept na čokoládový flan s laktózou. Doufám, že je máš rád. Vše nejlepší.

  12.   jubilant89 řekl

    Jednou otázkou k tomuto aktu máte na mysli 2 míry (lahve s kondenzovaným mlékem) plnotučného mléka, pozdrav

    1.    Elena řekl

      Ahoj Jubilo89, jakmile vyprázdníme láhev kondenzovaného mléka do sklenice, použijeme ji k měření plnotučného mléka, naplníme tu láhev mléka mlékem a přidáme ji do sklenice a pak ji znovu naplníme a nalijeme do sklo (2 rozměry lodi). Vše nejlepší.

  13.   Rosa řekl

    Ahoj děvčata, abyste to udělali ve vodní lázni, musíte to zakrýt? Děkuji

    1.    Elena řekl

      Ahoj Roso, není to nutné. Vše nejlepší.

  14.   Mila řekl

    Ahoj holky! Vaši stránku jsem objevil tento týden a jsem potěšen recepty. Udělal jsem vaječný krém a místo přidání plnotučného mléka jsem do něj vložil odpařené mléko a bylo to velmi krémové. Moc se nám to líbilo. GRATULUJEME na vaší stránce, komentáře, které uvedete na začátku, jsou dobrým průvodcem, když můžeme připravit recepty s rodinou a přáteli. Recepty jsou velmi dobře vysvětlené a podrobné, všechny velmi jasné a velmi snadné. Posílám vám velmi silné objetí plné pozitivní energie.

    1.    Elena řekl

      Mockrát děkuji, Mila! Jsem velmi rád, že se vám náš blog líbí. Vše nejlepší.

  15.   Mario řekl

    Dobrý den, mám rád vaše recepty, dort je velmi dobrý, ale byl jsem tam hodinu, byl bych rád, kdybyste mi řekl, jestli se dá podávat v hrnci, vyjádřím pozdrav,

    1.    Elena řekl

      Ahoj Mario, pravdou je, že nevím, protože to vždy dělám v troubě nebo ve varomu. Každopádně to obvykle trvá 20-30 minut, ne hodinu, jak mi říkáte. Vše nejlepší.

  16.   eva řekl

    Ahoj! Mám otázku s fla, rád bych věděl, i když to tam nedává, pokud musím dát motýla, aby míchal vejce

    1.    Elena řekl

      Dobrý den, Eva, nemusíte dát motýla. Vše nejlepší.

  17.   CHARO řekl

    RÁD BY SE VĚDĚL, JAK TO MŮŽE BÝT NASTAVENO VE STROJI BEZ POTŘEBY PŘIJÍT TO V TROUBĚ NEBO VAROMĚ. Udělal jsem to dříve, ale NEPAMATUJEM / MOHLO BÝT 30 MINUT NA 90 ° A LYŽIT RYCHLOST / NADĚJI, ŽE BUDETE MŮŽE DĚKUJI

    1.    Elena řekl

      Ahoj Charo, recept máme zveřejněný, podívej se na recept: "varoma egg flan." Vložil jsem odkaz: http://www.thermorecetas.com/2011/06/05/receta-postres-thermomix-flan-de-huevo-al-varoma/
      Pozdrav.

    2.    Silvia řekl

      Charo, pravdou je, že to vždy dělám ve varomu a nezkoušel jsem to jinak. Uvidíme, jestli někdo uvidí váš komentář, a řekne nám, jestli ví něco jiného.