the Plněný lilek Je to docela kompletní jídlo a tak uspokojivé, že to bereme jako jeden talíř, doprovázený dobrým dezertem.
Tento recept jsme naplnili lilkem masem a lahodným bešamelem. I když nejlepší je, že se snadno vyrábí a lze jej také připravit předem, k ohřátí a zapékání vám bude stačit pouze dotek trouby.
Dětem se to obvykle líbí tento typ přípravků Někteří považují texturu bešamelu za obtížnou, i když u nich již víte, že jde o trpělivost, bez nutkání, jen je povzbuzovat, aby to zkusili, a postupem času přijmou docela dost nové příchutě. Přinejmenším a z mé osobní zkušenosti je to můj způsob, jak vidět svět dětí a kulinářský svět.
Plněný lilek
Tyto plněné lilky jsou tak úplným pokrmem, že je můžete použít jako jediné jídlo.
Více informací - Vepřové lasagne s pórek s červenou paprikou
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix
Ahoj holky,
Právě jsem připravil tento recept k jídlu zítra v poledne ... právě teď jsou už v zapékané troubě.
Ale přesto pochybuji. V bešamelu vidím, že jste nedali mouku, pouze kukuřičný škrob. To je v pořádku??
Ahoj Lauro, dáš kukuřičný škrob, protože zahušťuje o něco více než mouka a pro toto jídlo chceme, aby bešamel měl trochu větší konzistenci.
Jedna věc mi nebyla příliš jasná: semena. Vložte lilky, které chcete rozdělit, a semena, která chcete rezervovat. Ale syrové ??
Nebo je to tak, že jsou hotové s 20 min. Kdy je plnění hotové a pak jsou na konci zapracovány ??? Nerozumím dobře.
Zdravím.
María del Mar, nejdříve rozdělíme surové lilky a odstraníme semínka, pak je místo toho, abychom tato semínka vyhodili, přidáme do zeleniny a jsou hotové současně, což dává velmi dobrou chuť.
Ahoj, jsem ve vaření úplně nový. Pravda je, že rád vařím, ale nemám moc času. Netuším, co je refrakční zdroj. Můžete mi to vysvětlit? Zajímalo by vás v obchodě pod tímto jménem?
Děkuju mnohokrát.
Dobrý den Maribel, jsou to zdroje, které odolávají velkému teplu, to znamená, že je lze vložit a jsou vhodné do trouby. Doufám, že jsem pomohl. Vše nejlepší.
Ahoj Silvia, mám nejstarší termomix, nemám rychlost, lžíci, jaká by to byla rychlost? Děkuji
Když otočíme doleva a rychlost lžíce, TM-21 dá motýl na lopatky a rychlost 1. Zdravím
Dobrý den, děkuji vám, že jste tam byli a za vaši velkou pomoc, jste fantastickí !!
Mám otázku, kterou mi možná pomůžete vyřešit.
Normálně připravuji jídlo den předem a v případě receptů, které vyžadují bešamelovou omáčku, nevím, jak to mám udělat. Při jedné příležitosti jsem připravil lasagne s bešamelovou omáčkou a uschly a ohřátí se stalo osudným.
Moje otázka zní, co si myslíte, že je lepší, když celý recept připravím s bešamelovou omáčkou a zapečenou a další den ji ohřát, nebo nechám bešamel ve sklenici v lednici a zapékat v době jíst?
Velice vám děkuji a pozdravy
maminka
Mamen, k jídlu v den králů, protože bychom měli nepořádek s dárky, jsem den předem připravil lasagne a připravil je plně smíchaný s bešamelem a sýrem na zapékání. Nechal jsem to v ledničce a další den jsem to dal asi na 20 minut do trouby a bylo to jako čerstvě vyrobené. Nikdo si nevšiml, že byl vyroben dříve.
pozdravy
Vaše recepty jsou super chutné, jsem do termomixu blázen.
Děkuji pěkně
Také miluji tento recept a recept na lilek parmazán mě přivádí k šílenství. Vše nejlepší
Chtěl bych vědět recepty na Regimen Thermomix, protože držím dietu, můžete mi někdo pomoci, moc děkuji
Susana, podívej se na rejstřík existuje mnoho receptů, které si můžeš připravit na diety, dokonce i sladkosti se sladidly snižují mnoho kalorií a veškerá zelenina, ryby nebo maso ve varomu jsou bez tuku.
DOBRÝ!!
BUDE TENTO RECEPT VYROBEN NAMÍSTO VEJCŮ S PUMPKINY? Hledal jsem a nemáte žádné plněná dýně.
POZVÁNKY A DĚKUJEME VÁM, ŽE NÁM VŠECHNO SNADNO UDĚLÁVÁTE
Vyrábím lilky s tuňákem v náplni, také lilky dávám do varomy, náplň dělám s dobře dušenou cibulí, uvidím, až bude hotová v TM. Přidám dobře tuňáka, smaženou rajčatovou omáčku, kterou jsem si předem připravil, a dužinu lilku. Pak připravím bešamel, který přikryjeme a zapečeme. Máme ho rádi víc než s masem a je to další varianta.
To také napsal Merce. Děkujeme za vaše návrhy.
Ahoj, ČEKÁM, KDYŽ TO BOLO MOŽNÉ S PUMPKINY .... DOSTAL JSEM RUKY DO PRÁCE A DĚLAL jsem ... .. A UFFF !!! DOBRÉ JE MALÉ. TEDA BUDE TO JEDNA Z JEDNOTEK, KTERÉ DĚLÁM často.
Bego, omlouvám se, že jsem ti nemohl odpovědět včas, ale byl jsem tak zaneprázdněn koncem kurzu, že některé komentáře byly přehlédnuty.
Jsem rád, že se vám tento recept s cuketou líbil, ve skutečnosti, když jsem našel tento recept, byl s cuketou a napadlo mě, jak jste se změnili na lilek.
Ahoj všichni, pravdou je, že vás už nějakou dobu sleduji a zkouším mnoho receptů, které vydáváte téměř každý den, téměř všechny se zaručeným úspěchem, ale až dosud mi neublížilo psaní žádného komentáře, snad proto, že jsem nikdy neměl pochyboval téměř o ničem, protože oba vše vysvětlujete docela jasně.
Ale dnes jsem se rozhodl udělat plněný lilek a při čtení vysvětlení mi jedna věc nebyla jasná, a to je, pokud v určitém okamžiku budete muset odstranit maso ze samotného lilku a přidat ho ke zbytku nebo jednoduše mleté maso je umístěno nahoře?
Děkujeme, že jste nám dali tento blog.
Doufám, že to vysvětlím v prvních dvou odstavcích přípravy: Mluvím o masu lilků s odkazem na semena. Zde je opět vysvětlení.
Lilek nakrájíme na polovinu, aniž bychom je oloupali. Semínka odstraníme (mohou být rezervována a zapracována do náplně se zbytkem zeleniny). Položíme poloviny do varomové nádoby kůží nahoru, zakryjeme a rezervujeme.
Na náplň dáme do sklenice mrkev, cibuli, česnek, houby, pepř a část lilkových semen.
Díky za recept, pravda je, že mám malou zahradu a už jsem nevěděl, co dělat s tolika lilky, musaky, otlučenými, grilovanými a nakonec voilá jsem vyrobil 10 lilků (20 polovin) a mrazicí truhlu jako tuto zimu budu mít plněné lilky! Zdvojnásobil jsem množství všech ingrediencí, tedy pokud spodní část Thermomixu trochu spálila, ale víla nanas a stádo.
Ahoj Silvia, skvělý recept. Pravdou je, že jsem měl otázku a vyřešil jsem ji po svém. Mám obrovský mrazák a už jsem si rezervoval místo, abych mohl dělat víc. Faktem je, že nevěděl, kdy a jak dlouho má mít vyhrazené lilky ve varomu, který má být vyroben. Hodil jsem na tangentu a udělal jsem je předem do mikroonů
Byl bych rád, kdybyste mi to objasnil. Moc děkuji a zdravím všechny
Tady vám zkopíruji odstavec receptu, ve kterém je uvedeno, kdy umístit varomu na termomix a čas, to je 20 minut.
„Do sklenice přidáme mleté maso a koření. Stěrkou promícháme, aby nezůstala masová kulička. Varoma nádobu položíme na sklo a naprogramujeme 20 minut, varoma teplotu, levou otáčku, rychlost lžíce. »
Ahoj děvčata, dokončuji publikování tohoto receptu, dnes jsme ho jedli a chutnal skvěle, děkuji moc!
Odkaz nechávám pro případ, že byste chtěli vidět, jak to dopadlo.
http://cocinandoenunrincondelmundo.blogspot.com/2012/01/berenjenas-rellenas-con-carne-picada.html
Báječná Cuinera! Jaký půllitr mají lilky mmm. !! Gratulujeme!!
Děkuji za recept a všechny ty, které publikujete, nedávno jsem měl termomix a v knihách jich chybí mnoho, ale hodně experimentuji, mimochodem, zachránili jste mi večeři.
Ahoj merche:
Z toho, co vidím, jste fanouškem Thermomixu a nevíte, jak moc nám dělá radost !!.
Je pravda, že v knihách je mnoho receptů, ale vždy chceme víc, že? Doporučuji, abyste se přihlásili k odběru, je to zcela zdarma, takže recepty, které zveřejňujeme, dorazí přímo na váš e-mail. Jedině tak nepřijdete o nic ze všeho, co se vaří Thermorecetas.com
Polibky!
Fantastické zboží! Jsem rád.
Dobrý den, miluji váš blog, ale v tomto receptu se mi nelíbí, jak je bešamel s kukuřičným škrobem, byl velmi kompaktní téměř jako želé. Myslím, že jindy to udělám s normální moukou.
Recepty na pozdrav a seuid, prosím.
Ahoj Ana, jak je mi to líto. Ve skutečnosti dává kukuřičný škrob jemnější nádech bešamelu než běžná mouka. Pokud byl příliš kompaktní, je to proto, že měl málo tekutiny a příliš mnoho kukuřičného škrobu. Někdy množství není přesné, protože záleží na značce mouky a mléka. Příště možná budete chtít přidat méně kukuřičného škrobu a více mléka. Šťastný!
Ahoj. Můj thermomix je několik let starý, i když ho moc nepoužívám. Potřebuji někoho, kdo mi vysvětlí, co je to za levou zatáčku, může se stát, že to moje nemá !!! ???
Pozdrav a poděkování.
Jistě, řekni! Pokud je váš Thermomix starý, nemá levou zatáčku, takže ve vašem případě nastavte nejnižší rychlost a nebude problém. A pokud je to velké množství, dejte motýli, aby se lépe roztočil. Šťastný!
Ahoj!! Dnes jsem vyrobil plněné lilky jako ty ve vašem receptu, ale s tuňákem a pravdou je, že mi zbyla dost náplně, mohli byste mi dát představu, co s touto náplní udělat, napadají mě knedlíky s tou náplní, ale ne, vím, jestli to bude velmi úspěšné, myslíte na něco jiného? Díky předem!
Ahoj Dino:
Jako náplň do knedlíků je perfektní. Hodí se také velmi dobře k jakémukoli druhu těstovin.
Objetí, Ascene
Ahoj Dino, knedlíky nebo košíčky jsou perfektní. Dokonale se také kombinuje s rýží nebo těstovinami. Děkujeme, že jste nám napsali!
Vždy jsem plnil lilky tradičním způsobem, ale dnes jsem je vyrobil pomocí termomixu a my jsme je milovali, byly vynikající !!! Moc děkuji za recept. 🙂
Dobrý den dobré ráno, hledal jsem recept na lilek parmigiana a nemohu ho najít. Můžeš mi to poslat ???
Velice vám děkuji za pomoc.
Dobré ráno, hledala jsem recept na «» Lilek Parmigiana «» a nemůžu ho najít, můžete mi ho poslat???? Moc děkuji za Vaši pomoc .
V prvním komentáři, který jsem udělal, jsem udělal chybu ve svém e-mailu, takže mi raději odpovězte ve druhém komentáři, protože to, co mi pošlete na první, se ke mně nedostane. Děkuji moc a omlouvám se za nepříjemnosti.
Ahoj Mari Carmen, tady jsou dva recepty na lilek parmigiana, doufám, že se ti líbí:
http://www.thermorecetas.com/melanzane-alla-parmigiana/
http://www.thermorecetas.com/2010/04/04/receta-thermomix-berenjenas-a-la-parmesana/