Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Restovaná cuketa

13 minut4 lidé130 kalorií
1/52/53/54/55/5 (30 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Dnešní recept se vám bude líbit, pokud máte rádi zelenina al dente protože cuketa i pórek se vaří jen deset minut. Přineste česnek - nedávejte všechno, pokud chcete, aby byl méně silný - a nějaké lístky máty. A pokud nemáte pórek nebo nemáte chuť ho použít, dejte místo 500 g cuketu.

Může to být předkrm nebo příloha. Lze jej také použít k přípravě a teplý salát. Příklad: uvařte asi 200 gramů rýže a připojte se k těmto kouskům cuketa a několik cherry rajčat nakrájených na polovinu. Budete mít velmi originální teplý salát s jemnou mátovou příchutí.

Restovaná cuketa

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Křupavé cukety dokonalé jako ozdoba, která může být hlavní ingrediencí originálního teplého salátu.

  • Ascen Jimenez
  • Kalorie: 130
  • Porce: 4
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • Některé čerstvé lístky máty
  • 2 stroužky česneku
  • 45 g extra panenského olivového oleje
  • 400 g cukety (zváženo jednou čisté)
  • 100 g pórek (vážený jednou čistý)
  • Sůl

Preparación

  1. Mátové lístky umyjeme a osušíme a vložíme do sklenice. Také přidáme česnek. Skartovali jsme programování 10 sekund, rychlost 8.

  2. Přidáme extra panenský olivový olej a naprogramujeme 3 minuty 120 ° (nebo 100 ° v TM31), rychlost 1.

  3. Tuto dobu využijeme k tomu, abychom cukety umyli, osušili a nakrájeli na kostky přibližně 1 centimetr. Pór také očistíme a nakrájíme na plátky.

  4. Po těch 3 minutách dáme zeleninu do sklenice a naprogramujeme 10 minut, 100 °, odbočka doleva, rychlost lžíce. 

  5. Nechali jsme naši přípravu odpočívat uvnitř sklenice 7 minut.

  6. Dáme všechno do mísy, osolíme a ... ke stolu!


Objevte další recepty: Saláty a zelenina, Vegan, Vegetariánský

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   M Carmen řekl
    před 6 let

    Ahoj Ascene, aby vypadaly dobře, jak dlouho bys to musel vydržet? A abych přidal více tekutiny, mohl bych přidat víno, že? Děkuju

    Odpověď M Carmen
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 6 let

      Dobrý den, M Carmen,
      Dejte jim dalších 10 minut a zkuste zjistit, zda se vám líbí. Na tekutinu ... ano, bílé víno je pro toto jídlo ideální.
      Objetí!

      Odpovědět Ascen Jiménez