Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Rolky s příchutí pizzy

Předkrmy540 minut15 lidé180 kalorií
1/52/53/54/55/5 (36 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Nyní, když se blíží Velikonoce, si myslím, že takové nápady mohou přijít skvěle. Je ideální čas na jídlo venku (za příznivého počasí) a podobně rohlíky s příchutí pizzy lze je snadno přepravovat a sdílet s rodinou a přáteli.

Chutnají jako pizza, protože nosí rajče, mozzarella a oregano ale pokud se vám líbí více, můžete dát další náplň. Vyzkoušejte je pesto, s různými sýry nebo s párkem. 

Dělám je s kynuté těsto Ale pokud ho nemáte, můžete použít pekařské droždí (v sekci poznámky vám řeknu množství a doby odpočinku)

Rolky s příchutí pizzy

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Tyto zábaly s příchutí pizzy jsou ideální pro oslavy nebo pikniky. Mají rajčata, mozzarellu a oregano, proto je mají všichni rádi.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: Moderní
  • Typ receptu: předkrmy
  • Kalorie: 180
  • Porce: 15
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 200 g vody
  • 50 g mléka
  • 135 g kvásku
  • 5 cukr g
  • 500 g mouky
  • 5 g soli
  • 30 g extra panenského olivového oleje
  • 130 g kvásku
  • 1 vejce

Pro plnění

  • Drcená rajčata, smažená rajčata nebo passata
  • mozzarella
  • Oregano
  • Sůl

Preparación

  1. Do sklenice dáme vodu, mléko a cukr. Programujeme 2 minut, 37 °, rychlost 1.

  2. Začleňujeme mouku a program 6 minuty, rychlost špičky. Během té doby začleňujeme kvásek, kousek po kousku.

  3. Když je vše dobře integrované, přidejte sůl, olej a vejce. Během toho hněteme znovu 4 minut rychlostí špičky.

  4. Těsto dáme do misky, přikryjeme igelitovou fólií a necháme asi 8 hodin odpočívat.

  5. Roztáhli jsme těsto a dali mu tvar obdélníku. Pokud to považujeme za nutné, dáme na něj rajče, mozzarellu, oregano a sůl. Vyvalíme nejdelší stranu, jako by to byla cikánská paže, a nakrájíme plátky široké asi na prst.

  6. Položíme je na plech pokrytý papírem na pečení.

  7. Nechali jsme je asi 15 minut odpočívat, vždy přikryté plastem. Pečte při 180 ° přibližně 30 minut.

Bankovky

Kvásek můžete nahradit pekařským droždím. Budete potřebovat asi 25 g a budete muset nechat hodinu odležet (místo 8). Ostatních 30 minut odpočinku stále platí.[br]Výsledek nebude úplně stejný, protože měníme množství surovin (myslím, že je 130g kvásku), ale je to také dobré.

Více informací - Těstoviny s domácím pestem

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix


Objevte další recepty: Od 1 roku do 3 let, Více než 3 roky, Těsto a chléb, Velikonoční recepty

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.