Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Roscón de Reyes plněný smetanou a smetanou

Svačinu300 minut8 lidé250 kalorií
1/52/53/54/55/5 (6 hlasů)
Loading ...

Por Irene Arcasová

Stuffed_cake

Šťastný den krále! A na oslavu, co si myslíte o Roscón plněný smetanou a smetanou? Už jsme věděli, jak dobře roscon de reyes s naším thermomixem, tak mu dáme jiný nádech tím, že jej naplníme krémem a krémem. Dodá šťavnatost a krémovost, vynikající!

Je to velmi důležitý že připravíte nata těsně před naplněním roscónu a naplněním části, kterou budete jíst. Pokud bychom například nechali plněný roscón na jeden den, krém by mohl spadnout a trochu zkazit roscón.

Nicméně, pudink bude to naopak. Musíme to připravit předem, abychom měli čas na vychladnutí. A ano, vycpaný roscón můžeme nechat několik dní.

Doufám, že se vám bude líbit a že náplně vám přinesou mnoho dárků! Využívám této příležitosti a věnuji tento recept Maríi a Alberto za to, že mi představili tento lahodný roscón.

Roscón de Reyes plněný smetanou a smetanou

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Lahodný Roscón de Reyes, naplněný krémem a krémem, ideální pro dotvoření těchto vánočních večírků.

  • Irene Arcasová
  • Typ receptu: merienda
  • Kalorie: 250
  • Porce: 8
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1 roscón de reyes (recept zde)

Pro krém:

  • 500 g smetany na šlehání (minimálně 35% tuku)
  • 80 g moučkového cukru
  • 1 lžíce sýrové pomazánky typu Philadelphia

Pro cukrářský krém:

  • 100 gramů cukru
  • 500 gramů plnotučného mléka
  • 50 gramů kukuřičného škrobu
  • 3 vejce
  • 1 lžíce vanilkového cukru

Preparación

  1. První věcí, kterou musíte udělat, je připravit těstový krém, protože ho musíme před použitím nechat vychladnout. Všechny přísady dáme do sklenice a naprogramujeme 7 minuty, 90 °, rychlost 4. Vyjměte a rezervujte v nádobě pokryté filmem nebo v cukrářském sáčku a nechte ji vychladnout.

  2. Když roscon vyjmeme z trouby, necháme ho asi 30 minut zahřát. Zatímco vychladne, připravíme krémovou náplň.

  3. Motýl položíme na čepele, nádobu se smetanou dobře protřepeme, nalijeme do sklenice a přidáme pomazánkový sýr. Programujeme rychlost 3 ½, aniž by byl čas.

  4. Neplánujeme čas, musíme čekat, dokud se nerozjede, to se ukazuje, protože některé linky jsou vytvořeny v krému. Pokud budeme trávit čas, krém se změní na máslo ... (dávejte pozor, abyste ho nevyhodili, dá se z něj například vyrobit ochucené máslo).

  5. Po smíchání přidejte cukr a míchací lopatkou promíchejte zahalujícími pohyby. Vyhrazujeme si chlad v lednici.

  6. Velkým a ostrým nožem rozcón otevříme vodorovně. Nyní ji naplníme vrstvou krému a další cukrářskou smetanou. Můžeme použít cukrářské sáčky nebo široký nůž, abychom se dobře rozložili a vyrovnali. Uzavřeme to znovu a je to!

  7. Doma máme rádi spoustu náplní, ale samozřejmě, že jde o chuť.

Ekvivalence s TM21

tabulka rovnocennosti 1 Foie omáčka

Více informací - roscon de reyes


Objevte další recepty: Těsto a chléb, Vánoce, Dezerty, Recepty pro děti

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

2 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Betlém řekl
    před 8 let

    Dobrý den, v době přípravy krému se něco stane, když místo vanilkového cukru dám vanilkovou esenci?
    díky

    Odpovědět do Betléma
    1.    Irene Arcasová řekl
      před 8 let

      Vůbec nic, stejně vám to bude sedět. Děkujeme, že jste nám napsali!

      Odpověď Irene Arcasové