Citronový tvaroh se rozpadá

Musím se přiznat, že citronový tvaroh Pokaždé se mi to líbí víc. Jak pro svou chuť, tak pro to, jak snadné je to s naším Thermomixem. Takže každých pár měsíců dělám Citronový krém a experimentuji s různými recepty a objevuji úžasné dezerty, jako je tento citrónový tvaroh, který se rozpadá.

Tento recept je velmi snadný. Mějte na paměti, že la základna Musí být dobře kompaktní, naopak, vrchní drobky musí být volnější, aby dávaly rustičtější vzhled.

Jednou z charakteristik tohoto receptu je, že když se podává rozpadá se, tak se nebojte, když to budete sloužit, protože je to normální.

Nebudu s vámi mluvit o lahodné chuti, kterou má. Varuji pouze milovníci kyselých chutí Nechte je odejít, protože budou v pokušení a nebudou si moci přestat sloužit porce tohoto rozdrobeného citronového tvarohu.

Citronový tvaroh se rozpadá

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Pokud máte rádi autentické příchutě, tento recept se vám bude líbit.

• Mayra Fernandez Joglar

• Typ receptu: dezert
• Kalorie: 265
• Porce: 12 porce

• Čas na přípravu: 40M
• Čas na vaření: 3M
• Celkový čas: 43M

Ingredientes

• 180 g másla
• 220 g mouky na piškotový dort (s droždím)
• 130 g strouhaného kokosu
• 90 cukr g
• 1 vejce
• 175 g citronového tvarohu (viz recept zde)

Preparación

1. Předehřejte troubu na 180 °.

2. Pracujeme na máslo 2 minuty, 60 °, rychlost 4.

3. Do sklenice přidáme mouku, kokos, cukr a vejce. Mícháme během 30 sekund, rychlost 5.

4. 21 cm čtvercovou formu vyložte mastným kuchyňským papírem. Vložíme 3/4 dílu těsta a rozdrtíme ho tak, abychom měli homogenní základ, vyhneme se otvorům. Funguje docela dobře s mírně vlhkými prsty.

5. Rozložili jsme citronový tvaroh po celé základně a dobře jej rozdělili.

6. Pomocí špachtle nebo vidličky rozdrobíme těsto, které zbylo ve sklenici, a vytvoříme hrubé drobky, kterými pokryjeme povrch.

7. Formu vložíme do střední výšky trouby a vaříme 35 minut nebo dokud povrch nemá pěknou zlatou barvu.

8. Sejmeme a když je zima, odformujeme. Odřízli jsme 4 proužky široké 5 cm. Každý proužek je rozdělen do tří částí.

Ekvivalence s TM21

Více informací - Citronový tvaroh