(24 hlasů)
Loading ...
Rumová rozinková zmrzlina je jedním z těch receptů, které, bez ohledu na to, jak dlouho to trvá, jsou vždy na seznamu naše oblíbené zmrzliny.
Pokud si chcete vytvořit svůj vlastní domácí zmrzlina Tento jednoduchý recept s Thermomix vás jistě potěší.
Má krém na bázi smetany a žloutků, ke kterému přidáme rozinky ochucené stárnoucím rumem, čímž vznikne hladká směs, kterou můžete použít jako jako dezert nebo jako svačina.
Rum rozinková zmrzlina
Letní klasika, kterou si toto léto nelze nechat ujít
Chcete se dozvědět více o zmrzlině z rumové rozinky?
Tento typ zmrzliny může být udělat předem a nechte je připravené v mrazáku, až přijde příležitost. Buď jako občerstvení, nebo jako dezert k rodinnému jídlu.
Musíte mít na paměti, že čím více času projde, tím méně kvality to bude mít, protože odejdou tvoří ledové krystaly které zhoršují vzhled těchto domácích zmrzlin.
Nemusím vám říkat, že je nejlepší použít bezsemenné rozinky. Jsou o něco dražší, ale v těchto případech jdou mnohem lépe.
Tato zmrzlina nese alkohol, takže pokud jsou doma děti, doporučuji vám připravit se jiný druh zmrzliny vhodný pro celou rodinu.
Neváhejte to udělat verze bez laktózy pomocí speciální smetany a mléka, pokud máte hosty trpící intolerancí laktózy. Výsledek je tak podobný, že si toho ani nevšimnete.
Rumová zmrzlina s rozinkami je vhodný pro celiatiky Pokud se však chystáte servírovat s vaflemi, nezapomeňte, že musíte zajistit, aby byly vhodné pro ty, kteří netolerují a jsou alergičtí na lepek.
V každém případě můžete podávejte ve vaničkách nebo sklenicích jako ty na fotkách. Můžete je ozdobit cukrovými nitěmi a můžete také dát nějaké deštníky, které jsou velmi retro jako samotná zmrzlina.
Více informací - Invertujte cukr / Zmrzlina z červeného lékořice / Zmrzlina Dulce de leche