Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Rychlý krém z bílé čokolády s borůvkami

Dezert28 minut5 lidé440 kalorií
1/52/53/54/55/5 (38 hlasů)
Loading ...

Por Alicia tomero

Rychlý krém z bílé čokolády s borůvkami

Tento krém je rychlý, originální a s velmi příjemnou chutí. Tento dezert jsme vyrobili z velmi přírodních surovin, jako je smetana, sýr a některé zdravé borůvky.

S naším Thermomixem dokážeme vyrobit krém s naší funkcí smoothie a bez znečištění mnoha nádobí. S horkým programem spojíme bílou čokoládu, aniž by se připálila, a hydratovanou neutrální želatinu.

Krása tohoto dezertu je v tom, jak je prezentován. Vyrobíme si dva druhy krému, které se budou srážet v lednici a šikmo ve skleničkách, které si vybereme. Máme také ukázkové video, abyste neztratili podrobnosti o tom, jak to udělat.

Rychlý krém z bílé čokolády s borůvkami

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Rychlý a jednoduchý krém z bílé čokolády a borůvek, který smícháme s jemným smetanovým sýrem pro zvláštní chuť.

Rychlý krém z bílé čokolády s borůvkami
  • Alicia tomero
  • Kuchyně: španělsky
  • Typ receptu: dezert
  • Kalorie: 440
  • Porce: 5
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 800 ml smetany na šlehání
  • 200 g čokoládové blanco
  • 8 listy neutrální želatiny
  • 100 cukr g
  • 600 g smetanového sýra typu Philadelphia
  • 120 g borůvek
  • Ještě brusinky na ozdobu a trochu máty

Preparación

  1. 8 plátků neutrální želatiny dáme hydratovat do velké sklenice vody.

  2. Do sklenice Thermomix dáme 800 g smetany ke šlehání a dáme zahřát 5 minut při 120 ° při rychlosti 1.

  3. Přidejte 200 g bílé čokolády na kousky a již hydratované a scezené želé. Programujeme 1 minuta při 120 ° při rychlosti 2.

  4. Přidejte 100 g cukru a 600 g smetanového sýra. Vrátíme se k programování mixu 20 sekund při rychlosti 3.

  5. Když je směs hotová, vyjměte polovinu smetany ze sklenice a dejte stranou. Druhou polovinu necháme ve sklenici.

  6. Přidejte 120 g borůvek a promíchejte 20 sekund při rychlosti 4.

  7. Připravíme sklenice. Musíte je přimět, aby si trochu lehly na bok. V mém případě jsem použil fontánu a umístil jsem látku tak, aby zůstaly připevněny v této poloze.

  8. Sklenice dáme do lednice, aby se směs srazila. Musíte počkat asi 1 hodinu. Pokud chcete proces urychlit, můžete je dát do mrazáku.

  9. Sklenice vyjmeme, postavíme do normální polohy a doplníme zbytkem bílého krému, který jsme si nechali. Dejte zpět do lednice a počkejte další hodinu, než se srazí. Sklenice podáváme studené a ozdobené borůvkami a nádechem máty.


Objevte další recepty: Méně než 1 hodina, Za čas, Dezerty, Recepty Thermomix

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.