Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Kuskus a krabí salát

Těstoviny20 minut4-6 lidí225 kalorií
1/52/53/54/55/5 (48 hlasů)
Loading ...

Por Irene Arcasová

Kuskusový salát s kraby a vlašskými ořechy

V těchto horkých dnech chcete jen čerstvé jídlo, že? Udělali jsme verzi tradičního taboule připravit a kuskusový salát trochu jinak. Samozřejmě je to jednoduché, rychlé, chutné a velmi zdravé. Jsi na to?

Navíc jej můžete nechat připravený předem, když přijdete z bazénu nebo na pláž, jídlo už máte připravené.

Kuskus a krabí salát

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Osvěžující kuskusový salát, podávaný s krabími tyčinkami a vlašskými ořechy, zdobený mátou a citronovou vinaigretou. Ideální pro horké dny.

  • Irene Arcasová
  • Kuchyně: Moderní
  • Typ receptu: těstoviny
  • Kalorie: 225
  • Porce: 4-6
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 200 g kuskusu
  • 200 g z Zeleninová polévka
  • 6 krabových tyčinek
  • 1 šálek vlašských ořechů
  • 1/2 šálku čerstvých listů máty / máty peprné
  • šťáva z 1/2 citronu
  • 1 malá jarní cibulka
  • 1 čajová lžička kmínu
  • 1/2 malé čajové lžičky papriky (pokud chcete, může být pikantní)
  • 60 g olivového oleje
  • 2 lžíce konzervované rajčatové omáčky
  • sal

Preparación

  1. Do sklenice dáme zeleninový vývar a naprogramujeme 4 minut, teplota 90 °, rychlost lžíce.

  2. Kuskus vložíme do velké salátové mísy a přidáme vývar. Dobře promícháme a přikryjeme. Nechejte 5 minut odpočívat a znovu promíchejte. Tuto operaci opakujeme třikrát, aby byl kuskus hydratován a zrna byla uvolněna.

  3. Bez umytí skla přidejte lístky máty a pažitku. Skartujeme 5 sekund, rychlost 5. Sklopíme zbytky stěn a víka a přidáme olej, citronovou šťávu, koření, sůl a drcenou rajče. Emulgujeme 15 sekund, rychlost 4.

  4. Přidejte vinaigrette na kuskus a dobře promíchejte. Doprovázíme salát s krabími tyčinkami nakrájenými na plátky a nasekanými vlašskými ořechy.

Bankovky

Můžeme použít již zakoupený zeleninový vývar. [br][br]Tento recept je chutnější, když si ho připravíme předem, protože kuskus z vinaigrette získá více chuti.

Ekvivalence TM21

Ekvivalence Thermomixu


Objevte další recepty: Rýže a těstoviny, Méně než 1/2 hodiny, Režim

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Cris řekl
    před 8 let

    Ahoj, cous cous musí být již uvařený, když je přidán k vývaru? Je to tak, že jsem se nikdy nepřipravoval. dík

    Odpovědět Cris
    1.    Irene Arcasová řekl
      před 8 let

      Ne, přesně se přidává vývar, aby se vyrobil kuskus (řekněme, že když přidáte vývar, bobtná a zjemní). Buďte fanouškem kuskusu, protože je to opravdová radost. Děkujeme, že jste nám napsali!

      Odpověď Irene Arcasové