Anchovy ratatouille

Už jste ochutnali, jak skvěle ratatouille s termomixem? Kromě toho, že je vyroben v pee a je velmi pohodlný, má vynikající chuť. A nejlepší, že je to jídlo, které můžete to nechat udělat předem protože je to jeden z těch, které chutnají lépe přes noc nebo s několika hodinami odpočinku. A v tomto případě přidáme jiný nádech tradiční ratatouille: ančovičky.

Doprovázíme ji bílou rýží, s bramborami pro chudé, s vařenými bramborami a také se sázeným vejcem. Skvělé, uvidíte!

Anchovy ratatouille

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Vynikající tradiční ratatouille s nádechem ančoviček, které mu dodávají velmi zvláštní chuť. Je ideální jako předkrm nebo jako hlavní jídlo doplněné bramborami, rýží a vejcem.

• Irene Arcasová

• Kuchyně: Španělština
• Typ receptu: zelenina
• Kalorie: 200
• Porce: 4-6

• Čas na vaření: 30M
• Celkový čas: 30M

Ingredientes

• 200 g cukety
• 3 stroužky česneku
• nějaké čerstvé petrželky
• 300 g cibule
• 150 g zeleného pepře
• 150 g červené papriky
• 100 g olivového oleje
• 500 g rajčatové pasty
• 50 g sardelových filé na oleji, scedené, nasekané
• špetku pepře
• špetka soli (pozor u ančoviček)
• 1 / 2 čajová lžička cukru

Preparación

1. Cuketu dáme do sklenice dobře umyté as kůží ve velkých kusech. Nasekáme 2 sekundy, rychlost 4. Vybíráme a rezervujeme.

2. Nyní dáme česnek, petržel, cibuli, papriku a nasekáme 10 sekund, rychlost 4.

3. Položíme zbytky, přidáme vyhrazenou cuketu a přidáme olej. Soté 12 minut, 120 °, odbočka doleva, rychlost lžíce.

4. Přidejte rajče, cukr, pepř, špetku soli a ančovičky a programujte 20 minut, teplota 100 °, otočte doleva, rychlost lžíce

Zdroj - adaptace Cookidoo