Inicia Sesion o PƙihlĂĄsit se a uĆŸĂ­vat si ThermoRecetas

SeitanskĂ© ragĂș

Omáčky30 minut4 lidĂ©300 kaloriĂ­
1/52/53/54/55/5 (10 hlasĆŻ)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

seitan-ragu

Ti, kteƙí se rozhodli nezahrnout maso do svĂ© stravy, určitě vyzkouĆĄeli seitan. JednĂĄ se o potravinovĂœ pƙípravek nabitĂœ bĂ­lkovinami a vyrobenĂœ z pĆĄeničnĂœ lepek.

Dnes jej pouĆŸĂ­vĂĄme k vĂœrobě ragĂș, se zeleninou. DocĂ­lĂ­me tak atraktivnĂ­ vegetariĂĄnskĂ© a dokonce i veganskĂ© jĂ­dlo, kterĂ© se s naĆĄĂ­m Thermomixem snadno pƙipravuje.

En Thermorecetas MĆŻĆŸete najĂ­t spoustu vegetariĂĄnskĂœch receptĆŻ. NechĂĄm vĂĄs odkaz na tuto sekci v pƙípadě, ĆŸe se chcete podĂ­vat.

SeitanskĂ© ragĂș

Vytisknout recept
UloĆŸit recept
zavƙítProsím pƙihlaơte se

NemĂĄte dosud Ășčet? Registrace

SeitanskĂ© ragĂș pro ty, kteƙí dodrĆŸujĂ­ vegetariĂĄnskou nebo veganskou stravu.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: ModernĂ­
  • Typ receptu: omáčky
  • Kalorie: 300
  • Porce: 4
  • Čas na pƙípravu:
  • Čas na vaƙenĂ­:
  • CelkovĂœ čas:

Ingredientes

  • 260 g seitanu
  • 100 g cibule, na čtvrtky
  • 1 mrkev (pƙibliĆŸně 50 g)
  • 15 g celeru
  • 40 g extra panenskĂ©ho olivovĂ©ho oleje
  • 1/2 lĆŸičky uzenĂ© papriky
  • 300 nebo 350 g drcenĂ©ho pƙírodnĂ­ho rajčete
  • 30 g trojitĂ©ho rajčatovĂ©ho koncentrĂĄtu (volitelně)
  • 7 cherry rajčata
  • 1 bobkovĂœ list
  • SĆŻl

PreparaciĂłn

  1. Do sklenice dĂĄme seitan, cibuli, mrkev a celer. Programujeme 5 sekund, rychlost 5. PƙidĂĄme olej a naprogramujeme 5 minut, 100 °, odbočka doleva, rychlost lĆŸĂ­ce.

  2. Dali jsme papriku a naprogramovali O 1 minutu vĂ­ce pƙi stejnĂ© rychlosti a teplotě.

  3. Pƙidejte drcenĂ© pƙírodnĂ­ rajče, rajčatovĂœ koncentrĂĄt (volitelně), rajčata a bobkovĂœ list. Programujeme 20 minut, 100 °, odbočka doleva, rychlost lĆŸĂ­ce.

  4. KdyĆŸ zbĂœvĂĄ několik minut do konce naprogramovanĂ©ho času, ochutnĂĄme naĆĄi omáčku a pƙidĂĄme sĆŻl, kterou povaĆŸujeme za vhodnou.

Bankovky

IdeĂĄlnĂ­ pro jakĂœkoli druh těstovin nebo dokonce k bĂ­lĂ© rĂœĆŸi.

 Ekvivalence s TM21

Ekvivalence Thermomix

Více informací - Vegetariånské recepty s Thermomix

Zdroj - Ășprava receptu od Marca Bianchiho


Objevte dalĆĄĂ­ recepty: RĂœĆŸe a těstoviny, Vegan, VegetariĂĄnskĂœ

Zanechte svƯj komentáƙ

VaĆĄe e-mailovĂĄ adresa nebude zveƙejněna. PovinnĂ© poloĆŸky jsou označeny *

*

*

  1. OdpovědnĂœ za Ășdaje: Miguel Ángel GatĂłn
  2. Účel ĂșdajĆŻ: OvlĂĄdacĂ­ SPAM, sprĂĄva komentáƙƯ.
  3. Legitimace: VĂĄĆĄ souhlas
  4. SdělovĂĄnĂ­ ĂșdajĆŻ: Údaje nebudou sděleny tƙetĂ­m osobĂĄm, s vĂœjimkou zĂĄkonnĂœch povinnostĂ­.
  5. ÚloĆŸiĆĄtě dat: DatabĂĄze hostovanĂĄ společnostĂ­ Occentus Networks (EU)
  6. PrĂĄva: VaĆĄe Ășdaje mĆŻĆŸete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   ana ƙekl
    pƙed 9 let

    Děkuju! Recepty tohoto typu sotva najdu.

    Odpovědět ana
    1.    Ascen Jimenez ƙekl
      pƙed 9 let

      Děkuji ti, Ana, ĆŸe jsi nĂĄs sledoval a psal nĂĄm.
      ObjetĂ­!

      Odpovědět Ascen JimĂ©nez
  2.   Carmen ƙekl
    pƙed 9 let

    DĂ­ky, plĂĄnuji to udělat, udělal jsem to jen jednou, ale mnohem komplikovanějĆĄĂ­ a nepouĆŸil jsem termosku.

    Odpovězte Carmen
    1.    Ascen Jimenez ƙekl
      pƙed 9 let

      SkvělĂ©, Carmen. ƘekneĆĄ mi, co si myslĂ­ĆĄ.
      ObjetĂ­!

      Odpovědět Ascen JimĂ©nez