the masové kuličky jsou něco lahodného, doma je milujeme! A i když je pravda, že jsou trochu pracné, hodně se šíří, protože pokud si později vyrobíte 1 kg masových kuliček, můžete je zmrazit a jedno nebo dvě jídla už máte připravené k ohřátí a v případě potřeby také transport v tupperwaru. Na blogu již máme spoustu receptů na masové kuličky, stejně jako ty tradiční masové koule nebo kuřecí jablečné masové kuličky a dokonce i štikozubec se zelenou omáčkou, takže jsem tentokrát chtěl udělat něco s trochu jinou příchutí: ochucené Jemné bylinky A musím přiznat, že byli ve skandálu !! Kromě toho jsme připravili omáčku na bázi zeleniny, jako je červená paprika, zelená paprika, cibule a mrkev, která byla luxusní.
Samozřejmě mnohem bohatší ze dne na den, nebo dokonce dva. Můžete je tedy využít například k přípravě během víkendu a jídlo už máte připravené na kterýkoli den v týdnu. Navíc jsou tyto bylinkové fašírky nízkokalorické a velmi zdravé protože mají málo tuku, protože jsme je vařili v troubě, abychom je neopražili.
K jejich oblékání jsme použili dobré množství jemných bylin a koření, protože doma máme rádi věci, které „chutnají“, ale pokud si myslíte, že se vám zdá hodně koření, můžete množství snížit podle svých představ.
Bylinkové masové kuličky se zeleninovou omáčkou
Šťavnaté masové kuličky s jemnými bylinkami, vyrobené z čerstvě mletého vepřového a hovězího masa, doplněné lahodnou zeleninovou omáčkou. Ideální pro zdravou a nízkokalorickou stravu.
Mohly by se masové kuličky vařit ve varomu?
Jak by to bylo
Ahoj Moniko, ano, není problém. Museli byste je dát do varomy, aby tam byly volné otvory, aby pára správně stoupala a dobře se vařily. Bylo by to asi 20 minut, podle velikosti masových kuliček. Jakmile jsou hotové, doporučuji je uchovat v nádobě alespoň 24 hodin ponořené v omáčce, aby se "usadily" a nabraly chuť. Ty mi to řekneš! Děkujeme za vaši zprávu 🙂
Dobrý den,
A pokud použiji drcené přírodní rajče, jak se to dělá?
Ahoj Fino,
Můžete to udělat úplně stejně, přírodní rajče nahradíte bez dalších. 😉
Ahoj. Napařil jsem je ve varomu a byly velmi dobré, velmi tekutá byla omáčka ...
Ahoj Monica, pokud je omáčka příliš tekutá, zkuste rozpustit 1 lžičku kukuřičného škrobu v 50 g studené vody a přidat ji do omáčky, když je na 100 °. Poté stačí nechat 2 minuty zhoustnout, teplota varomy. Děkuji za Váš komentář!