(9 hlasů)
Loading ...
Tyto masové kuličky s mrkví a hrachovou omáčkou jsou dušené a tak šťavnaté, že tomu neuvěříte. A snadný recept vyrobený z jednoduchých surovin pro vaše týdenní menu.
En Thermorecetas jsme fanoušci karbanátek a není divu, protože jsou jedno jednoduchá alternativa a které můžete kombinovat s nesčetnými přísadami.
I když mají zeleninu, mají rádi mladé i staré. Jsou tedy ideální pro ty nejmenší v domácnosti, aby si zvykli na pestrou stravu.
Masové kuličky s mrkví a hráškovou omáčkou
Jednoduchý recept, který nás přenese k tradičním příchutím našich babiček.
Chcete vědět více o masových kuličkách s mrkvovou a hráškovou omáčkou?
Pravdou je, že tento recept nemůže být jednodušší a zároveň atraktivnější. Nese základní přísady, které nás dopravují jídla našich babiček.
Jednou z dobrých věcí na tomto receptu je to masové kuličky jsou v páře uvnitř samotného skla. A jsou skvělé, šťavnaté a mají mnohem méně tuku než ty smažené.
Další dobrá věc je, že, jako nesmažte, jeho příprava je značně zjednodušena. A nejlepší ze všeho je, že kuchyň se téměř neobarví.
Kromě těchto výhod má i další, jako je snadná kombinace a můžete sloužit s nesčetnými věcmi. Jedním z mých oblíbených společníků je bramborová kašeTak krémová a lahodná, že se k těmto masovým kuličkám skvěle hodí.
Jednou z věcí, které musíte vědět při výrobě masových kuliček, je to není nutné, aby přinášeli mléko. Těch 30 gramů můžete nahradit vývarem nebo vodou ... ano, čtete to správně ... vodou. Tímto malým gestem nějaké získáme masové kuličky bez laktózy
Můžete je vyrobit bez lepku, pokud je používáte chléb a mouka vhodné pro celiatiky a intoleranci lepku.
Osobně mám rád, když karbanátkám dodám "staromódní" nádech tím, že vynechám krok 10. Abych to udělal, když je vyndám z košíku, dám je do velkého hrnce a pokapu omáčkou. Nechal jsem je pár minut vařit, aby se chutě se mísí a omáčka mírně zhoustne.
Vy využijte víkend připravit tyto masové kuličky a uložit je do lednice k jídlu ve všední den. Dokonale vydrží až 4 dny, pokud jsou ve vzduchotěsné nádobě, dobře chlazené a že nebyl porušen chladicí řetězec.
Další možností je zmrazit je. Ráda to dělám v dávkovacích nádobách, takže to můžu vytáhnout, jak to potřebuji. Mohou být uchovávány v mrazničce až 3 měsíce.
Více informací - 9 receptů na masové kuličky s velkolepými omáčkami / Základní recept: Obohacená bramborová kaše
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix