Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Masové kuličky v ořechové omáčce

Maso45 minut4 lidé450 kalorií
1/52/53/54/55/5 (30 hlasů)
Loading ...

Por Irene Arcasová

Masové kuličky v ořechové a sýrové omáčce 1

A protože jsme blízko Vánoc, co si myslíte, když nějaké připravíme masové kuličky trochu zvláštnější? V tomto případě budeme doprovázet naše masové kuličky lahodným ořechová omáčka, kterým podáváme ten lahodný recept z mušle v ořechové omáčce s granátovým jablkem. Takže pokud to zvládnete, můžete použít přebytek na tyto masové kuličky.

Nechám vám tento recept, abyste si ho mohli připravit na dny mezi večírky, když jsme na dovolené a rodina se schází, takže je jich pár k jídlu. Masové kuličky jsou vždy skvělým zdrojem, když je nás u stolu mnoho, zejména proto, že jim můžeme hodně usnadnit život, když je jíme. vaříme v troubě před vložením do omáčky.

Jako přílohu můžeme použít dušenou dlouhou rýži, smažené nebo vařené nebo bramborové kaše.

Vepřové karbanátky ve ořechové omáčce

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Vynikající vepřové karbanátky doprovázené jemnou a jemnou omáčkou z vlašských ořechů a sýra. Krémová, chutná a lahodná!

Vepřové karbanátky ve ořechové omáčce
  • Irene Arcasová
  • Kuchyně: španělsky
  • Typ receptu: maso
  • Kalorie: 450
  • Porce: 4
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Masové koule

  • 500 mletého vepřového masa
  • 2 plátky krájeného chleba
  • 25 g mléka
  • 1 vejce
  • Nasekanou petržel podle chuti
  • Mouka
  • Olej na smažení masových kuliček

Ořechová omáčka

  • 100 g vlašských ořechů
  • 200 g smetany na vaření
  • 100 g smetanového sýra (typ Philadelphia)
  • 50 g mléka
  • 50 g bílého vína
  • 200 g kuřecího vývaru (nebo voda + bujónová kostka)
  • lžička cukru
  • špetka soli
  • špetku pepře
  • Špetka muškátového oříšku
  • petržel na ozdobu (volitelně)

Preparación

  1. Masové koule

    Do sklenice přidáme nakrájený chléb, dobrý paprsek mléka, vejce a rozšleháme 10 sekund, progresivní rychlost 5-7.

  2. Přidáme mleté ​​maso, sůl, nasekanou petrželku a další naprogramujeme 15 sekund, při rychlosti 3 nebo dokud nebude vše integrováno. Bereme ven a rezervujeme.

  3. Vytvoříme tvar masových kuliček, projdeme moukou a smažíme na pánvi s olivovým olejem. Vložili jsme je do košíku.

  4. Ořechová omáčka

    Do sklenice dáme vlašské ořechy a sůl a rozdrobíme na prášek 15 sekund, rychlost 10.

  5. Přidejte zbytek přísad do omáčky, vložte koš a naprogramujte 10 minut, teplota 90 °, rychlost 4. Ochutnáme omáčku a upravíme sůl a pepř.

  6. Přidejte omáčku a masové kuličky do hrnce a za občasného míchání duste asi 10 minut. Podáváme přímo v hrnci.


Objevte další recepty: Maso, Vánoce

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.