Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Pikantní profiteroles plněné surimi a tuňákem

Předkrmy80 minut5 lidé309 kalorií
1/52/53/54/55/5 (11 hlasů)
Loading ...

Por Alicia tomero

Pikantní profiteroles plněné surimi a tuňákem

Tyto pikantní profiteroly jsou perfektním předkrmem pro váš stůl. Rádi si vyzkoušíte, jak snadno je lze vyrobit s vaším Thermomixem.

V demo videu je podrobná ukázka, jak ručně vyrobit profiteroly. Pak pomocí pár jednoduchých kroků vyrobíme náplň a budeme je moci plnit, aby z toho byla perfektní svačina.

Pokud se vám opravdu líbí tvar tohoto malého slaného košíčku, máte ho i ve sladkém formátu. Pokud si to nechcete nechat ujít, vstupte do našeho profiteroles a lívance se smetanou.

Slané profiteroles plněné tuňákem

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Pokud máte rádi malá sousta, nabízíme vám tyto mini jednohubky z jiného druhu těsta a se speciální náplní na bázi tuňáka se smetanovým sýrem a majonézou.

Slané profiteroles plněné tuňákem
  • Alicia tomero
  • Kuchyně: španělsky
  • Typ receptu: předkrmy
  • Kalorie: 309
  • Porce: 5
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Profiteroly

  • 300 ml vody
  • 150 g pšeničné mouky
  • 100 g másla
  • dvě špetky soli
  • 4 vejce

Plnění profiteroles

  • 8 krabových tyčinek
  • 2 velké nakládané okurky
  • 2 plátky pórku
  • 80 g tuňáka
  • 120 g smetanového sýra
  • 4 lžíce majonézy

Preparación

  1. Do sklenice dáme 300 ml vody spolu se 100 g másla. Naplánujeme to na 3 minut při 110 ° při rychlosti 1.

  2. Po dokončení ohřevu okamžitě přidejte pšeničnou mouku najednou spolu se dvěma špetkami soli. Musíte to udělat tak, aby se jídlo dobře propojilo a vzniklo těsto. Naplánujeme během 30 sekund při rychlosti 3,5.

  3. Vyjměte těsto ze sklenice a vložte jej do cukrářského sáčku vybaveného širokou kudrnatou tryskou.

  4. Troubu rozehřejeme na 180°. Na plech, který lze zapéct do trouby, položte pečicí papír a ručně vytvořte tvar profiterolek. Dáme do trouby na střední výšku, s ohřevem nahoru a dolů a potřebnou dobu, dokud neuvidíme, že zhnědly.

  5. Sklenici očistíme a uděláme náplň do věnečků. Přidejte 8 krabích tyčinek, 2 okurky a 2 plátky pórku. Nasekáme ho na malé kousky a k tomu ho naprogramujeme 5 sekund při rychlosti 5.

  6. Přidejte 120 g smetanového sýra a 4 lžíce majonézy. Přeplánujeme na 30 sekund při rychlosti 1,5.

  7. Věnečky rozpůlíme a naplníme touto lahodnou surimi a tuňákovou náplní. Jsou výborné!


Objevte další recepty: Předkrmy, Recepty Thermomix

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.