(6 hlasů)
Loading ...
S tímto sýrovým povlakem nebo falešnou polevou můžete pokrývají dorty, sušenky nebo vaše oblíbené pečivo.
Tento typ pokrytí se mi líbí mnohem víc, protože tavený sýr Dodává mu velmi bohatou chuť, zatímco běžná poleva chutná pouze jako cukr.
Jediná věc, kterou musíte mít na paměti, je, že má střední textury, to znamená, že ani tvrdý jako námraza, ani měkký jako krém.
Poleva sýra
Recept, kterým můžete ozdobit dorty, sušenky a jiné dezerty.
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix
Tato poleva musí být skvělá s mrkvovým dortem. Děkujeme za váš blog, jste fantastickí a dáváte spoustu jednoduchých receptů !!
Určitě to vypadá skvěle, protože to hodně zasáhne. Děkuji, že jste nás sledovali, jsem velmi ráda, že se vám naše recepty líbí.
Malý polibek
Jednou jsem to hledal na internetu a říkali tomu "smetanová poleva" a opravdu to přidávám i do mrkvového dortu. Pokud se bude jíst přes den, je velmi pěkný jako přehoz, ale pokud je k snídani a vydrží déle než den, dávám ho doprostřed dortu, aby neoschnul.
Děkujeme za tisíc lahůdek, které připravíte!
Ahoj děvčata! To by byla poleva košíčků? Děkuji a polibek.
Ahoj Elena. Myslím, že je to sýrová poleva.
Zítra zveřejním recept na dýňový a ořechový dort. Tuto zálivku jsem položil na vrchol a do středu a milovali jsme ji. Doufám, že se ti to líbí.
MMMMMM tento dýňový košíček s touto zálivkou zní soooo
studna. Dnes to udělám
Ahoj. Líbí se mi vaše stránka, nedávno jsem měl termo a pravda je, že od vás vždycky vytáhnu….
Jedna otázka, tyto polevy, jak dlouho vydrží v lednici? nebo je mají vyrábět a používat? Měly by být přidány do dortu, když je horký nebo studený? díky pozdravy.
Ahoj Fati. Toto pokrytí trvá asi 7 dní v lednici a musíte ho dát na dort, když je úplně studený. Doufám, že se ti to líbí. Vše nejlepší.
Ahoj, včera jsem ti připravil sýrovou polevu na mrkvový dort, který jsem udělal. Jeho chuť je vynikající, ale jeho struktura zůstala velmi tekutá, téměř jako glazura ... moje by samozřejmě nebyla platná pro cukrářský sáček, jak jste uvedli na fotografii, která ilustruje tento záznam.
U dortu se to stále děje, i když je to tekuté, ale chtěl jsem použít to, co mi zbylo, na nějaké cupcakes a nestojí to za to 🙁
co jsem udělal špatně?
Předem děkujeme za pomoc!
S pozdravem,
Ann
Dobrý den Ana, jak jsem vám již řekl přes facebook, nevím, co se mohlo stát. Je vzácné, že máte tekoucí vodu, protože nejsou žádné tekuté přísady. Sýrová směs s tolika cukrem a máslem nemusí být tekutá. Podívejte se na recept na "dýňovo-ořechový dort" a tam lépe uvidíte texturu, kterou mám já, krém, který neopadává. Zdravím vás a doufám, že vám bude vyhovovat, když to zkusíte znovu.
Dívky! Tato sýrová poleva je řešením mých problémů. Miluji váš blog. Dívám se na něj každý den a už jsem vytvořil mnoho vašich receptů. Miluji pečivo, ale vždy mám problém, že se mi nelíbí ani on čokoláda ani krém.
Nyní s tímto pokrytím mohu přestat používat tolik džemu.
Děkuju
Ester, moc děkujeme, že nás sledujete, a doufám, že se vám tato reportáž bude líbit. Pokud ho chcete naplnit, je lepší udělat tvarohový krém podle receptu "Brownie Tart se smetanovým sýrem" (http://www.thermorecetas.com/2010/03/21/Receta-Thermomix-Tarta-Brownie-con-crema-de-queso/). Milujeme! (sýrová poleva je velmi sladká). Je to velmi chutné. To mi řekneš. Vše nejlepší.
Ahoj! Chtěla bych ho použít na koláčky. Víte, jestli se dá obarvit? Problém je v tom, že mám pouze tekutá barviva a zdá se, že pro mě nejsou téměř k ničemu….
Dobrý den, Sonia, lze ji obarvit, ale pastou nebo gelovými barvivy. Díky tekutým barvivům ztrácí konzistenci a nevypadá dobře. Zdravím a přeji krásné svátky !.
ahoj Miluji vaše recepty, které jsem vytvořil mnoho. Víte, kde mohu koupit krabici s tryskami pro cukrářský sáček.
Dobrý den Yoli, můžete jej koupit v internetových obchodech, jako jsou: mundodelareposteria, clubcocina, ...
Pokud to udělám, mám dort, který si vezmu jako snídani do jiného domu, kdy dáš tuto polevu? Bylo by lepší vzít to v samostatném tuperu a přidat ho před podáváním?