Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Houby v omáčce

Jak bohaté jsou houby v omáčce! Když mám doma hosty, je to jeden z předkrmy které si obvykle oblékám a ujišťuji vás, že je to úspěch.

Tajemství je v omáčce který je tak bohatý, že se hodí ke všemu. Také jsem ho použil k výrobě škeblí a jsou vynikající

Samozřejmě, dejte pánev protože je nemožné přestat máčet v omáčce. Takže i když recept nemá příliš mnoho kalorií, dodržujte

Můžete jej podávat jako předkrm nebo jako příloha na dušenou rybu nebo grilované maso.

Více informací - Bochník s obohaceným chlebovým těstem

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix


Objevte další recepty: Předkrmy, Saláty a zelenina, Snadný, Méně než 1/2 hodiny, Vánoce, Vegan, Vegetariánský

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

69 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Jucagarfer řekl

    Velmi dobře vypadající, jak říkáte pro namáčení chleba a nezastavení ... pokud byla omáčka vyrobena pro některé škeble, kdy by škeble byly vloženy do sklenice a jak dlouho, rychlost a teplota ...
    díky

    1.    Elena řekl

      Jakmile je olej po dobu 7 minut osmažen, nepokládáme motýl na čepele, přidáme zbytek ingrediencí kromě hub a košík vložíme do dobře umytých škeblí. Programujeme 15 minut, varomatickou teplotu a rychlost 1,5. Zkontrolujeme, zda jsou škeble otevřené, a pokud nejsou, naprogramujeme ještě několik minut. Množství škeblí by bylo 750 gr .. Pokud je vyrobíte, doufám, že se vám budou líbit. Řekneš nám to. Vše nejlepší.

  2.   maite řekl

    jak dobře to vypadá ... udělám to tento víkend .. děkuji za sdílení receptů s námi

  3.   termo řekl

    Zkoušel jsem to při jiných příležitostech a jsou vynikající.
    Děkuji za připomenutí.

  4.   Tania řekl

    Říkají, že mě sníš lahodné ssssssssssssssssss

  5.   Paloma řekl

    Dobrý den, byl jsem báječný, je to recept, jak vypadat velmi dobře a mít to jako stálé příslušenství, děkuji moc. Vše nejlepší.

  6.   Silvia řekl

    Jak jej mohu přizpůsobit pro TMX 21?

  7.   sms řekl

    Kolik gramů používáte na talíř hub? Pro kolik lidí je recept?

    1.    Elena řekl

      Zásobník je 250 gr. a je pro 2-3 osoby, i když to obvykle používám jako předkrm, když mám hosty, a ne jako první kurz. Vše nejlepší.

  8.   Marien řekl

    Včera jsem tyto houby vyzkoušel a opravdu se mi líbily. Mimochodem, mám TH 21, udělejte je tak, jak jsou, vypadají skvěle.

    Díky za recept, objetí

    1.    Elena řekl

      Ahoj Marien. Jsem rád, že se vám líbily, a moc vám děkuji za informace, které jim pomohly s pozdravem TH 21. Pozdravy.

  9.   ESTHER řekl

    Ahoj, ahoj, já jsem v tomto světě nový a včera jsem nechal houby okusovat na večeři a mohu říci, že vám mají namočit prsty.

    1.    Silvia řekl

      Ester, poprvé, co jsem je vyrobila, mě také potěšilo, můj chlapec je měl velmi rád a často je dělám jako doprovod. Jsem rád, že se vám líbí.

  10.   Maria řekl

    DĚKUJEME DÍVKY !!
    Nedokážete si představit, jak řešíte můj den co den. Denně kontroluji poštu, abych zjistil, jaký recept mi ​​pošlete, a připravím ho!
    DĚKUJEME, JE TO VELMI BOHATÉ ...

    1.    Elena řekl

      Děkujeme, že jste nás sledovali a řídili se našimi recepty, Maria. Díky komentářům, jako je ten váš, nás velmi povzbuzujete, abychom v nich pokračovali. Vše nejlepší.

  11.   ana řekl

    Jak se měří 80 gr? oleje?
    Pokud mi můžete říci, že rovnocennost bere pohár jako referenci, moc vám děkuji, Ana moc děkuji.

    1.    Elena řekl

      Ahoj Ana, pokud 100 g. Vstup do šálku, pak musíš přidat 3/4 šálku, ale proč nepoužiješ váhu Thermomixu? Je to nejpohodlnější, když jej musíte hodit, stisknete tlačítko na váze a během házení to perfektně váží. Vše nejlepší.

  12.   ana řekl

    Děkuju mnohokrát.
    S Thermomixem jsem nováček, zkusím to.
    Už jsem vyzkoušel váš recept na kdoule a vyšel skvěle !! Vše nejlepší!

    1.    Elena řekl

      Doufám, že se vám líbí, Ana. Děkuji vám, že jste nás sledovali. Vše nejlepší.

  13.   Maria Antonia řekl

    Ahoj!. Thermomix mám jen měsíc a ty nevíš, jak šťastný jsem byl, když jsem našel tvůj blok. Líbí se mi, jak vše vysvětlíte a komentáře, které můžeme učinit. Gratuluji a slibuji vám, že budu fanouškem vaší kuchyně.
    Zítra chci připravit k masu houbovou omáčku a bude tam 6 lidí. Mám zdvojnásobit všechny ingredience? Olej to také zdvojnásobil? Děkuji mocssssssssssssssssss.

    1.    Elena řekl

      Ahoj Maria Antonia, ano, musíš zdvojnásobit všechny přísady, kromě oleje, který bych dala 120 gr .. Ale nevím, jestli se ti dva tácky na houby vejdou do Thermomixu, nebo to budeš muset udělat dvakrát. Řekneš mi to a doufám, že se ti budou líbit. Zdravím a moc děkuji, že jste nás viděli.

      1.    Maria Antonia řekl

        Vytvořil jsem recept a složil ho. Všechno se vešlo do sklenice.
        Až to příště udělám, přidám trochu kukuřičného škrobu, protože vyšel trochu jasně, ale byl velmi chutný.
        Děkuji moc a malý polibek.

        1.    Elena řekl

          Jsem ráda, Maria Antonia. Vím, že když zdvojnásobím, musím přidat další kukuřičný škrob. Děkuju. Polibky

  14.   martuky řekl

    Dobrý večer: Jsem pro tento svět nový a nemám s Thermo mnoho zkušeností, i když jsem ho měl už dlouho.
    Brzy mám doma hosty a chci vypadat dobře, ale nedokážu vymyslet, co mám dělat. Můžete mi dát nějaké recepty. Udělali byste mi velkou laskavost. Děkuju.

    1.    Elena řekl

      Martuky, podíval ses na index receptů? Máme více než 200 publikovaných receptů a určitě najdete něco, co se vám na večeři líbí.
      Máte raději maso nebo ryby? Pro začátek bych připravil šunkovou a sýrovou skořápku, tresku brandade, lilkový černý pudink nebo houby v omáčce. Nejprve houbové rizoto a pak grilované maso nebo pikantní papriky plněné úhořem, určitě úspěch!

  15.   Maite řekl

    Chystám se je udělat hned teď, protože pravdou je, že všechny vaše recepty vycházejí velmi dobře. Včera jsem udělal zelí se šunkou a nic nezbylo ...

    Děkuji a pokračuji, takže já osobně to miluji

    1.    Silvia řekl

      Děkuji za vaši podporu Maite a doufám, že máte rádi houby. Dělám je hodně jako přílohu.
      pozdravy

  16.   Caty řekl

    Miluji váš web! Je super zvládnutelný a s přístupnými recepty a velmi dobře vysvětlený! A tyto houby ... jsou opravdu velmi chutné !!!! Ale mám problém, když si připravím jídlo s motýlem (dosud jsem dělal houby, žebra s bramborami a artyčoky), vždy si dám něco pikantního, z brambor vychází pyré a z artyčoku pasta! Houby byly velmi dobré, ale mnoho z nich bylo nasekaných. Proč se tohle děje? Motýl dobře padl a zkontroloval jsem, že neodejde! Děkuju!!

    1.    Elena řekl

      Ahoj Caty, moc ti děkuji, že jsi nás viděl. Nevím, co se může stát. Dal jsem motýla a nerozpadli se. Je mi líto, že vám nemohu pomoci. Vše nejlepší.

  17.   CHUS řekl

    Ahoj holky! Mám hosty na večeři, ale odpoledne nebudu doma. Pokud to ráno nechám připravené, myslíte si, že to příliš zhoustne? dík

    1.    Silvia řekl

      Něco se zesílí, ale zahřátím dobrým mikrofonním výstřelem si myslím, že to bez problémů zvládnete. Doufám, že se ti líbí.
      pozdravy

  18.   údolí řekl

    Dobrý den, právě jsem vás našel, jak hledáte recepty na termomix a vaše příspěvky jsou velmi dobré, máte recepty, abyste je mohli stlačit, kterým směrem, pozdrav, už máte dalšího následovníka.

    1.    Elena řekl

      Děkuji moc, Valle a vítejte! Pracujeme na umístění ikony tiskárny, nyní musíte kopírovat a vkládat nebo přímo tisknout ze souboru. Vše nejlepší.

  19.   údolí řekl

    Ahoj děvčata, udělám čokoládový nugát, uvidíme, co dostanu, řeknu vám pozdrav

  20.   Julie řekl

    Dnes jsem udělal houby a jsou dobré.

    1.    Silvia řekl

      Jsem rád, že se vám líbí. Vyrábím je velmi často jako ozdobu nebo jako předkrm.

  21.   Maria Luisa Acebal Fernandez řekl

    Udělal jsem houby, jsou velmi dobré, protože jdu začít vyrábět více. Protože
    Všechno to pohltíme, děkuji moc.

    1.    Elena řekl

      Jsem velmi šťastná, Marío Luisa. Pravdou je, že jsou velmi chutné a je to skvělý předkrm. Děkujeme, že jste nás viděli a veselé Vánoce!

  22.   Pepa řekl

    Jste dva géniové, holky. VŠE, absolutně VŠE, co jsem udělal podle vašich receptů, bylo naprostým úspěchem. Už nevidím další stránku, pouze tvoji, mám v tebe velkou důvěru. S vašimi pokrmy a vysvětlením vím, že nezklamu. Poslední věcí, a nedokázal jsem si představit, že to bude vypadat dobře, bylo selátko. OKÁZALÝ. Zítra, Zjevení Páně, mám hosty a o to požádali. Udělám tyto houby jako předkrm. Elena, Silvia, jen tak dál, prosím, pomozte nám hodně pro ty z nás, kteří o vaření nemají ani ponětí. Gratuluji děvčata, jsem váš fanoušek. Dík.

    1.    Elena řekl

      Moc děkuji, Pepo! Komentáře jako ty nás povzbuzují, abychom pokračovali v našich receptech. Doufám, že se vám budou i nadále líbit a děkuji vám milionu, že jste nás sledovali.

  23.   lilie řekl

    Ahoj děvčata, jsem nový, váš blok se mi zdá velmi zajímavý, připravím mnoho receptů, ozvu se s vámi.

    1.    Silvia řekl

      Vítejte Azucena !! Doufáme, že vám můžeme ve vaší kuchyni pomoci, pokud nám to dovolíte. Vše nejlepší

  24.   Belen řekl

    Ahoj děvčata, je to poprvé, co zanechám komentář, i když jsem vytvořil mnoho vašich receptů a musím říci, že jsou všechny velmi dobré, dnes jsem vyzkoušel tento a jako všechny si lízám prsty, děkujeme vám za jejich sdílení s námi. Vše nejlepší

    1.    Elena řekl

      Jsem rád, že se vám líbily, Belén! Vše nejlepší.

  25.   Marta34 řekl

    Ahoj holky !!! Gratulujeme ke stránce

    Houby jsem dělala dnes, a i když chuť je skvělá, všechny byly „nakrájené“ na příliš malé kousky. Nemyslíš, že jsme měli povolit odbočení doleva? V kroku 3 minuty / Teplota 100 / rychlost 1,5 a 12 minut / teplota 100 / rychlost 1

    díky

    1.    Elena řekl

      Dobrý den Marta34, dělám je často a perfektně mi sedí, ale můžete zatočit doleva. Jsem si jistý, že příště budou dokonalí. Vše nejlepší.

  26.   Estepona řekl

    Ahoj holky :)!
    Byl jsi požehnáním pro moji matku, protože od té doby, co objevila tuto stránku, si chtěla připravovat jídlo po celý den a také má ráda všechny vaše recepty, takže vám oběma blahopřeji; D

    1.    Elena řekl

      Děkuji mnohokrát, Esteponere!

  27.   Maribel řekl

    Ahoj, jak se máš?
    Druhý den jsem připravil houby a byly vynikající, ale protože jsem zdvojnásobil jejich množství, přidal jsem kukuřičný škrob a byl z něj hrudky. Musel jsem je později odstranit lžičkou. Jak přidám kukuřičný škrob, aby nedělal hrudky?
    (Mimochodem, připravil jsem více vašich receptů, jako je zelí se slaninou, štikozubce s bramborami, štikozubce s dušenou zeleninou a některé další a všechny jsou opravdu lahodné). Moc děkuji za vaše recepty.
    Objetí
    Maribel.

    1.    Elena řekl

      Dobrý den Maribel, musíte ji zředit ve sklenici trochou studené vody, dobře promíchat a přidat na konec receptu. Tímto způsobem nebudete mít hrudky, protože je již máte rozpuštěné. Zdravím a jsem velmi rád, že se vám naše recepty líbí.

      1.    Maribel řekl

        Děkuju. Provedu.
        Objetí
        Maribel.

  28.   paqui řekl

    Včera jsem připravoval houby na večeři, předtím jsem je ještě nejedl, jsou chutné. děkuji, jste skvělí

    1.    Elena řekl

      Jsem velmi rád, že se vám líbily, Paqui! Vše nejlepší.

  29.   MARIBEL řekl

    Dobrý den, chtěl bych vám poděkovat za recepty, které máte v bloku, jsou otravné.

    1.    Elena řekl

      Moc děkuji Maribel!

  30.   52. Nuria řekl

    Udělal jsem je druhý den a doprovázel jsem je bankovní rýží, takže jsem využil omáčku bez namáčení chleba a zároveň byly jedinečným pokrmem a byly vynikající. děkuji za sdílení receptů. Polibky

    1.    Elena řekl

      Děkujeme, že jste nás viděli, Nuria52! Vše nejlepší.

  31.   JOANNA řekl

    Dobrý den, vypadá to velmi dobře, ale jako nováček jsem sledoval kroky, které uvádí v receptu, a protože nedává levou zatáčku, BOLI JSEM Zdrcen !!!!!!!!!

    1.    Silvia řekl

      Joanna, při kladení motýla není nutné se otáčet doleva a vycházejí celé. jaká škoda!!

  32.   MAIKA řekl

    Ahoj děvčata, jsem skvělá a skvělá pomoc pro ty, kteří neumí dobře vařit, je nemožné, aby se s vašimi recepty a skvělým Thermomix něco pokazilo.
    Ale vždycky mám stejné pochybnosti, když plánuji udělat jeden z vašich receptů pro dvakrát tolik lidí, pochybuji o čase, zdvojnásobím příjem, ale o čas ?, Celá moje rodina přijde zítra domů (12 lidí) a chci udělat je.
    Děkuji moc

    1.    Cnosti řekl

      Ahoj Maika, myslím, že jdu pozdě, obvykle tomu dám ještě pár minut, ale také víš, co dělám, aby mi nespadly prsty jen pro případ, že to udělám dvakrát, tedy opakuji recept , s jeho měřeními a časy, jen pro případ ... ..

  33.   eva řekl

    Moc se mi líbí vaše recepty !! V tomto případě vyšli velmi polévkově a chutnali hodně jako víno. Příště snížím množství vína a naliju kukuřičný škrob přímo do vody, aniž bych ho ředil. Díky moc

  34.   mela2121 řekl

    černý nebo bílý pepř?

    1.    Irene Arcasová řekl

      Ahoj Mela, to jde ochutnat. Mám raději černý pepř na houby, ale s bílým jsou také skvělé. Řeknete nám, jak vypadají!

  35.   kuna řekl

    Ahoj! Protože vidím váš web, není nikdo, kdo by mě vytáhl z kuchyně, haha. Nemám bílé víno a přidal jsem červené. Existuje rozdíl?

    Měli bychom dát více času na to, aby vůně vína zmizela a dobře se odpařila? Přemýšlím, že to dám dětem, ale nechci zkusit alkohol!

    Děkujeme!

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Jsme rádi, že se vám naše recepty líbí a že jste závislí!

      Můžete použít červené víno, ale omáčka ztmavne. Pokud chcete, aby se alkohol dobře odpařil, zvyšte teplotu na varoma.

      Pamatujte, že bílé víno lze nahradit hroznovým džusem, nebo můžete použít také octový trik. Řeknu vám ... 5 dílů vody na jeden díl octa z bílého vína a špetku cukru. Smíchejte to dohromady, dokud není cukr naředěný a připravený k použití !!
      V tomto případě by to bylo 85 g vody, 15 g octa a špetka cukru.

      Ale pamatujte, že je to tajemství ... nedovolte, aby nás slyšeli puristé, kteří nás vrátí a polovina! 😉

      1.    marta řekl

        Mnohokrát děkuji!! Zopakuji to, jak říkáte, přidám také rychlost lžíce, protože některé houby byly zrušeny.

        Jděte si dát více nízkokalorických receptů, vše, co dáte, je pokušení! Hmmmm

        Ještě jednou děkuji,

        kuna

        1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

          Váš návrh zvážíme !! 😉

  36.   Ann řekl

    Ahoj. Děkuji za recept. Je to podruhé, co jsem připravil tento recept, a vycházejí chutně.
    Dnes jsem ve sklenici nechal culillo, přidal jsem 100 ml krému a všechno jsem rozdrtil. Uvařil jsem rýži basmati a dal jsem ji na vrchol vedle hub a abych si olízl prsty