Dnes vám představujeme a světelná deska, svěží a velmi originální. Stejně tak tento ovocný a těstovinový salát.

V létě s horkem chtějí víc tento druh salátů které kombinují těstoviny a ovoce nebo zeleninu. Slouží také postarat se o linku a jíst zdravě.

Opravdu se mi líbí oranžová vinaigretta pro toto jídlo. Nepřidávám ocet, ale můžete přidat šplouchnutí, pokud je to mírný ocet.

Ovocný a těstovinový salát

Nemáte dosud účet? Registrace

Originální ovocný salát, který si můžete vychutnat v létě.

K salátu:

Pro pomerančový vinaigrette:

Nejprve vaříme těstoviny a do sklenice přidáme vodu, lžíci olivového oleje a čajovou lžičku soli. Programujeme 7 minut, teplota 100 ° a rychlost 1.
Těstoviny přidáme přes trysku (stiskneme tlačítko váhy, abychom je mohli vážit současně s přidáváním) a naprogramujeme čas uvedený na obalu těstovin, teplota 100 ° a rychlost lžíce. Obvykle jsem dal 10 minut
Zatímco se těstoviny vaří, myjeme, loupáme a krájíme ovoce na malé kousky. Rezervujeme to ve velké misce.
Těstoviny scedíme pomocí koše a spolu s ovocem rezervujeme v misce.
Sklo umyjeme a osušíme.
Umístěte motýl na čepele a do sklenice nalijte všechny přísady pro vinaigrettu: pomerančový džus, extra panenský olivový olej, sušené meruňky, rozinky, sůl, špetku pepře a špetku jemného octa (volitelně ).
Mícháme během 30 sekund, při rychlosti 2.
Přidejte tuto vinaigretu se sušenými meruňkami a rozinkami do misky s těstovinami a ovocem. Přidáme sýr z Burgosu a vše promícháme.
Můžeme ji ozdobit několika lístky máty.

Pokud chcete vědět, jak snadno uvařit těstoviny v Thermomix® můžete se řídit tímto receptem kde uvádíme, jak uvařit 250 g nebo 500 g těstovin.

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix®