Tato rychlá pekanová zmrzlina je úžasná. Trvá déle, než se k tomu odhodláte, než k jeho přípravě, stačí si nechat mléko zamrazit v několika kbelících s ledem a když na to máte chuť, za pouhé 3 minuty máme super krémovou zmrzlinu.
Udělal jsem to s ořechy, ale dá se to zvládnout jakékoli jiné sušené ovoce jak lískové ořechy nebo mandle. Samozřejmě, jak je připraven, musí být podáván, aby neztratil tu krémovost.
K dispozici je také tisíc způsobů, jak ji ozdobit. Rozhodl jsem se použít kousky štípaných vlašských ořechů a sušenku, i když to může být také zdobeno tekutým karamelovým sirupem nahoře.
Tato zmrzlina je vhodné pro celiaky a vajíčka. A pokud máme diabetického hosta, můžeme cukr nahradit granulovaným sladidlem.
Chcete -li tomu přizpůsobit vhodné pro nesnášenlivost laktózy Jen musíte vyměnit mléko za sójový nápoj.
Rychlá pekanová zmrzlina
Zmrzlina s úžasnou krémovostí a rychlou výrobou.
Více informací - Lískové čokolády
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix®
Zítra mi to přijde jako skandál, že mám jídlo a dělám dezert.
Malé polibky.
Vypadá skvěle, doma si ji určitě zamilujete
Určitě máte rádi Piedad, řeknete nám to.
To zní, ale skvěle…. Udělám to. Myslíte si, že by se to dalo udělat se smetanou místo mléka? růže
Rosa, moc dobře nevím, jaký krém myslíš. Ale zmrazené mléko mu dává opravdu dobrou krémovost.
Uy tak ricoooo…. Děkuji za recept!
Skvělé, byli jsme skvělí. Udělal jsem to včera k jídlu s rodiči a sestrou Keca a všichni to milovali !!
Mary, je to opravdu chuť zmrzliny. Vychází skvěle a super rychle. Je to jistý úspěch.
Děkujeme, že jste nás sledovali
Haló
Podívej, jsem malá zápletka
No, včera o Vánocích jsem udělal ořechovou zmrzlinu a udělal jsem to, co jsem dal do receptu
a kostky mléka nebyly rozdrceny některé byly celé Nevím, co se stalo, protože chuť byla skvělá
pozdrav
Ahoj Conchi, možná led tvořený kostkami mléka byl příliš suchý a chvíli trvalo, než ho čepele rozdrtily. Protože si představuji, že jste je měli v nádobách na led a kostky byly uvolněné, když jste je vložili do termomixu, že? protože kdyby byly vyrobeny z bloku, stojí je rozdrtit. Znovu zkuste zmrzlinu v termomixu a pokud vám chybí trochu, dejte dalších 30 sekund na jejich rozdrcení nebo dokud je dobře nevidíte.
Zdravím a šťastný 2011 !!
Ahoj Silvio, kdyby ty plastové albaly byly nakrájené na kostičky
ale chuť byla vynikající
A je tu další otázka, kterou mu dát s paletou?
Protože, když udělám hodně zmrzliny, dojde mi led
Je velmi agresivní a bere to dál.
Zdravím a přeji 2011
Conchi, pokud to musíš zasáhnout špachtlí, tak jak říkáš, dávej si pozor, aby nám to trvalo déle.
pozdravy
Jedna otázka? Stojí za to udělat s invertním cukrem? Kde jsou zakoupeny obálky ??? děkuji ... ..
Obálky na výrobu invertního cukru se kupují v Mercadoně a tento cukr pomáhá, aby zmrzliny při zmrazení nekrystalizovaly a neměly krémovou strukturu.
Eleno, promiň, ale nechápu, jak musím udělat špachtli, sedí kvůli samohlásky, v té části, kde se ztratím, si budeš myslet, že jsem nemotorný, ale jak to otočím ... .Mám o víkendu večeři a chtěl bych to udělat, děkuji.
Mohlo by být vyrobeno z odstředěného mléka?
Děkuju. Ana
Ana, nezkoušel jsem to, ale domnívám se, že tam není žádný problém, určitě to vyjde velmi bohatě.
Ahoj! Tuto zmrzlinu jsem vyrobil a je opět super krémová díky!
mimochodem, když jsem to jedl, toužil jsem po nugátové zmrzlině, kterou miluji, hledal jsem recept a obsahuje odpařené mléko, to jsem nikdy neslyšel, víte, co to je a kde si ji mohu koupit?
Ještě jednou děkujeme za recepty a za vždy odpovědi na naše otázky.
Odpařené mléko je mléko, které z něj odebírá část vody a prodává se v plechovkách, které se blíží zavrženému mléku. Kupuji od značky "ideal".
Lahodné !!! 😀 .. Dnes jsem ho připravil na dezert a měl úspěch.
Budu zkoušet jiné zmrzliny, které tady máte, ale pokud můžete přidat nějaké víc než lépe než s těmito horkami, je to to, co nejvíce chcete, a tak se můžeme lišit. Moc děkuji za Vaši pomoc!
Počítejte s tím, protože milujeme zmrzlinu a sorbety, takže s tímto teplem nemůžete minout recepty tohoto typu. Jsem rád, že se vám tento ořechový líbil.
Dobrý den, zmrzlinu jsem vyrobil včera, struktura byla skvělá, ale hořká, jak jste ji jedli, nevím
Je to kvůli ořechům, možná byly hořké, a kdybyste je snědli bez zmrzliny, byli byste hořcí stejně. Zkuste to znovu s jiným sušeným ovocem, třeba jako lískové ořechy, protože je to vynikající.
Co se mohlo stát, pokud vás napadne nějaký trik, řeknete mi, děkuji
dobře, zkusím to s lískovými ořechy, které jsou také chutné, díky
Mám termomix několik dní a našel jsem vaši stránku a miluji ji !! Najednou jsem se stal kuchařem domu ...
Jedna otázka říká, že to musí být moučkový cukr. Cukr, když ho dáte s ořechy, je normální a po průchodu termomixem je už skleněný, nebo to musí být provedeno samostatně. Pokud ano, jak je to možné udělat?
Děkuju.
Pro výrobu moučkového cukru nalijte cukr do sklenice a míchejte po dobu 20 sekund, progresivní rychlostí 5-10
Děkujeme!
Udělal jsem to takhle a dopadlo to velmi dobře. Zbytek znovu zmrazím a v den, kdy ho chceme vypít, ho vytáhnu 1/2 hodiny předem, promíchám a všechno je perfektní!
Dobrý den,
Gratulujeme k webu! Chtěl bych vědět, jestli je možné tuto zmrzlinu připravit s trochou rostlinného mléka? Možná s rýží by byla také velmi bohatá a dá se to udělat doma s Thermomixem. Co myslíš? Dík.
Určitě by to bylo vynikající. Řeknete nám, jak takové.
Ahoj všichni, jedna otázka, jak mohu zmrazit mléko? Existuje kbelík na led s víkem nebo jak ho mohu zmrazit? Děkuji.
Ahoj Toñi, je zmrzlý v normálních nádobách na led, v těch mléčných. A když to máte zmrazené, můžete kostky dát do nějakých mrazících pytlů. Šťastný!
Děkuji moc, zkusím to
Ahoj, Tony,
Ačkoli jsem v tomto receptu nepoužil invertní cukr, myslím, že mohu odpovědět na vaši otázku. Vložte 30 g invertního cukru a 70 g moučkového cukru. Pokud jde o načasování, když přidáte cukr. Řeknete mi výsledek (měli byste mít ještě krémovější zmrzlinu).
Polibky!