Okurka je zelenina, která nemá tuk nízké kalorie a cholesterol a obsahuje vitamin C, A a draslík. Je to velmi dobré!.
Tuto polévku dělám vždy v létě, protože se pije velmi studená a protože léto je, když je nejvíce Starám se o sebe proto operace bikiny. Je to perfektní recept, jak se o sebe starat trochu a velmi zdravě!
Je vyroben ze tří přísad: okurky, jogurty a sůl a in tři minuty máme to připravené. Doprovázení rajčat a pažitky je perfektní. Také se mi líbí s některými ančovičkami.
Studená okurková a jogurtová polévka
S několika přísadami a málo času budete mít osvěžující polévku.
Vzpomínky na historii
V roce 2011 chybné zprávy v Německu, které tvrdily, že okurka španělského původu byl nositelem kmene střevních bakterií E-Coli, způsobil mnohamilionové ztráty v zemědělství a dokonce i ztráty zaměstnání.
O několik dní později se potvrdilo, že původem tohoto ohniska nebyla španělská okurka, ale škoda již byla způsobena. Odtud a jako mnoho gastronomických blogů se připojujeme k podpoře naše národní produkty, konkrétně okurka, vydávající recepty tak dobré jako tato studená polévka.
Více informací - 9 receptů k jídlu v létě bez počítání kalorií
Zdroj - 100 nových receptů pro Thermomix®
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix®
Hm! jaký čerstvý recept. Miluji okurku, no veškerá zelenina a zelenina nebudou výjimkou. Recept uložen, když se zlepší počasí, což v barcelonské Calelle opět dělá trochu svěžesti.
Obecně děkuji za vaše recepty, miluji je. Jsou originální, jednoduché a dobré.
Eva
Děkuji moc Eva! Jsem rád, že se vám to líbí. Je tu také trochu chladno, jiné roky bylo velmi teplo a stále pršelo. Vše nejlepší.
Je to vynikající, ale pokud přidáte trochu máty peprné, zlepší se to
AŽ ŠPANĚLSKÝ OKURK !!!!! Kromě toho, že recept musí být velmi dobrý .... Určitě to zkusím. pozdravy
Děkuji moc, Mari Carmen5! Musíme podporovat naše produkty a naše farmáře. Vše nejlepší.
V dnešní době také připravuji recepty s okurkou, abych zjistil, zda můžeme společně přispět svým zrnkem písku. NAHORU OKUKA !! 🙂
Ať žijí španělské výrobky! Oni jsou nejlepší. Zdravím, Mirasens.
Vše s CUCUMBERS ,, SPANISH. Jaká pěkná fotka
Moc děkuji, Leticia!
Ať žije okurka !!! Myslím, že je to lahodná polévka na léto….
Kisses
Jsem rád, že se vám to líbí, Piluka! Polibky
Dobrý den, je dobré dát okurku a zbytek produktů také ze Španělska, já jsem z Almerie a udělala hodně škody, nenapravitelné, ale alespoň jste dali zrnko písku, ale je neuvěřitelné, že tyto věci se nakonec stanou, jsem si jistý, že je to skvělé, jako všechno, co vás kopíruji, pozdravy
Jsem rád, že se vám to líbí, Mari Carmen! Ve Španělsku máme to nejlepší ovoce a zeleninu, stejně jako mnoho dalších věcí, jako je šunka a olivový olej. Vše nejlepší.
Ole, ole a ole okurka !!!
Dnes jsem připravil recept, dal jsem ančovičky, jak jsi řekl, a vyšlo to velkolepě, jaká super věc a jak dobrá ...
Miluji všechny vaše recepty, ale především, jak je vysvětlíte, je to tak snadné, což je zaručený triumf.
Děkuji moc!
Jsem velmi šťastný, Narci! Zdravím a moc děkuji, že jste nás viděli.
Ahoj! Včera jsem připravil tento studený krém na večeři, dal jsem ho na nakrájené rajčata a trochu petrželky na ozdobu (neměla pažitku), je to velmi dobré a nemožné.
Bude mě doprovázet na mnoha večeřích toto léto.
Opravdu miluji blog, nemohu pro vás přestat inzerovat ... hahaha .... zeleninová koka, která téměř vypadá jako quiche, které jsem si objednal před pár měsíci, určitě tento víkend spadne !!
Děkuju !
Jsem velmi šťastná, Vanessa! Je to velmi bohatá polévka a musíme také jíst naši zeleninu. Zdravím a moc děkuji, že jste nás viděli.
Dobrý den! Mám připravené všechny ingredience, ale mám poněkud hloupou otázku, jsou jogurty bez cukru, že? No, objetí a mimochodem, ten rychlý vegetariánský koláč je moc dobrý.
Ahoj Mª. Ježíši, jogurty neobsahují cukr. Doufám, že se ti to líbí. Vše nejlepší.
Uf !! .. Dnes jsem to udělal na oběd ... Jaká polévka !!!! ... Jaká lahodná věc !!! ... Luxusní. Hosté na oběd ji považovali za úžasnou.
Děkuji za recept !!!
Děkujeme, že jste nás viděli, Gloria! Jsem moc rád, že se vám to líbilo. Vše nejlepší.
Díky za recept Elena! Vypadá velmi jednoduše a bohatě.
Je pepř černý nebo bílý? Lze pažitku lépe nahradit cibulí nebo petrželkou?
Děkujeme!
Ahoj Maria, používám černý pepř a pažitku lze nahradit pažitkou. Doufám, že se ti to líbí. Vše nejlepší.
Ahoj všichni!
Chtěl jsem jen přidat ještě jednu informaci, a to, že tato polévka je bulharského původu a jmenuje se „tarator“ a je to polévka typu „gazpacho“, která se vyrábí pouze v létě. Je docela osvěžující, pokud před podáváním dáte pár kostek ledu. V původní verzi se rajčata a pažitka nepřidávají. Dáte do něj čerstvý kopr a je spousta lidí, kteří do něj dávají také nasekané vlašské ořechy.
Děkuji moc za informace, Ivana! Nevěděl jsem, že je bulharského původu. Vše nejlepší.
Ahoj Elena. Mám jinou verzi. Je to libanonská polévka. Okurky, přírodní jogurty, ocet a sůl. Podává se studená, jako gazpacho a strouhaná okurka, aniž by příliš bila. Moc děkuji za vaše recepty. Jsou velmi dobří.
To musí být také velmi chutné ... Zkusíme to. Děkujeme za váš příspěvek, Mali.
Polibky!
Ah, zapomněl jsem, na vaření musíte přidat tekutou smetanu. Dám ti částky. Děkuji moc Ascen.
Bál jsem se dát termo na ty rychlosti hahahahahaha, polévka čeká v lednici, abych viděl, jak to je, čerstvé vůně! XD
Ahoj Pavlo,
Nebojte se, Thermomix dokáže rozdrtit sušený cizrnu a během několika sekund z něj udělat prášek. Je připraven drtit při velmi vysokých rychlostech. A co ta polévka? máš mě rád? Děkujeme, že jste nám napsali!
Chystám se připravit obě verze polévky. Řeknu ti o tom.
A miloval jsem podložku
Děkuji María Pilar!