Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Studená okurková a jogurtová polévka

Okurka je zelenina, která nemá tuk nízké kalorie a cholesterol a obsahuje vitamin C, A a draslík. Je to velmi dobré!.

Tuto polévku dělám vždy v létě, protože se pije velmi studená a protože léto je, když je nejvíce Starám se o sebe proto operace bikiny. Je to perfektní recept, jak se o sebe starat trochu a velmi zdravě!

Je vyroben ze tří přísad: okurky, jogurty a sůl a in tři minuty máme to připravené. Doprovázení rajčat a pažitky je perfektní. Také se mi líbí s některými ančovičkami.

Vzpomínky na historii

V roce 2011 chybné zprávy v Německu, které tvrdily, že okurka španělského původu byl nositelem kmene střevních bakterií E-Coli, způsobil mnohamilionové ztráty v zemědělství a dokonce i ztráty zaměstnání.

O několik dní později se potvrdilo, že původem tohoto ohniska nebyla španělská okurka, ale škoda již byla způsobena. Odtud a jako mnoho gastronomických blogů se připojujeme k podpoře naše národní produkty, konkrétně okurka, vydávající recepty tak dobré jako tato studená polévka.

Více informací - 9 receptů k jídlu v létě bez počítání kalorií

Zdroj - 100 nových receptů pro Thermomix®

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix®


Objevte další recepty: Celiakie, Snadný, Nesnášenlivost vajec, Méně než 15 minut, Letní recepty, Režim, Polévky a krémy, Vegetariánský

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Eva řekl

    Hm! jaký čerstvý recept. Miluji okurku, no veškerá zelenina a zelenina nebudou výjimkou. Recept uložen, když se zlepší počasí, což v barcelonské Calelle opět dělá trochu svěžesti.
    Obecně děkuji za vaše recepty, miluji je. Jsou originální, jednoduché a dobré.

    Eva

    1.    Elena řekl

      Děkuji moc Eva! Jsem rád, že se vám to líbí. Je tu také trochu chladno, jiné roky bylo velmi teplo a stále pršelo. Vše nejlepší.

      1.    Naděje řekl

        Je to vynikající, ale pokud přidáte trochu máty peprné, zlepší se to

  2.   mari carmen 5 řekl

    AŽ ŠPANĚLSKÝ OKURK !!!!! Kromě toho, že recept musí být velmi dobrý .... Určitě to zkusím. pozdravy

    1.    Elena řekl

      Děkuji moc, Mari Carmen5! Musíme podporovat naše produkty a naše farmáře. Vše nejlepší.

  3.   mirasens řekl

    V dnešní době také připravuji recepty s okurkou, abych zjistil, zda můžeme společně přispět svým zrnkem písku. NAHORU OKUKA !! 🙂

    1.    Elena řekl

      Ať žijí španělské výrobky! Oni jsou nejlepší. Zdravím, Mirasens.

  4.   Leticia řekl

    Vše s CUCUMBERS ,, SPANISH. Jaká pěkná fotka

    1.    Elena řekl

      Moc děkuji, Leticia!

  5.   piluka řekl

    Ať žije okurka !!! Myslím, že je to lahodná polévka na léto….
    Kisses

    1.    Elena řekl

      Jsem rád, že se vám to líbí, Piluka! Polibky

  6.   Mari Carmen řekl

    Dobrý den, je dobré dát okurku a zbytek produktů také ze Španělska, já jsem z Almerie a udělala hodně škody, nenapravitelné, ale alespoň jste dali zrnko písku, ale je neuvěřitelné, že tyto věci se nakonec stanou, jsem si jistý, že je to skvělé, jako všechno, co vás kopíruji, pozdravy

    1.    Elena řekl

      Jsem rád, že se vám to líbí, Mari Carmen! Ve Španělsku máme to nejlepší ovoce a zeleninu, stejně jako mnoho dalších věcí, jako je šunka a olivový olej. Vše nejlepší.

  7.   narci řekl

    Ole, ole a ole okurka !!!

    Dnes jsem připravil recept, dal jsem ančovičky, jak jsi řekl, a vyšlo to velkolepě, jaká super věc a jak dobrá ...

    Miluji všechny vaše recepty, ale především, jak je vysvětlíte, je to tak snadné, což je zaručený triumf.
    Děkuji moc!

    1.    Elena řekl

      Jsem velmi šťastný, Narci! Zdravím a moc děkuji, že jste nás viděli.

  8.   vanesa řekl

    Ahoj! Včera jsem připravil tento studený krém na večeři, dal jsem ho na nakrájené rajčata a trochu petrželky na ozdobu (neměla pažitku), je to velmi dobré a nemožné.
    Bude mě doprovázet na mnoha večeřích toto léto.

    Opravdu miluji blog, nemohu pro vás přestat inzerovat ... hahaha .... zeleninová koka, která téměř vypadá jako quiche, které jsem si objednal před pár měsíci, určitě tento víkend spadne !!

    Děkuju !

    1.    Elena řekl

      Jsem velmi šťastná, Vanessa! Je to velmi bohatá polévka a musíme také jíst naši zeleninu. Zdravím a moc děkuji, že jste nás viděli.

  9.   Marie Ježíš řekl

    Dobrý den! Mám připravené všechny ingredience, ale mám poněkud hloupou otázku, jsou jogurty bez cukru, že? No, objetí a mimochodem, ten rychlý vegetariánský koláč je moc dobrý.

    1.    Elena řekl

      Ahoj Mª. Ježíši, jogurty neobsahují cukr. Doufám, že se ti to líbí. Vše nejlepší.

  10.   Sláva řekl

    Uf !! .. Dnes jsem to udělal na oběd ... Jaká polévka !!!! ... Jaká lahodná věc !!! ... Luxusní. Hosté na oběd ji považovali za úžasnou.
    Děkuji za recept !!!

    1.    Elena řekl

      Děkujeme, že jste nás viděli, Gloria! Jsem moc rád, že se vám to líbilo. Vše nejlepší.

  11.   Mary řekl

    Díky za recept Elena! Vypadá velmi jednoduše a bohatě.
    Je pepř černý nebo bílý? Lze pažitku lépe nahradit cibulí nebo petrželkou?
    Děkujeme!

    1.    Elena řekl

      Ahoj Maria, používám černý pepř a pažitku lze nahradit pažitkou. Doufám, že se ti to líbí. Vše nejlepší.

  12.   Ivana řekl

    Ahoj všichni!
    Chtěl jsem jen přidat ještě jednu informaci, a to, že tato polévka je bulharského původu a jmenuje se „tarator“ a je to polévka typu „gazpacho“, která se vyrábí pouze v létě. Je docela osvěžující, pokud před podáváním dáte pár kostek ledu. V původní verzi se rajčata a pažitka nepřidávají. Dáte do něj čerstvý kopr a je spousta lidí, kteří do něj dávají také nasekané vlašské ořechy.

    1.    Elena řekl

      Děkuji moc za informace, Ivana! Nevěděl jsem, že je bulharského původu. Vše nejlepší.

  13.   Mali řekl

    Ahoj Elena. Mám jinou verzi. Je to libanonská polévka. Okurky, přírodní jogurty, ocet a sůl. Podává se studená, jako gazpacho a strouhaná okurka, aniž by příliš bila. Moc děkuji za vaše recepty. Jsou velmi dobří.

    1.    Ascen Jimenez řekl

      To musí být také velmi chutné ... Zkusíme to. Děkujeme za váš příspěvek, Mali.
      Polibky!

      1.    Mali řekl

        Ah, zapomněl jsem, na vaření musíte přidat tekutou smetanu. Dám ti částky. Děkuji moc Ascen.

  14.   Pavlo řekl

    Bál jsem se dát termo na ty rychlosti hahahahahaha, polévka čeká v lednici, abych viděl, jak to je, čerstvé vůně! XD

    1.    Irene Arcasová řekl

      Ahoj Pavlo,

      Nebojte se, Thermomix dokáže rozdrtit sušený cizrnu a během několika sekund z něj udělat prášek. Je připraven drtit při velmi vysokých rychlostech. A co ta polévka? máš mě rád? Děkujeme, že jste nám napsali!

  15.   Maria Pilar Labarta Postigo řekl

    Chystám se připravit obě verze polévky. Řeknu ti o tom.
    A miloval jsem podložku

    1.    Irene Arcasová řekl

      Děkuji María Pilar!