Tento recept byl trochu vynálezem, podle ingrediencí, které jsem našel v ledničce. Také jsem chtěl něco lehkého, takže pro lidi, kteří dělají dieta, tento recept je fantastický.
Moc se mi to líbilo, protože je to velmi šťavnatý a je to dobrý způsob, jak něco sníst zelenina. A samozřejmě, pokud nedržíte dietu, můžete si ji přizpůsobit svým chutím, například vyměnit yorskou šunku za slaninu a přidat do bešamelu máslo.
Makarony s brokolicí a šunkou
Chutný recept, kde jsou těstoviny kombinovány s brokolicí a bešamelovou omáčkou.
Více informací - 9 receptů na plněnou zeleninu, které si můžete vychutnat po celý rok
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix®
18 komentářů, nechte svůj
Lahodné!, Zkusím to opravit. Polibky
Díky Marien! Chcete-li zjistit, jestli se vám to líbí ...
Miluji to, určitě to zkusím. Brokolice je moje oblíbená zelenina a moje dcera ji má také moc ráda.
Ahoj Marisa, jak milé, že jsi měla takovou pravdu s brokolicí! Určitě to vaší dceři chutná ... také s nádechem šunky a bešamelu ... tak krémová ... potěšení!
Vypadá to velmi dobře, udělám to na sobotu, ale jsem si jist, že úspěch. Jsem závislý na vaší stránce ...
Díky Begoña! Uvidíte, jak chutné to je, je také tak snadné ho připravit, že je to velmi vděčný recept. Děkujeme, že jste nás sledovali!
ale jak to vypadá, s tím, co mám rád brokolice, mňam, mňam :-)
Jak dobře máte rádi brokolici! Ale samozřejmě můžete nahradit například květák. Děkuji za Váš komentář!
Dobrý den, představuji si, že když v kroku, kdy jsou makarony vyrobeny a nastavená teplota je 100 °, bude brokolice již na svém místě, protože si myslím, že chápu, že v nádobě na varomu je vždy nastavena na varomu a se 100 ° by to nebylo správné. Ocenil bych objasnění, no nevím, jestli jsem se dobře vysvětlil ... Využívám této příležitosti a blahopřeji vám k vašemu blogu ...
Ahoj Angie, v tomto případě jsem postupoval podle pokynů v knize Essential to Cook pasta. Pro tento recept je to perfektní, protože nás nezajímá, aby byla brokolice úplně hotová. Spíše chceme, aby to bylo al dente, od té doby půjde do trouby a dopeče. Ale samozřejmě, všechno je věc vkusu. Pokud se vám ve vašem případě líbí víc pasadito, můžete po vyjmutí těstovin nechat brokolici ještě několik minut při teplotě varoma, dokud to není podle vašich představ. Děkujeme, že jste nás sledovali !!
Moc děkuji za vaše recepty! To jsem dnes udělal a moc se nám to líbilo. Lahodné Dík. Získali jsme dobrý zdroj makaronů (jsme dva dospělí a dívka). Pochybuji, že zítra sníte zbytek (dává to znovu pro nás tři), vyjměte ho z ledničky a vložte ho do trouby, abyste jej zahřáli přímo? Bešamel mu dává velmi dobrý dotek. Nevěděl jsem, kolik muškátového oříšku přidat, ale myslím, že jsem měl nakonec pravdu.
Blahopřeji vám k vašim receptům a vaší práci. Ještě jednou děkuji.
S pozdravem,
Ahoj Javi! Moc děkuji za váš komentář. Jsem opravdu rád, že se vám líbily. Vždy dělám víc, i když jsme doma jen dva, ale obvykle si do práce bereme náš tupperware. Takže s tím, co vám zbylo, máte dvě možnosti: ohřát to v mikrovlnné troubě nebo v troubě. K oběma možnostem bych přidal šplouchnutí mléka, protože bešamel bude dostatečně zahuštěný a nebudou tak šťavnaté jako poprvé. Jakmile je zahřejete, dobře je promíchejte, aby se mléko dobře integrovalo do těstovin. Tímto způsobem mléko zlepší strukturu bešamelu. Řekneš mi to !!
Dnes jsem je připravil k jídlu a jsou velmi dobré! ... S některými variantami: protože jsem neměl makarony, dal jsem na ně barevné spirály, místo 400 gr těstovin, dal jsem téměř 300, protože jsme dva k jídlu a bešamel jsem udělal polovinu toho, co naznačujete ...
Manžel mi říká, ať příště udělám brokolicové snítky menší, protože se mu to moc nelíbí (no, ale podařilo se mi ho přimět, aby snědl nějakou zeleninu...). Nicméně můj skoro 11letý syn, který doma nejí, to "miloval", nechtěl, aby se to ohřívalo k večeři...a ještě zbylo něco málo, co chce, abych si to rezervoval zítra ... Moje dítě dělá Kdo ví!!
Díky a gratulujeme ... !!
Ale hej Angie, jaký úspěch. Jak jsem opravdu ráda. A pokud nakrájíte menší kytice, váš syn bude mít rád stejné a váš manžel se bude líbit více, takže již máte řešení lol. Děkuji za Váš komentář!
Dnes jsem nevěděl, co vařit, a viděl jsem tento recept a všichni ho milovali, chutné, chutné opakovat,
pozdravy.
Jak šťastná jsem Estefania! Je pravda, že někdy nevíme, co vařit, a musíme najít něco jiného a rychlého. Jsem opravdu rád, že se vám to líbilo. Děkuji za psaní! Pozdravy.
Jak to vypadá! Teď to udělám !! Pochybovat, že udělat makarony je odbočka doleva, že? Dík!!!
Ahoj Laura, ano, odbočím doleva 🙂 Díky za psaní !!