Studený krém z pomerančového melounu

El Meloun meloun Je to kulaté a malé, se zelenožlutým zevnějškem a oranžovou dužinou. Použili jsme ho při této příležitosti k přípravě předkrmu nebo prvního kurzu, a studený krém různá slaná, intenzivní oranžová barva.

Je to velmi snadné a levné. Je to vyrobeno Thermomix, s velmi málo přísadami a asi za 20 minut. Můžete to podávat takto, bez čehokoli, nebo s plátky šunky Serrano.

Zveřejnili jsme na naší stránce jiné melounové krémy, ale vyrobený z našeho tradičního ropuchového melounu, ten s bílou dužinou. Nechám vám odkazy pro případ, že byste je chtěli vyzkoušet také: Studený meloun a okurkový krém y Studený meloun a jablečný krém s mátou a citronem. A co tohle salmorejo? Další originální a lahodná kachna.

Studený krém z pomerančového melounu

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Jiný startér nebo první chod, snadný a rychlý na přípravu, vyrobený z melounu odrůdy Cantalupo. Může být podáván s plátky šunky Serrano.

• Ascen Jimenez

• Kuchyně: Moderní
• Typ receptu: krémy
• Kalorie: 310
• Porce: 4

• Čas na vaření: 20M
• Celkový čas: 20M

Ingredientes

• 2 pažitka
• 30 g extra panenského olivového oleje
• 600 melounu melounu (hmotnost dužiny)
• Sůl
• Pepř

Preparación

1. Pažitku rozdrtíme vložením do sklenice a programováním 5 sekund, rychlost 7.

2. Přidáme olej a naprogramujeme 3 minut, 100 °, rychlost 1.

3. Začleňujeme melounovou drť, na kousky a program 10 sekund, rychlost 7.

4. Přidejte sůl, pepř a naprogramujte 15 minut, 100 °, rychlost 1.

5. Dali jsme krém do jiné nádoby. Když není tak teplo, necháme to v lednici.

6. Podáváme v jednotlivých miskách.

Více informací - Studený meloun a okurkový krém, Studený meloun a jablečný krém s mátou a citronem, Meloun salmorejo

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix