Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Sušenky z kukuřičného škrobu a kondenzované mléko

sušenky z kukuřičného škrobu a kondenzovaného mlékathermorecetas

Po provedení několika testů těchto kukuřičných škrobů a sušenek z kondenzovaného mléka mi zbyl tento recept sabor a především pro jeho texturu.

Nevím, jestli jste si všimli, že kukuřičný škrob má trochu zvláštní nádech. Je to velmi dobré pro zahušťovat omáčky Ale musíte být opatrní, protože pokud jdete přes palubu s množstvím, koláče a sušenky zůstanou suché, dokonce se uvíznou na patře.

Celiatici tento druh mouky hodně používají, protože, jak víte, je bez lepku. Mohou tedy mít tyto sušenky z kukuřičného škrobu a kondenzovaného mléka bez problémů.

Soubory cookie kukuřičného škrobu a kondenzované mléko na videu

Recept na sušenky kukuřičného škrobu a kondenzované mléko je vždy snazší, pokud vám tento postup ukážeme na videu. Doufáme, že s ním již nebudete pochybovat o tom, jak připravit tento dezert, který má každý tak rád

Recept na kukuřičný škrob a sušené mléko

Končíme s recept na kukuřičný škrob a sušené mléko ve kterém můžete vidět přísady, které budete potřebovat, a také najdete krok za krokem dobře vysvětlenou a podrobnou.

Nezapomeňte, že můžeme udělat kondenzované mléko doma!

Ekvivalence s TM21

ekvivalence termomixu

Více informací - Základní recept: kondenzované mléko


Objevte další recepty: Celiakie, Pečivo

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

29 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Rocio řekl

    Určitě budou lahodné! Brzy je udělám.
    Otázka nebo požadavek, můžete připravit těsto a nějakou typickou náplň arepa?
    Sleduji tě každý den. dík

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Rocio:

      Rád bych se zúčastnil vašeho požadavku, ale nejprve se budu muset dobře informovat a udělat několik testů ... musíte se měřit !! 😉

      Zdravím!

    2.    Mattle dora řekl

      Dobrý den, ptali jste se mě, jestli děti jedí a zbožňují se sušenky, nebylo by dobré, kdyby to byla meyzena, proč jsou nebezpečné k jídlu?

      1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

        Ahoj
        Nejde o to, že by cookies byly nebezpečné, ale o to, že pokud do cookies nebo dortů přidáte více kukuřičného škrobu, než je nutné, jsou velmi suché.
        Na našich webových stránkách máte mnoho dalších nápadů:
        https://www.thermorecetas.com/articulos/9-recetas-de-galletas-irresistibles/

        Zdravím !!

  2.   Lola Garcia řekl

    An ñan za rukojeti lásky ??????

  3.   Recepty Thermomix řekl

    Nemusíte je jíst všechny ... můžete sdílet !! 😉

  4.   Vanesa Juarez řekl

    Moje matka !!! Musí být hřích.

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      ne, ne ... žádný hřích !! jsou téměř nebeské !! 🙂

  5.   Jenny Higuero Diaz řekl

    Podívej, Pepi Diaz Magariño, už si na to děláš čas?

  6.   José Carrasco řekl

    Dobrý den, vyšli velmi chutné, velmi dobré, ale s trochou drsné textury, dalo by se to nějak vyřešit?

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Jose:

      Není otázkou, že je to problém, je to, že jsou takoví ... mouční a lahodní !!

      😉

  7.   Silvia řekl

    Mohu je na TM5 udělat?

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Silvia:

      Všechny recepty na webu jsou vytvářeny pomocí TM31, takže si je můžete připravit pomocí svého TM5.

      Zdravím!

      1.    Floridalma Correa Diemeke řekl

        Máte recept na kukuřičný chléb? předem děkuji

        1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

          Ahoj floridalma:

          V tuto chvíli nemáme žádný recept. Ale budu si to pamatovat pro budoucí příspěvky.

          Děkujeme!

  8.   Sonia řekl

    Odpovídám José Carrasco:
    Pokud místo vajíčka použijete pouze žloutek, vyjdou méně moučně. Dělám je hodně a vyzkoušel jsem oba způsoby a raději používám jen žloutek.

    Řekl Jose Carrasco
    Před měsícem 1

    Dobrý den, vyšli velmi chutné, velmi dobré, ale s trochou drsné textury, dalo by se to nějak vyřešit?

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Sonia:

      Děkujeme za váš příspěvek !! 🙂

  9.   OCHRANA řekl

    HOL, MOHU JE VYDĚLAT S MÝM KONVENČNÍM MÍCHAČEM? MÁ POUZE DVOU RYCHLOSTI! NEBO S MÍCHAČEM?

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Amparo,

      S mixérem na sklo? No ... já nevím, myslím, že s mixérem je to lepší, zvlášť když má pruty. Pomůže vám to smíchat máslo s kondenzovaným mlékem, vejcem a cukrem. Po droždí a kukuřičném škrobu je můžete zapracovat a hnětet ručně, jak to vždy bylo.

      Doufám, že se rozveselíte !!

    2.    Susanna řekl

      Právě jsem je udělala a jsou dobré, i když je to příchuť, na kterou nejsem zvyklá, protože kukuřičný škrob k výrobě pečiva nikdy nepoužívám... měly by být uvnitř trochu pastovité? Jako kdyby se kondenzované mléko koncentrovalo ve středu? Nebo je to tím, že jsou nedovařené? Dík!

      1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

        Ahoj Susanno,
        Myslím, že jsou trochu syrové. Příště se ujistěte, že je trouba velmi horká a až je budete péct, ujistěte se, že dvířka trouby nejsou dlouho otevřená, aby neztratila teplo.

        Zdravím !!

  10.   Elisabet řekl

    Recept můžete přizpůsobit bez vajec. Vypadají skvěle, ale moje dcera je alergická na vejce.
    Děkuju.

  11.   Pilíř řekl

    Dobrý den, přiměl jsem je, aby postupovaly podle pokynů správně, a upřímně jsem očekával něco jiného ... chutnají příliš jako mouka. Možná, když přidáme pouze žloutek, jak někdo říká, že bude méně moudrý.
    Každopádně děkuji za sdílení.

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Pilar:

      Uvidíme, jestli si troufám a připravím recept podle vašich pokynů.

      Polibky !!

  12.   Bernardo Patino Mejia řekl

    Vynikající recept je nejlepší ze všech cookies, které jsem vytvořil.

  13.   Dayana Calderon řekl

    Pochybuji a omlouvám se, když hřeším, protože jsem nevědomý ... Je to prášek do pečiva? nebo prášek do pečiva? Dík.

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Dayano,

      Prášek do pečiva a prášek do pečiva jsou stejné. Můžete si ho koupit v supermarketu nebo si ho vyrobit doma s tímto receptem:

      https://www.thermorecetas.com/receta-basica-levadura-polvo-casera/

      Polibky !!

  14.   Ann řekl

    Můžete nahradit bílou mouku za celozrnnou? dík

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Ana:
      V tomto receptu se používá kukuřičný škrob, což je jemná kukuřičná mouka.
      Nevím, jestli vycházejí tak lehce s normální pšeničnou moukou. Může vám říci, že s celozrnnou moukou nebudou tak bílé.
      Pamatujte také, že, jak říkáme v receptu, jsou tyto sušenky bez lepku. Pokud změníte druh mouky, nemusí být vhodný pro celiaky.
      Doporučuji dodržovat recept do písmene. Pokud nechcete používat kukuřičný škrob, je lepší udělat jiný typ cookies. V Thermoreceta máme spoustu lahodných cookies!
      Polibky !!