Jaká lahůdka! Absolutně vynikající: těstovinový salát s kozím sýrem a hořčičnou vinaigretou. Lahodný, zábavný a dobře zaoblený salát. Má červenou cibuli, pekanové ořechy, černé olivy, tuňáka a hvězdnou přísadu chilli olej. Ta druhá je zcela volitelná, pokud máte rádi pikantní, zcela ji doporučuji, ale pokud ji nechcete používat, můžete použít mrholení dobrého extra panenského olivového oleje.
Také jsme použili fialová cibule Speciální na saláty, aby nebyl příliš silný. Můžete je nakrájet na plátky a nechat asi 30 minut máčet ve velmi studené vodě.
El kozí sýr Použili jsme uzenou kozí rolku, která je krémovější než typická tyčinka z kozího sýra, kterou obvykle najdete v supermarketech.
Moc se nám líbí pekanové ořechy, jsou to moje oblíbené, ale normální vlašské ořechy také fungují perfektně, stejně jako jakékoli jiné sušené ovoce, jako jsou kešu, mandle, arašídy ...
Těstovinový salát s kozím sýrem a hořčičnou vinaigretou
Těstovinový salát s kozím sýrem a hořčičnou vinaigretou. Lahodný, zábavný a dobře zaoblený salát.