Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Těstoviny s houbami

Těstoviny30 minut2 lidé
1/52/53/54/55/5 (28 hlasů)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Nevím, jestli se vám stane to samé, ale když se podívám na kuchařské knihy a časopisy, nakonec se podívám jen na pracné a dlouho připravované recepty. To mě velmi rozčiluje, protože později, ze dne na den, je to nejmenší, co mám čas.

Dnešní recept je tedy speciálně věnován těm, kteří nedostatek času věnovat to kuchyni ... že nezjistím, že jíte špatně a se smíchem Thermomix v kuchyni!

Aby byl recept univerzální, může být vyroben s jakýmkoli typem krátké těstoviny které máte doma. Sýr, jakýkoli druh, který jste nastrouhali v mrazáku, stojí dokonce za uzený sýr. Houby, použil jsem je z plechovky, abyste mě neomluvili, že v zelináři nebyli!

En 30 minut dáme si připravit těstoviny a ještě budeme mít čas obléknout salát a položit stůl !!

Těstoviny s houbami

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Recept, který můžete použít, když nemáte čas na vaření.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: těstoviny
  • Porce: 2
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 170 g krátkých těstovin (luky, spirály ...)
  • 1 pórek
  • 1 litr vody (k vaření těstovin)
  • 100 g vody
  • 125 g hub
  • 50 g odpařeného mléka
  • 2 lžíce strouhaného sýra (parmazán, ementál, gruyère ...)
  • 15 g olivového oleje
  • sůl, pepř a muškátový oříšek

Preparación

  1. Do sklenice dejte 1 litr vody. Program 8 minut při 100 ° rychlosti 2. Přidejte těstoviny a program čas uvedený na obalu, 100 °, rychlost lžíce a otáčení doleva. Kádinku postavte nakloněnou tak, aby z ní nevytékala voda. Po uplynutí doby těstoviny sceďte a rezervujte.

  2. Očistěte, umyjte a nakrájejte bílou část póru na 4 kusy. Nasekejte to během 5 sekund při rychlosti 4. Položte kousky, které se přilepily na sklenici, přidejte olej a smažte to 3 minut při 100 ° a rychlost 1.

  3. Přidejte 100 g vody a pokračujte v vaření 4 minut při 100 ° a rychlost 1, bez kádinky, aby se kapalina odpařila.

  4. Přidejte houby a restujte je 3 minut, teplota Varoma, rychlost 1, odbočka doleva, bez kádinky.

  5. Přidejte mléko, strouhaný sýr a naprogramujte další 2 minuty při 100 °, rychlost 1, zatáčka doleva. Dochutíme solí a pepřem.

  6. Rozdělte vyhrazené těstoviny mezi dva talíře a přidejte omáčku nahoře as trochou čerstvě strouhaného muškátového oříšku.

  7. Slouží hned.

Ekvivalence s TM21

ekvivalence termomixu


Objevte další recepty: Celiakie, Snadný, Nesnášenlivost vajec, Méně než 1/2 hodiny

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

4 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   ANGELY řekl
    před 12 let

    Ahoj Mayro, tvůj recept je fantastický, ale mám otázku, jestli nemám odpařené mléko, protože ho doma obvykle nepoužívám, můžeš navrhnout jinou přísadu, která by ho nahradila? Dík. Andělé

    Odpovědět ANGELES
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 12 let

      Ahoj andělé,

      Můžete také použít krém na vaření nebo krém na šlehání, ale trochu ho uvolněte mlékem.

      Polibky!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
  2.   Elena řekl
    před 12 let

    Dobrý den, pokud si koupím přírodní houby, jsou ve stejné době? A pokud je recept na 4, jak to udělám? Děkuji

    Odpovědět eleně
  3.   Pilar řekl
    před 12 let

    Dobré ráno:
    Kdyby to bylo provedeno s větším množstvím pro více lidí, jaké by to byly časy?
    díky

    Odpovězte na PILAR