Pokud máte doma děti, připravte si to těstoviny protože si myslím, že se vám bude líbit. Alespoň to moje miluje. Pokud vás již těší těstoviny, představte si, že to zvládneme s a klobásové ragú… Už nechodí!
A pro ty, kteří nejsou tak mladí, nepřestávejte to zkoušet, protože si myslí, že je to příliš kalorické. Když se na to podíváte, uděláme ragú bez kapky oleje a rajče, které použijeme, bude oloupané a nasekané přírodní rajče. Trúfnete si na to tento víkend? S dezertem jako jablko ostré může to být dokonce jediné jídlo.
Těstoviny s klobásovým ragú
Děti, a ne tak mladé, budou milovat tyto těstoviny s klobásovým ragú. Nebudete potřebovat mnoho ingrediencí a výsledek stojí za to.
Ekvivalence s TM21
Více informací - Apple ostrý
Zdroj - Ogni giorno primi piatti
Udělám to, ale vyměním vepřovou klobásu za nějakou krůtu !!!!
Díky, vypadá to velmi dobře !!!
Dobrý nápad! Bude ještě zdravější a bude chutnat jemněji. Pokud máte čas, dejte nám vědět, pokud se vám líbí. Děkuji za Váš komentář.
Polibky, ascen
Asceni, zkusím udělat toto ragú, vypadá to velmi dobře! Vyrábím normální ragú z Itálie (bydlím v Bologni) s mortadellou a mletým masem, ale já jsem to tak neviděl! musí to být skvělé! může to být zmrzlé? objetí a díky tisíc!
Jak dobře, Maria! Jsem si jistý, že se vám bude líbit. Jak zvládáte každodenní konzumaci těstovin? Přiznávám, že na to začínám mít chuť 😉 Co se týče zmrazení, dá se to udělat, stejně jako tradiční.
Děkuju! Polibky, ascen
a jaký olej? kdy je obsazení? a kolik času máte a jakou rychlost?
Ahoj Victoria:
Dává to do receptu. Olej se používá k aromatizaci těstovin. K výrobě ragú není nutné dávat olej, párky již mají dostatek tuku. Tímto způsobem ušetříme některé kalorie než jiné.
Doufám, že se ti to líbí.
Objetí!
Klobása je nasekaná?
Klobásy jsou nasekané? Kolik minut jakou rychlostí? Rajčata říkají pouze to, že jsou nasekané, ale jakmile jsou v termomixu nasekané, jsou mleté? Jak dlouho jakou rychlostí? Recept je velmi neúplný.
Ahoj Danilo. Pravdou je, že vám nemohu říci víc než to, co je již napsáno. Klobása se položí odstraněním kůže a trochu se maso rozdrtí rukama, takže je jako mleté maso, které používáme k výrobě tradičního ragú. A rajčata musí být přidána nakrájená na kostky. Uvidíte, jak se rozpadne později, během vaření, a zůstane tak, jak je vidět na fotografii.
A neváhejte nám napsat, kdykoli to budete potřebovat. Budeme zde, abychom vyřešili jakékoli otázky, které se mohou objevit 😉
Objetí