Můžete mi vyčítat, že v tomto receptu používáme pouze náš kuchyňský robot k mletí lískové ořechy, petržel a kousek česneku, ale přesto jsem se o to s vámi chtěl podělit, protože vím, že mnozí z vás mají rádi výrobky vařené ve správné míře.

A není to méně, protože někdy není nutné trávit hodiny v kuchyni, abyste získali nádobí originální a plné chuti. Tady si hrajeme s různými texturami (křupavé lískové ořechy, krémovost sýra…) a s intenzivními příchutěmi, které promění jednoduchou těstovinu na jídlo nabité vlastnostmi.

Můžeš uložit i krok na pánvi. Přidejte do těstovin trochu více vody na vaření, aby se váželo rozdrcené (nebo dokonce trochu více oleje), a dejte sýry do čistého stavu ... dostanete studená mísa tak skvělá jako všechny tyto, které jsme zveřejnili, ideální na léto.

Těstoviny s lískovými oříšky a petrželkou

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Mísa na těstoviny nabitá chutí, strukturami a vlastnostmi. Může se podávat teplá i studená, takže ji máte letos v létě.

Těstoviny s lískovými oříšky a petrželkou

Ascen Jimenez

Kuchyně: Moderní
Typ receptu: těstoviny
Porce: 4

Čas na vaření: 20M
Celkový čas: 20M

Ingredientes

Čerstvá petržel (asi 10 g)
Štipka stroužku česneku
60 g lískových ořechů syrových a se slupkou
20 g extra panenského olivového oleje
30 g těstovinové vody na vaření (přibližně)
mozzarella
Modrý sýr
320 g těstovin
Mrkev pokvapká olejem nebo trochou másla.

Preparación

Dali jsme do ohně pánev se spoustou vody. Když začne vřít, osolíme vodu a přidáme těstoviny. Dodržujeme pokyny výrobce týkající se doby vaření.
Zatímco se vaří, dáme do sklenice umyté petrželkové listy, lískové ořechy a kousek česneku. Programujeme 10 sekundová progresivní rychlost 5-10. Snižujeme to, co zbylo na stěnách. Přidejte olej a asi 30 g vody na vaření těstovin. Znovu se rozdrtíme několik sekund při rychlosti 10. Zarezervovali jsme si.
Když jsou těstoviny prakticky uvařené, dejte na oheň pánev s pokapáním oleje nebo trochou másla. Vložíme do něj těstoviny, přidáme mozzarellu a nivou, také směs lískových ořechů a petrželky, kterou jsme právě udělali. Rychle vše restujeme (pár minut bude stačit).
Ihned podáváme.

Více informací - Nejlepší 9 studených jídel pro toto léto s vaším Thermomixem

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix

ThermoRecetas

Těstoviny s lískovými oříšky a petrželkou

Těstoviny s lískovými oříšky a petrželkou

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď

Těstoviny s lískovými oříšky a petrželkou

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď