Toto je jeden z překvapivých receptů Thermomixu. Je to jeden z těch receptů, do kterého dáte všechny ingredience do sklenice a za pár sekund, jako by to bylo kouzlem, máte velkolepý nápoj.
Ano, v tomto případě představuji jeden z slavné recepty s Thermomix což je tekutý citronový jogurt (styl Dan 'Up). Nejlepší je, že za pouhé 2 sekundy si dáme 1 litr jogurtu.
Citronový tekutý jogurt
Lahodný jogurtový nápoj s osvěžující citrónovou příchutí.
Ekvivalence s TM21
Nerozumím citronům: musíte přidat VŠECHNO citron? to znamená žlutá kůže citronu, dužiny, semen ... všechno?
Ahoj Lucia, opravdu musíš přidat VŠECHNY CELÉ citrony. Samozřejmě to velmi dobře vyčistěte drátěnkou a mýdlem. Šťastný!
Ale nerozumím tomu, neměli byste dávat čas nebo teplotu?
Ahoj Beatriz, žádný čas, žádná teplota. Stiskněte tlačítko turbo na 2 sekundy a je to!
Měli bychom to při podávání napnout, že?
Ahoj Pepo, tisíc omluv, zapomněl jsem to zahrnout. Když to naléváme do džbánu, musíte to napnout. Můžeme použít košík nebo tradiční sítko, které není nadměrně jemné. Dík!
Udělal jsem to a je to skvělé. O tom, jak jsem to napínal, nevím, měl jsem jen dva kousky citronu, které jsem vytáhl lžící. Moc děkuji za tento jogurt tak dobrý, že je hotový za dvě sekundy 😀
Díky Bea! Jak jsem rád. Lepší, když to napnete, takže nebudete mít žádné citronové hrboly. Pravdou je, že protože jsou to jen 2 sekundy, jsou kousky velké, jak říkáte lžící, dobře se odstraní.
Díky, dnes odpoledne to zkusím. Řekl jsem to o namáhání, protože citrony jdou s kůží a se vším. Řeknu vám
Moje zařízení je již 15 let staré a nevím, jaká je poloha zavřeného skla
Ahoj Isbaeli,
Můžete nám říct, jaký model máte? Můžeme vám tedy říci, jak postupovat.
Polibky!
Ahoj
Bylo to skvělé, myslíte si, že by se to dalo udělat s jiným ovocem ???
Například banán?
Děkuji moc, pozdravy
Ahoj Maria Dolores,
Můžete přidat banán, problém je v tom, že už by to nebyl jogurt, ale banánové smoothie. Potřebujete citrus, abyste mléko „nakrájeli“ a měli takovou texturu. Naservíroval bych ti pomeranč, mandarinku, grapefruit, citron, limetku... Děkujeme, že jsi nám napsal!
Uzavřené sklo je pouze pro Thermomix 31, ten, který máte, je 21, ale můžete udělat totéž, stisknout turbo ve stejnou dobu a to je vše. Doufám, že vám pozdrav pomůže.
Díky Maite za vaši pomoc!
Polibky!
Ahoj, vyrobil jsem jogurt a mám pár otázek! S:
Citron vyšel po stlačení turba celý, je to normální?
Textura nepochází z jogurtu, ale spíše z mléka, je to normální?
musíme to napnout?
Mockrát vám děkuji za všechno, pravdou je, že využívám mnoho receptů, které visíte, a je velmi pohodlné, když se mi dostanou poštou, každý den je PŘEKVAPENÍ sledovat, který recept dorazí
Ahoj Isabel, co vyšel celý citron po 2 sekundách turba? To je velmi podivné ... jediné, na co si pomyslím, je, že citron byl zavěšen na jednom z čepelí a nebyl kvůli tomu rozdrcen. Zkuste to příště snížit na polovinu. Textura není tolik jogurtu, ale velmi tekutý jogurt, téměř mléko. A ano, musíte to napnout, už jsem to zahrnul do textu, omlouvám se za chybu!
ale citrony s kůží a tak?
Ahoj Izaskun, opravdu, dali citrony na kůži a všechno, ano, velmi dobře umyté drátěnkou a mýdlem.
A kolik dní vydrží v lednici?
A předpokládám, že odstředěné mléko a sacharin nebo hnědý cukr by byly dobrou světelnou alternativou?
Ahoj Pilar, protože v ledničce vydrží bez problémů asi 5 dní, citron je dobrý konzervační prostředek. Jistě, můžete to udělat s odstředěným mlékem a sacharinem nebo hnědým cukrem, dobré varianty!
Udělal jsem to včera na svačinu a vyšlo to lahodně, ale musel jsem to napnout.
Ahoj Estefanía, gratuluji! Opravdu to musíte napnout, zapomněl jsem to zahrnout do receptu, ale je to již nastaveno. Díky za sledování!
které usnadním, připravím to hned teď, jak to dopadne?
Irene, můj stroj je TM21, mohl bys mi říct, jak na to, díky
Ahoj Toñi, to samé, 2 sekundy turbo a bude připraveno. Nezapomeňte to napnout později.
Udělal jsem to včera a skvěle, měl jsem to více času a sbíral jsem to, děkuji. úspěch v mém domě, naplnil jsem to do lahví EMPTY YOGURT a můj syn věřil, že byly koupeny. Děkuji mnohokrát.
Hahaha, jak dobrá Mary Carmen, celkový úspěch! Gratulujeme. Jak dlouho jsi to měl! Ano, lépe to napněte, vyjde jemnější struktura. Děkuji za komentář!
Je to velmi dobré, udělal jsem to druhý den a doma se kvůli tomu bili, takže můj syn celý den říkal, aby to udělal, udělám to světlo a vyjde to stejně dobře. Měl jsem loňský recept a měl by se napínat, a mám. bsss a díky za bohaté věci, které jste vložili.
Omlouvám se, děvčata, že jsem vám dříve neodpověděla, ale cestovala jsem a zatím jsem se nemohla připojit k internetu. Opravdu to musíte napnout (omlouvám se za chybu, teď to změním v receptu ...), stejně jako jsme to udělali s expresními džusy. Jakmile uplynou dvě sekundy, otevřeme sklenici, postavíme koš a nalijeme jej do džbánu.
Pokud jde o čas, vydrží vás skvěle 5 dní v lednici. Možná se na povrchu objeví tlustší obyvatel. Takže pokud chcete, můžete ho odstranit lžící a dobře ho promíchat pokaždé, když si ho vezmete.
Děkuji!
Pojďme do práce, a to je v plis ... skvělé.
Jak pěkné Lourdes !! Co je snadné Jsem velmi rád, že se vám to líbilo, v mém domě nechybí!
Udělal jsem to dnes mé rodině se to moc líbilo, ale musel jsem dát více turbo ránu, proč to bude?
Více turbo zásahu? To je divné, protože stačí 2–3 sekundy. Mějte na paměti, že to, co chceme, je, aby to fungovalo jako mixér, to znamená, aby byla kapalina dobře oddělena od skořápek. Pokud bychom tedy dali příliš mnoho turba, příliš by to rozdrtilo. Ale hej, důležité je, že to pro tebe dopadlo dobře, že? Budeš na tom dobře. Děkuji za Váš komentář!
Ahoj! Právě jsem našel toto skvělé fórum o termomixu a váš recept na citronový jogurt. Je fantastické! Děkujeme za sdílení… od nynějška budu s tímto fórem bezpochyby spojen :)
Jak pěkné Ann!! Vítejte v Thermorecetas. Najdete zde nespočet receptů, všech typů, všech obtížností. A už víte kde jsme, takže se nás můžete zeptat nebo nám říct vše, co chcete.Velká pusa!!
ahoj, chtěl jsem vědět, jestli se to dá udělat i s oranžovou?
díky
Myslím, že ano, nikdy jsem neměl, ale nebylo by nic, co by to pokazilo. Řekneš mi, jak to dopadlo?
prosím, s jiným ovocem to zvládnete. děkuji
Ahoj Carmen, s pomerančem, grapefruitem a limetkou to také vypadá skvěle !!
Musí to být plnotučné mléko? Děkuji!
To NENÍ jogurt. Lidé by se neměli nechat oklamat. Ačkoli konečný výsledek vypadá, opakuji, že to není jogurt, ale mléko s cukrem a citronem.