Teplé makarony s mozzarellou, rajčaty a avokádem, s oreganovým olejem

Potřebujete recept na ty super rychlé? Tak tady vám nechávám tyto úžasné Teplé makarony s mozzarellou, rajčaty a avokádem doplněné o vynikající oregánový olej. Je to talíř 10: chutný, snadný, rychlý a zdravý. A chcete víc? Ano, dá se to připravit předem;).

Použili jsme makarony, ale také se skvěle hodí k fusilli nebo farfalle, dokonce i k makaronům nebo linguine. Je to stejně snadné jako příprava našich aromatický olej, uvařte těstoviny a zatímco se těstoviny vaří, nakrájejte ingredience. Mícháme a užíváme si! Aromatický olej má pepř, takže pokud chcete, aby ho pili malí nebo někdo nemá rád koření, můžete to udělat bez pepře v oleji a nechat si ho každý přidat na talíř později, pokud chce.

Důležité: přísady jsme nakrájeli ručně nožem, aby zůstaly pravidelné kousky a nerozpadaly se.

Teplé makarony s mozzarellou, rajčaty a avokádem, s oreganovým olejem

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Báječné Teplé makarony s mozzarellou, rajčaty a avokádem doplněné o vynikající oregánový olej. Je to talíř 10: chutný, snadný, rychlý a zdravý.

• Irene Arcasová

• Typ receptu: těstoviny
• Kalorie: 375
• Porce: 4

• Čas na vaření: 25M
• Celkový čas: 25M

Ingredientes

• 400 g makaronů (nebo jiných krátkých těstovin)
• 1.500 g vody
• mrholení olivového oleje (na vodu na vaření)
• sal
• 2 velká, málo zralá rajčata
• 3 koule čerstvé mozzarelly dobře odkapané
• 2 avokáda
• 100 g olivového oleje, který není příliš silný
• špetku pepře
• 1 lžíce sušeného oregana
• několik kol čerstvě mleté ​​soli nebo 1/4 čajové lžičky kuchyňské soli

Preparación

1. Aromatický olej

   Do sklenice dáme 100 g oleje, oregana, soli a pepře a emulgujeme 6 sekund, rychlost 4. Vybíráme a rezervujeme.

2. Vaření těstovin

   Bez umytí sklenice dáme vodu s 1/2 čajové lžičky soli a šplouchnutí oleje do sklenice. Programujeme 12 minut, 100 °, rychlost lžíce.

   Těstoviny přidáme ústy číše a naprogramujeme čas uvedený na obalu, 100 °, rychlost lžíce, odbočka doleva.

3. Zatímco vaříme těstoviny, mozzarellu osušíme kuchyňským papírem a nakrájíme na kostky. Totéž děláme s rajčaty a avokádem. Umístíme to do zdroje vln.

4. Když jsou těstoviny hotové, scedíme je pomocí koše a nalijeme je do zdroje, kde jsme měli zeleninu a mozzarellu. Zaléváme aromatickým olejem, dobře promícháme a užíváme!