Teplý cuketa, feta a mátový salát

Tam velmi jednoduché recepty které nás mohou dostat ze spěchu, jako je tato teplá cuketa, Feta a mátový salát.

Pro ty z vás, kteří nezkusili sýr feta Řeknu vám, že je to sýr se spoustou osobnosti. Vyrábí se z ovčího mléka nebo ze směsi ovcí a koz. Jeho nejpodivnější vlastností je bezpochyby to, že je vytvrzován ve slaném nálevu, což mu dodává velmi zvláštní a snadno rozpoznatelnou strukturu a chuť. To je také široce používán v tradičních řeckých receptů, jako v tyropit.

Dnes ho použijeme k dochucení jednoduchého teplého cuketového salátu, kterým se oblékneme menta. Nejlepší ze všeho je jeho jednoduchost a jak jednoduchá je jeho příprava. Pokud jste začátečník, doporučuji vám jej připravit.

Teplý cuketa, feta a mátový salát

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Teplý sýr Feta a mátový salát je rychlý, jednoduchý a chutný recept díky zvláštní chuti, kterou mu sýr Feta dodává.

• Mayra Fernandez Joglar

• Typ receptu: saláty
• Kalorie: 200
• Porce: 2

• Čas na přípravu: 5M
• Čas na vaření: 10M
• Celkový čas: 15M

Ingredientes

• 1 střední cuketa
• 100 g sýru Feta
• 7 lístky máty
• 20 g olivového oleje

Preparación

1. Cuketu umyjte, odstraňte konce a nakrájejte na plátky o průměru 1/2 centimetru. Polovinu plátků oloupejte a všechny vložte do košíku.

2. Naplňte sklenici vodou až po první značku, tj. 1/2 litru. Umístěte koš na své místo a naprogramujte 10 minuty, 100 °, rychlost 4.

3. Při mytí osušte a nasekejte lístky máty. Smíchejte je s olejem a rezervujte.

4. Nakrájejte sýr Feta na čtverce stejné velikosti.

5. Vyjměte košík a cuketu osvěžte. Nechejte několik minut odtéct a cuketu položte na velký podnos nebo talíř. Rozložte kousky sýra a oblékněte mátovým olejem.

6. Podávejte ihned, než jsou cukety úplně vychladlé.

Ekvivalence s TM21

Více informací - Tyropita, řecký tvarohový koláč