Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Tostas s marinovanými kuřecími řízky

Předkrmy151 minut12 lidé150 kalorií
1/52/53/54/55/5 (14 hlasů)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

toast s marinovaným kuřecím masem 1-themorcetas

Snadná marináda, řemeslný chléb a trochu týmové práce a máme lahodné tosty s marinovanými kuřecími řízky.

Marináda má základní přísady: česnek, petržel, olivový olej a bílé víno, které kuře dodávají velmi bohatou, hladkou a jemnou chuť.

Toto jídlo je ideální pro neformální večeři, jednu z těch, při které vám hosté pomohou položit stůl nebo obléknout salát. Nestyďte se a dejte jim toastový chléb nebo toasty natřete majonézou. Rádi vám pomohou!

Tostas s marinovanými kuřecími řízky

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Tajemstvím tohoto receptu je jeho jednoduchá marináda a přísady základní jako česnek nebo petržel.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: předkrmy
  • Kalorie: 150
  • Porce: 12
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • Hřebíček česneku 1
  • 35 g olivového oleje
  • 25 lžící bílého vína
  • 2 petrželkové větve
  • 1 kuřecí prsa filetovaná
  • Chléb
  • Majonéza (viz recept zde)
  • Cherry rajčata
  • Maldonova sůl nebo vločka

Preparación

  1. Umyjeme a osušíme listy 2 petrželkových větví. Oloupeme česnek a dáme je do sklenice. Přidáme olej a bílé víno. Během toho to všechno kousneme 5 sekund při rychlosti 3.

  2. Zkontrolujeme, zda kuřecí filé nejsou příliš velké. Pokud ano, budeme je muset rozkrojit na polovinu, abychom získali přibližnou velikost krajíce chleba. Umístíme je do zdroje a přelijeme marinádou. Trochu je pohneme, aby byly všechny dobře impregnované. Zakryjeme je a necháme 2 hodiny v chladničce.

  3. Po odpočinku si chléb nakrájíme na tenké plátky a opékáme. Toustovač obvykle používám, protože je rychlý a i když na ně zapomenu, nespálí mě.

  4. Marinované kuřecí řízky dáme na varnou desku nebo pánev a z obou stran je opečeme.

  5. Toasty potřeme majonézou, na vrch dáme již připravené mušle a toasty položíme na podnos.

  6. Umístěte do středu několik cherry rajčat umytých, sušených a rozdělených na polovinu. Toasty a rajčata posypeme vločkovou solí.

Bankovky

Pokud tyto toasty podáváte jako svačinu, v těchto množstvích budete mít asi 4 lidi. I když ho můžete podávat také jako hlavní jídlo, v tomto případě dostanete 2 porce. Doprovázejte je lahodným salátem nebo podávejte jako první chod studený krém nebo gazpacho a budete mít vyvážené menu.

toast s marinovaným kuřecím masem 2-themorcetas

Ekvivalence s TM21

Ekvivalence Thermomix

Více informací - Majonézová omáčka


Objevte další recepty: Předkrmy, Snadný

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

2 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Xelo Montalva Oliver řekl
    před 5 let

    Haló
    Více než komentář bych potřeboval vyjasnit, kolik polévkových lžící bílého vína je potřeba k výrobě marinovaných kuřecích tostas. 25 lžící se mi zdá být hodně.
    pozdrav.

    Odpověď Xelo Montalvà Oliver
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 5 let

      Ahoj Xelo,
      Pamatujte, že víno je pro marinování a ke šťavnatosti kuřete potřebujete tekutinu.
      I když, pokud chcete, můžete to udělat jiným způsobem:
      V kroku 1 nedávejte víno a přidávejte jej, až budete mít filety umístěné na tácku k marinování. Můžete jej tedy přizpůsobit množství.
      Nezapomeňte, že je musíte dobře impregnovat marinádou.
      Polibky !!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar