Tropický džem

Nemohl jsem odolat přípravě tohoto tropického džemu. Když jsem viděl přísady, už jsem věděl, že se mi bude líbit a to ananas, mango a vápno tvoří lahodné trio.

Každá složka přináší své vlastní vlastnosti; mango je sladké a plné, zatímco ananas je vláknitější, ale osvěžující. Vápno mu dává ten kyselý bod, který je pro nás skvělý domácí zavařeniny.

Kromě toho je tento tropický džem vyroben z xylitol. Bude to tedy dobré pro lidi, kteří jsou péče o vaši stravu a také diabetici

Co jiného byste měli vědět o tomto receptu?

To není nutné množství jsou úplně stejné. Pokud přidáte o 25 gramů více k dokončení ananasu, recept bude i nadále svěrákem.

Vy nahradit xylitol na stejné množství cukru, ale tropický džem bude mít mnohem více kalorií. Pamatujte také, že zatímco xylitol má glykemický index 7, běžný cukr jej má 60-65.

Xylitol najdete snadněji, než si myslíte, hledejte jej v obchody se zdravou výživou a také v Internet.

Pokud chcete, aby konzervace Budete jen muset nalít horký obsah do sterilizovaných nádob, vyčistit okraj a uzavřít sterilizovanými víčky.
Překlopte je a nechte je takto (obrácené) po dobu 12 hodin.
Poté vložíte štítek s datem výroby a můžete je uložit do komory.

na zkontrolujte, zda má zaseknutí správný bod před zahájením receptu musíte být opatrní a zmrazit pár malých talířů. Po skončení vaření si vezměte čajovou lžičku džemu a dejte jej na zmrzlý talíř. Necháte 1 minutu v lednici a poté zkontrolujete texturu. Pokud se při dotyku na povrchu vytvoří vráska, je připravena k zabalení.

Je důležité si uvědomit, že oba džemy s džemy a želé při chlazení zahušťují. Nejlepší je tedy je odstranit z tepla, než budou úplně silné, abyste se vyhnuli kdoulové struktuře.

Více informací - Malinový a chia džem

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix