Líce s provensálskými bylinkami

Tyto tváře můžete připravit s provensálskými bylinkami pro každou příležitost, ať už je to speciální nebo víkendové jídlo pro celou rodinu.

Tento typ receptů připravených pomocí Thermomix je jedním z těch, které nezklame. Maso je měkké a velmi medové a zároveň chutná omáčka, která se k masu velmi dobře hodí.

Tentokrát jsme je ochutili rozmarýn, tymián a majoránka což dává masu a zeleninové omáčce velmi zvláštní nádech.

Chcete vědět více o těchto tvářích s provensálskými bylinkami?

Nepochybně se toto jídlo odlišuje použitím provensálských bylin. Jak jsem vám říkal, máme kytice garní se 3 čerstvými větvičkami rozmarýnu, tymiánu a majoránky.

Můžete použít jiné bylinky podle vašich představ. Kromě těch, které jsem již zmínil, se hodně používá oregano, bazalka a bobkový list. I když můžete také přidat klíčky fenyklu, kerblíku a estragonu.

Tajemství dobré garní kytice je dobře svázaný takže se nerozmotává, tak pevně svažte uzel.

Pokud nemáte čerstvé bylinky, můžete také použijte sušené byliny. Věřím, že s 1 čajovou lžičkou každé z nich dosáhnete dokonalé rovnováhy. Pamatujte však, že jej můžete vždy upravit podle svého osobního vkusu.

K přípravě tohoto receptu můžete použít tváře nebo tváře z vepřového nebo telecího masa ale ujistěte se, že nemají kost. Takto se do sklenice vejde více a budete mít jídlo pro celou rodinu.

En Thermorecetas Jsme do tohoto kousku zamilovaní a je to normální, protože mají jemnou a medovou texturu. Pokud hledáte dobré nápady můžete se podívat na naše kolekce receptů.

Při této příležitosti jsme připravili jako obloha un krémové bramborové pyré. Myslím, že to funguje skvěle, protože omáčka je docela lehká a velmi dobře se kombinuje.

Ale už víte, že tento typ receptů lze podávat s oblohou, která se vám líbí nejvíc obiloviny nebo dušená zelenina.

Tento recept může být udělat předem a v chladničce vydrží dobře až 5 dní, pokud jsou ve vzduchotěsné nádobě a chladicí řetězec není porušen.

Už víte, že tváře jsou velmi želatinové takže když omáčka vychladne, stane se skutečným blokem. Nemáte se čeho bát, je to normální. Když je zahřejete, uvidíte, že se znovu roztaví a zanechá to jemnou strukturu.

Tento recept taky lze zmrazitZkuste použít vhodný obal na jeho velikost a na to, aby byl kousek pokrytý omáčkou. V mrazničce jej můžete uchovávat až 3 měsíce.

Více informací - Základní recept: obohacená bramborová kaše / Sbírka receptů s tvářemi

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix