Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Domácí koule nebo krokety

Vařené krokety s termomixem

Chtěl jsem vám ukázat novou verzi Vařené krokety.

Jak je děláte doma? v Thermorecetas my máme publikovaný recept. Dnes navrhuji tento další se zvláštním rozdílem: místo něj používám máslo olejČást kapaliny, kterou používám, je dušený vývar a proč ne, přidávám příležitostně cizrnu.

Těsto trvalo chvíli. Co nám bude trvat nejdelší je dát tvar. V tomto případě jsou to koule. Trúfnete si vyzkoušet tyto lahodné vařené krokety?

Ekvivalence TM21

Ekvivalence Thermomixu

Více informací - Vařené krokety


Objevte další recepty: Předkrmy, Recepty pro děti

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Myriam řekl

    Mňam, děkuji za ascenský recept.

    1.    Ascen Jimenez řekl

      Díky vám 😉 Jsem rád, že se vám líbily.
      Líbat!

      1.    Pe řekl

        Těsto na krokety je velmi dobré, jediná věc, kterou si myslím, je, že krok, ve kterém dáte mouku na 2 minuty, si myslím, že nestačí ... krokety chutnaly jako syrová mouka ... příště zkusím zvýšit čas v kroku 3.

        1.    Ascen Jimenez řekl

          Děkuji za Váš komentář. Ano, o něco déle se té chuti vyhneme. Dbejte také na to, aby se mouka nedostala na nože.
          Objetí!

  2.   Paco řekl

    Částky nejsou správné. Je to příliš mnoho mléka nebo příliš mnoho vývaru. Bešamel se neváže. Můžete dávat recepty, aniž byste je předtím vyzkoušeli. Věnuj se něčemu jinému, mono

    1.    Ascen Jimenez řekl

      Milý Paco,
      Tento recept je více než osvědčený. Nenechte se však odradit a cvičte dál.
      Zdravím!

  3.   Maximo řekl

    Připravil jsem je místo vývaru s vodou a samozřejmě nebyly moc chutné.

    1.    Ascen Jimenez řekl

      Pro příště použijte vývar, bez váhání. A nahradit to něčím ... vždy lepší mlékem 😉
      Objetí!

  4.   Raquel řekl

    Miloval jsem to, nechali mě bohatého. Neměl jsem dost a kompenzoval jsem to slaninou, jediná věc, že ​​když je smažím, některé se otevřou a zůstanou duté ... Vždycky utrácím nejen váš recept, proč se to stane?

    1.    Ascen Jimenez řekl

      Ahoj Rachel,
      Jak hezké, že se vám líbily :) O smažení ... obvykle se otevírají, když olej není příliš horký. Příště je zkuste smažit s velkým množstvím oleje a ujistěte se, že je velmi horký (že když dáte první kroketu, objeví se kolem ní mnoho bublin). A vezměte několik z každé dávky, aby teplota neklesla. Uvidíme, jestli na vás vypadají perfektně 😉
      Děkujeme, že jste nás sledovali!
      Objetí

  5.   Mada řekl

    Právě jsem připravil těsto a vypadá velmi dobře i velmi hustě, že je skvělé je srolovat. Řeknu vám, jak chutná, když to zkusím, uložím váš recept, protože jsem hledal recept bez másla a zdálo se mi to skvělé, děkuji

    1.    Ascen Jimenez řekl

      Ahoj Mada,
      Jak dopadly krokety? Líbili se ti?
      Objetí!!

  6.   Susana řekl

    Lahodné, nejlepší

    1.    Ascen Jimenez řekl

      Díky, Susano !! 🙂
      Polibky!

  7.   Isa řekl

    Dělala jsem je jen s mlékem, bez vývaru. Perfektní Dodržuji recept. Dík!

    1.    Ascen Jimenez řekl

      Díky, Iso. Objetí!

  8.   onajuny řekl

    Ahoj! Mají půllitr. Dnes jsem recept vyzkoušel a dávám ho kukuřičným škrobem, aby ho zahustil ??. Udělal jsem to tak, jak to je, co se mohlo pokazit?

    1.    Ascen Jimenez řekl

      Možná budete muset vidět teplotu mléka ... možná bylo příliš chladno a oni potřebovali více času na vaření. V každém případě, jakmile těsto vychladne, zhoustne.
      Objetí!