Krémová vaječná paštika

Nevím, jestli se vám líbí rodinné jídlo ale miluji je. V mém domě jich po celý rok nemáme mnoho, protože už víte, že je obtížné shodovat se v harmonogramech a také jsem daleko mnoho kilometrů. Takže když se setkáme, obvykle zazní.

Pravda je, že jsme dobře organizovaní, zatímco můj otec se stará o vína a moje matka hlavního jídla, ostatní se starají o předkrmy, dezerty a další maličkosti.

Problémem však není logistika, ale samotné menu. Rádi to zkoušíme nové a originální recepty, které se snadno připravují nebo které lze vařit den předem.

Vždy tedy musíme konzultovat recepty, ale nevím, jestli je lék horší než nemoc ... Představte si objem receptů, které má pět lidí Thermomix že především rádi vaří !!

V tom téměř nekonečném hledání přišlo toto vaječná paštikanebo že mi připadá velmi originální, protože nenese maso ani ryby. Je velmi krémová, s velmi hladkou chutí a stejně rychlá jako ta paštika sardele a ořechu které nás Silvia naučila dělat.

K tomu jsem připravil několik křupavých arašídové krekry že ti to ukážu další den.

Krémová vaječná paštika

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Tato vaječná paštika vás překvapí svou strukturou, jemnou chutí a snadnou přípravou.

• Mayra Fernandez Joglar

• Typ receptu: předkrmy

• Čas na přípravu: 30M
• Čas na vaření: 2M
• Celkový čas: 32M

Ingredientes

• 200 g sýrové pomazánky
• 4 vejce vařená natvrdo již oloupaná
• 1 lžíce nasekané petrželky
• olivy
• sůl a pepř

Preparación

1. Vejce rozkrojte na polovinu a vložte do sklenice. Nasekejte je programováním 5 sekund, rychlost 5. Odebrat a rezervovat.

2. Položte motýl na čepele a přidejte pomazánkový sýr. Program 1 minuta, 50 ° a rychlost 3. Nebojte se, pokud uvidíte, že struktura je velmi měkká, protože to je to, co hledáme.

3. Přidejte vyhrazená vejce, petržel, sůl a pepř. Smíchejte pro 5 sekund při rychlosti 4 aby byly všechny ingredience integrovány.

4. Nalijte do formy, povrch vyhlaďte a zakryjte průhledným filmem. Pokud se chystáte přepravovat, doporučuji jej umístit přímo do podlouhlé skleněné nádoby s víkem. Necháme alespoň 30 minut odstát v chladničce.

5. Zatímco filetujeme olivy a rezervujeme.

6. Ozdobte paštiku olivovými plátky a podávejte s toasty, crudités nebo grissinis.

7. Dobrou chuť!!

Ekvivalence s TM21

Více informací - Paštika ze sardel a ořechů