Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Vanilkový jogurt

Dezert970 minut90 kalorií
1/52/53/54/55/5 (4 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

vanilkový jogurt

Je to jeden z jogurtů, které obvykle připravuji doma, protože se nám všem velmi líbí a protože mi připadá luxus mít možnost mít vanilkový jogurt skutečné, žádné umělé příchutě a žádná barviva.

El hnědý cukr Způsobuje to trochu změnu jogurtu a černé tečky vanilky nám ukazují, že se jedná o domácí jogurt. Mimochodem, nevyhazujte kousek vanilkového lusku, který vám zbyl. Můžete ji dát do sklenice s cukrem a tak budete mít vanilkový cukr pro vaše recepty na pečivo.

A pokud chcete z tohoto jogurtu udělat ještě speciální dezert ... Vezměte si pěknou sklenici. Položte na základnu Jahodová marmeláda, na něm vanilkový jogurt a na povrchu křupavé sušené ovoce. Uvidíte, jak chutné.

Vanilkový jogurt

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Je to velmi snadné a skvělé. Potřebujeme mléko, přírodní jogurt, hnědý cukr a kousek vanilkového lusku. S výrobníkem jogurtů je to ještě jednodušší.

  • Ascen Jimenez
  • Typ receptu: dezert
  • Kalorie: 90
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1 litr polotučného nebo plnotučného mléka
  • 50 g hnědého cukru
  • 1/3 nebo 1/4 vanilkového lusku (v závislosti na velikosti)
  • 1 přírodní jogurt

Preparación

  1. Do sklenice dáme mléko a cukr. Oškrábeme vnitřek našeho kousku lusku a vložíme černé žuly do sklenice (nebudeme používat vnější část, lze ji použít na jiné pokrmy nebo k dochucení cukru). Programujeme 7 minuty, 100 °, rychlost lžíce.

  2. Až vyprší čas, dáme ochucené mléko do misky, aby se ochladilo. Pokud jej nemusíme používat k jiným přípravkům, můžeme ho nechat ve sklenici. Když je teplo, můžeme misku dokonce dát do chladničky.

  3. Když je mléko úplně studené, dáme ho zpět do sklenice, přidáme jogurt a naprogramujeme 2 minuty, 37 °, rychlost 2.

  4. Směs rozdělíme do jogurtových kelímků a vložíme do jogurtovače podle pokynů výrobce. V mém případě jsem dal sklenice odkryté do jogurtovače na 8 hodin, když ten čas uplyne, zakryjeme sklenice a vložíme je do chladničky. Budou tam nejméně 4 hodiny, než je spotřebují.

  5. Nechám vám odkaz tam, kde je vysvětlen jak vyrobit jogurt bez použití jogurtovače

Bankovky

Nechte směs mléka, cukru a vanilky velmi dobře vychladnout, protože pokud ji přidáte horkou do jogurtu, je možné, že se struktura změní.

Ekvivalence s TM21

Ekvivalence Thermomix

Více informací - Jogurt bez jogurtu, Jahodová marmeláda


Objevte další recepty: Dezerty, Recepty pro děti

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Silvia řekl
    před 10 let

    S tím, co mají rádi zmrzlinu, to budu muset udělat !!!!

    Odpovědět silvii
  2.   52. Nuria řekl
    před 10 let

    Jak chutné, s tím, co mám ráda jogurty, ale dávají tolik barviv a konzervačních látek, je pravda, že odejdou touhu po jednom, a jsem si jistý, že ano, ale budu používat troubu, ne jogurtový stroj .. .. Děkuji za vaše recepty a podělte se o ně ...

    Odpověď Nuria52
  3.   Carmen řekl
    před 10 let

    Mohl by být vyroben z vanilkové esence nebo vanilkového cukru. Děkuji

    Odpovězte Carmen
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 10 let

      Ahoj carmen,
      Pokud to uděláte s vanilkovou esencí, můžete si jogurt připravit přímo, aniž byste předtím zahřáli mléko, protože ho můžete okamžitě dochutit několika kapkami této esence.
      S vanilkovým cukrem na vás bude také dobře vypadat, i když vanilková příchuť nebude tak intenzivní.
      Pak nám řekněte, abychom zjistili, jak to dopadne.
      Objetí!

      Odpovědět Ascen Jiménez
  4.   Carmen řekl
    před 10 let

    Vystoupil v případě, že používáte vanilkovou esenci, kolik si myslíte, že bych musel dát, děkuji, krásně?

    Odpovězte Carmen
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 10 let

      Ahoj carmen:
      Bude to záviset na značce, kterou používáte. To nejlepší, co můžeme udělat, je zkusit. Začněte s 1 čajovou lžičkou a uvidíte, jak to půjde. Pokud uvidíte, že nechutná příliš mnoho vanilky, v další várce jogurtů množství trochu zvýšíte.
      A pokud si můžete koupit vanilkové lusky, zkuste je použít na jogurty. Není to levné, vím, ale jde to daleko.
      Děkuji za důvěru. Polibek!!

      Odpovědět Ascen Jiménez
  5.   Maria řekl
    před 7 let

    Dobrý! Kolik jogurtů s těmito množstvími získáte? Dík.

    Odpověď Marii
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 7 let

      Ahoj Maria,
      Bude to záviset na velikosti plechovek, které používáte. Asi 7 nebo 8, záleží. Mysli na to, že konečným výsledkem bude 1 litr mléka a 125 g jogurtu (plus cukr). Pokud každý z vašich šálků pojme 150 g, budete potřebovat 7 a půl dalšího.
      Objetí!

      Odpovědět Ascen Jiménez