Veganský krém s rukolou a granátovým jablkem

Jestli je na něm něco dobrého poklesnout je to, že na zahradě najdeme velmi speciální výrobky. V tomto veganském krému s granátovým jablkem a rukolou použijeme dva sezónní produkty, které jsou nyní v nejlepším stavu.

Začínáme s manzana který, i když je na trhu po celý rok, je pro tyto měsíce typický. Teď je to, když jsou původní odrůdy křupavé, chutné a nejšťavnatější. Nic jako chutné sousto z chutného jablka a možnost vychutnat si jeho dobré vlastnosti.

Druhé podzimní ovoce je granada. Vypadá to velmi nepovšimnuto, i když je to skutečná antioxidační bomba. Jeho zrna jsou plná blahodárných zdravotních vlastností. Pomáhá nám mít zdravější pokožku, podporuje krevní oběh, snižuje krevní tlak a pomáhá předcházet srdečním onemocněním. Je také diuretikum, takže zlepšuje vylučování vody a solí ledvinami. Je také známo, že kontroluje průjem, stimuluje chuť k jídlu a zmírňuje bolesti v krku. Stručně řečeno, skutečný klenot, který se pěstuje také u nás.

K výhodám těchto dvou ingrediencí musíme dodat, že dnešní recept také zahrnuje pórek a brambory, takže i když je náš veganský krém s granátovým jablkem a rukolou velmi jednoduchý, je třeba jej vzít v úvahu a zahrnout do nabídka tohoto týdne nejen pro živiny, ale také pro ekonomiku.

Veganský krém s rukolou a granátovým jablkem

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Jednoduchý krém s mnoha živinami.

• Mayra Fernandez Joglar

• Typ receptu: krémy
• Kalorie: 300
• Porce: 2

• Čas na vaření: 33M
• Celkový čas: 33M

Ingredientes

• 25 g olivového oleje
• 1 a 1/2 póru
• 400 g zeleninového vývaru
• 1 střední brambor
• 1 střední jablko
• 1/4 granátového jablka
• 8 raketových listů

Preparación

1. Olej zahříváme 2 minut, 100 °, rychlost lžíce. Zatímco čistíme pórek a nakrájíme ho na ne příliš tenké plátky.

2. Dále programujeme pór 10 minut, 100 °, rychlost lžíce. Využíváme příležitosti k oloupání a umytí brambor a jablka. Nasekáme je velké.

3. Po čase je přidáme do sklenice spolu se zeleninovým vývarem. Vaříme všechno společně 20 minuty, 100 °, rychlost 1.

4. Zatímco Thermomix funguje, můžeme granáty granátovat a prát a sušit listy rukoly, které použijeme k dekoraci.

5. Na konci času jsme nechali trochu poklesnout teplotu a mleli jsme 1 minuta, rychlost 10. Upravíme sůl a posypeme bílým pepřem.

6. Distribuujeme v miskách a zdobíme zrnky granátového jablka a rukolou, které jsme již připravili.

Více informací - Pórkový, mrkvový a bramborový krém

Přizpůsobte tento recept svému modelu thermomix